第74章 論道·人定勝天·烤鰻魚和……(第2/3頁)

倫納德做玻璃,除了做一些門窗器皿以外,還有個重要打算。

即和和珅說的溫室,也就是玻璃大棚。

玻璃大棚對農業的重要可是非常顯著的,可以說它逆了天時,即使在不適合植物生長的冬天也能養活一批植物。

古代農業講究天人合一,順應自然。

是啊,天人合一好啊,因為人反抗不了自然,如果和自然對著來的話自然就會讓你饑餓,讓你得病,甚至會殺死你,所以要順應天時。

但後來呢?

大秦修秦直道,塹山堙谷。塹山堙谷是什麽意思?遇到山把山挖過去,遇到谷把谷填了,為了修路。

挖大運河,貫穿南北,橫亙古今。

修京張鐵路,讓工業文明走進中國。

建三峽工程,百年夢想,世紀工程。

——中國人自古以來都是講究人定勝天的。

而逆了天時,讓莊稼四時都能栽種的玻璃大棚,就是個開始。

……

在研究玻璃的期間發生個小插曲。

倫納德正在翻從秘銀鎮拉回來的書,這裏的羊皮紙時間長了就會有腐爛的味道,真的是太難聞了。

貼身男仆舍伍德進來,說道:“領主大人,城堡外面來了一些牧師。”

“牧師?”倫納德問,“哪個教派的牧師?”

舍伍德回答:“綠神的。”

“哦。”倫納德說,“讓盧瑟福學士過去接待他們吧,給他們說我不信神。”

秘銀鎮那裏有教會,但晚鐘鎮和暗月鎮沒有,倫納德不太想讓他的領地有教會勢力。

“好的。”舍伍德說。

貼身男仆舍伍德將倫納德囑咐的事情辦完後返回了倫納德的臥室,他說道:“這次來的牧師有白砂城綠神教會的副主教,是個非常有名的美男子。”

倫納德來了興趣:“好看嗎?”

“非常好看。”舍伍德說,“不過當然比不上領主大人,領主大人血統高貴,對方和您是沒法比的。”

恩,言外之意是沒了血統加成可能就不如對方嘍。

倫納德表示自己來了興趣。

“那我去瞧瞧。”

倫納德合上書去了大廳的側門那裏,他沒打算當面接見,只是偷偷看一眼。

一眼看過去,倫納德當場就嘴角抽搐了一下。

最前面那個綠神教會的副主教,臉的確很好看,像是古典電影裏的美男子。

但是他的發型,他的發型……是歐洲中世紀很典型的傳教士發型。

怎麽描述呢……頭頂被剃光了,下面一圈流了下來。很像地中海發型,但地中海下面周邊也沒那麽多頭發,他這個整的就和像花環一樣。

這個發型叫聖保羅發式發型,其實也就是模仿花環的,而上面光溜溜的對著天空,意味著他們對他們的神沒有任何隱瞞。

倫納德遺憾地走了。

真的是再帥也撐不住奇葩發型啊。

……

這日,倫納德正式收獲了第一批手工醬油。

手工醬油從去年就開始做了,到今年現在,終於可以吃了。

紅褐色的醬油看著就賞心悅目,倫納德嘗了一點釀制好的醬油,鹹鹹的,味道鮮美,香氣濃郁。

他此前做醬油所用的的所有原材料都是領地能提供的最好原材料,這樣做出來的醬油當然好。

有了醬油後很多東西做起來就更方便了。

倫納德迫不及待地先嘗試了一下烤鰻魚。

將鰻魚清洗幹凈後先腌制,腌制的材料是糖、酒、醬和剛做好的醬油。

腌制的時間不需要太長,然後撈出去後就能烤了,燒烤的時候一直翻面,同時塗抹醬汁。

大約烤十分鐘以內就可以了,烤鰻魚本來就吃的那個鮮嫩。

烤出來後刷一層蜂蜜,再撒點芝麻,看著就很有食欲了。

鰻魚塊被烤得冒出了油,表皮微焦,外面有醇厚味美的醬汁。倫納德吹了吹後咬了一口,

咬下去首先是焦香,然後是醬香,接著是滑嫩的皮脂感,還有蜂蜜香甜的味道——蜂蜜能夠更好勾勒出燒烤類食物的鮮香來,更深遠的是釀造醬油的深遠馥郁的味道……這一切,再加上鰻魚的口感本身也非常細膩,所有的味道和感覺都在舌尖上爆發,美妙的搭配,味道和味道碰撞出火花來,吃得讓人忍不住打個顫。

將鰻魚咽進去,唇齒間留下鮮美嫩滑的感覺,真的是太棒了~!

倫納德趕緊派人叫來和珅和呂布,讓他們來嘗鮮。

除了鰻魚以外小荊棘堡還剩下不少魚,倫納德把淡水魚直接放到外庭的池塘裏了,旁邊還挖了個小的池塘,用的時候直接撈,也挺方便的。

有了醬油,倫納德讓奴隸撈了一百多條魚,準備給小荊棘堡的人做個大餐——火烘魚。

火烘魚是安徽的經典名菜,它特殊的制作方法意味著它可以大批量地做。

火烘其實就是安徽當地對煙熏的一種稱呼,所以也可以把火烘魚理解為一種特殊的煙熏魚。