第135章（第2/2頁）

小菊花被曬幹，再用石臼碾成粉末，然後再混合在浸泡過一夜的大米碾成的粉中，混合均勻，之後就可以制作成一個個圓球狀的酒曲丸，像是一個個超小小湯圓兒的樣子，再在外面裹上一層細米粉，保持一定的濕度送入曲室之中培育，期間溫度會經過三個階段的變化控制，一定時間後就可以拿去曬幹或烘幹後備用了。

曲室不是一個單獨的房間，各家自己做，沒必要弄一個房間占地方也不好控溫，在爐火邊兒壘砌上了一個如同烤箱般的“小房間”專門放置酒曲丸，烤箱隔壁就是爐火，或熱或涼，也都能夠通過燒火之類的來控制。

連烘幹都可以在爐灶之上進行，拿塊兒小木板放到爐子上，酒曲丸放在木板上，這邊兒做飯，那邊兒就跟著烘幹了。

很有生活氣息的一舉兩得。

他們提供給堡塢的就是最後烘幹或曬幹之後的酒曲丸。

這種制作方法算不上復雜難懂，紀墨早就看會了流程，但偷偷摸摸地看，和正大光明地看，還是不一樣的，後者更有學的意味，他當然也不會因為之前都知道，這會兒就不再用心。

不僅看著家裏的，他還想著外頭的，隔壁村的，他已經通過那些孩子們打聽過了，隔壁兩個村子，采摘的東西是不一樣的，辣蓼草和桑葉，都是用的葉子，跟他們這種用花的相比，也要辛苦一些。尤其是長在山邊兒的辣蓼草，若是手上不纏一層布就去割草，就會像是空手撕辣椒一樣，會感覺到火辣辣的疼，常有不知深淺的小孩子，看著那花好看，全無思量，直接就上手的，最後都是哭著回家的。

小孩子們中，這樣的消息傳遞得最快，都是左右村子，便是日常少見面，一月之中的集市也總會碰見的，彼此之間若有親戚關系，走親的時候更是不少聽聞。

相較之下，紀家就沒那麽龐大的關系網，紀父是分家分出來的，當年就給了一間房，後來還是紀父自己爭氣，又在左右各自壘砌了兩間房，圈了個小院子出來，看著也有了幾分氣象了，後來娶親，老宅那邊兒又要插手，說的是個鄰村的姑娘，據說跟老太太還有親，結果紀父不願意，娶了本村瘸子的女兒。

紀母不瘸，人好好的，沒啥毛病，就是自幼少了母親教養，父親又有點兒唯唯諾諾，撐不起腰，把一個大姑娘逼得格外潑辣，總是惹來一些流言蜚語的口舌是非。

不知道怎麽紀父就是看好了人，還是先斬後奏式的成親，這在講究“父母之命”的古代，可謂是叛逆至極了，老宅那邊兒連斷親的說法都說出來了，還是村長勸著，最後紀父口頭認了錯，行動死不悔改，就這麽過下來了。

因為這個，兩邊兒一直都不太和睦，紀母生孩子的時候，作為婆母的老太太更是一眼都沒過來瞧，正巧，第一個孩子又是個女孩兒，在重男輕女的古代，紀母很是受了一些無形的折磨。

若不是人性子潑辣，扛得住事兒，還真不一定能夠挨到紀墨出生，紀墨跟上頭大姐相差了八歲，這八年足夠紀母吃不少苦頭了，好在紀墨之後，就如時來運轉，不到四年，紀母又懷了，還生了個兒子，足以讓人揚眉吐氣了。

在紀墨的印象中，他這個大寶的受寵程度也就在於二寶沒出來的那幾年了，之後紀母的重心偏移，也是沒辦法的事情。

好在，對於他這個有功之臣——一舉掃清了“不生兒子”的汙名，紀母還是很看重的，這份看重就表現在總是提醒他作為老大，要怎樣肩負重任，以後要怎樣對弟弟好之類的。

其他方面，如今還不能吃主食的弟弟，顯然也沒什麽特別的寵愛讓紀墨眼饞。紀墨覺得，自己到底不是真正的孩子了，也不會跟孩子爭寵，以後拜師學藝，家中若是有個人頂大梁，於他也沒什麽不好，嫉妒是不可能嫉妒的，兄友弟恭嘛，且看吧。

被兄弟坑的心理陰影還沒完全消散，紀墨覺得自己可能不會在弟弟身上投入太多精力，若是將來處不好，也就處不好吧，他也不是為了人際關系而來的，拜師完成任務才是主要啊！