第1028章 分派任務，老師兄弟

蘇記營業結束，馮一帆只是讓大家把餐館前邊和樓上打掃了，但是後廚沒有著急打掃，因為接下來他還有大活要在後廚裏進行。

在進行大活之前，馮一帆也是把後廚裏眾人召集起來，先是進行了一番靈魂拷問。

“都說說吧，鰱魚和豬肉，你們都準備要做什麽菜？需要什麽部位？”

這麽一個問題，頓時讓後廚裏眾人都愣住了。

不過轉念一想，明天將會是一場非常大的盛宴，到時候肯定每個人都在需要動手，要做出非常盛大的宴席來，不光是要讓受邀前來的人吃的滿意，還要讓那些趕來參加盛況的路人也都滿意。

所以，那麽多人的菜，肯定不能是讓馮一帆一個人去做的。

何況，馮一帆本身也需要準備三頭宴的部分，所以剩下的一些就需要大家去分配。

馮一帆呢，也是非常公平進行了人員調整。

“這樣吧，明天呢，還是大師姐帶一組，凱瑟琳你們三個依舊是西餐組，陳煦跟著大師姐這邊，羅瑜跟著西餐組那邊，不過呢，陳煦和羅瑜的主要任務是，要保證明天來的客人，都能夠足夠的點心，明白嗎？”

陳煦和羅瑜先是相視一眼，然後羅瑜問：“主廚，是要面包不限量？”

陳煦說：“應該是點心不限量，這樣的話，那我們要準備的點心要有很多啊？”

馮一帆看出陳煦臉上的為難，笑了笑說：“你不用為難，明天我已經給你們兩個找好了幫手，相信明天一早，你們兩個的幫手會趕來的。”

聽說有幫手，陳煦和羅瑜更加的驚訝。

馮一帆則很認真地囑咐：“你們兩個要記住，幫手是分派到你們麾下的人，點心的主導就是你們兩個，中式點心陳煦來負責，羅瑜負責的是西式，你們兩個一定要記住，你們是明天的主角。”

這番話說的陳煦和羅瑜還是有些不太明白。

然後石晉斌笑著說：“這你們兩個都不明白的嗎？”

蘇錦榮則說：“他們兩個應該是沒有經歷過，所以不是很明白。”

石晉斌便解釋說：“簡單一點說，明天陳煦是中式點心主廚，羅瑜是西式點心主廚，你們兩個負責確定要做什麽樣的點心，並且交給幫你們的團隊一起去做，要求他們必須要按照你們的要求去做。”

蘇錦榮補充說：“記住一點，你們兩個是明天的主角，派到你們兩麾下的人，就是你們兩個的幫手，一切必須聽從你們兩個的安排。”

這一下，陳煦和羅瑜算是明白了過來。

簡單說，他們兩個將會是點心負責人，要負責明天的點心制作，但是他們兩個不是要自己做，而是要指揮調度派到他們手下的人去做。

陳煦和羅瑜面面相覷，兩個人都感到有那麽一些激動，因為這還是他們第一次這樣。

馮一帆看到兩人激動神情，笑了笑說：“不用激動，也不用緊張，你們兩個只需要相信自己，你們明天就是主角，讓所有人被你們的點心所征服。”

這番話，徹底激起了陳煦和羅瑜的鬥志。

兩個人先是相視一眼，然後十指相扣，一起向馮一帆說：“是主廚。”

馮一帆點點頭，又對石家慧說：“大師姐，明天你還是帶著林瑞峰、馬小龍和寧誠，負責中餐部分，你可以放心，明天也會有人來協助你們，同樣你是中餐的主要負責人，一切人聽從你的指揮。”

說完，馮一帆又對林瑞峰、馬小龍和寧誠說：“你們三個，要記得你們是大師姑的副手，所以你們要師姑一起負責起來，監督所有的菜必須要符合要求。”

同樣的話，馮一帆又跟凱瑟琳、漢斯和湯姆三個人說了一遍。

並且，馮一帆把方琳派給了凱瑟琳那邊。

“方琳，我知道你一直對西餐更加的感興趣，所這是你的機會，希望你能好好把握住，要跟著凱瑟琳好好學。”

方琳也是激動地說：“是主廚，我一定好好學。”

安排好了人，馮一帆看到了石濤，笑著對他說：“石濤，你暫時只能傳菜。”

石濤點頭說：“我知道，放心吧師叔。”

石晉斌笑著說：“要教主廚。”

石濤也是改口說：“是主廚。”

安排好了人手，馮一帆又問：“好了，人已經安排好了，你們想好了明天要做什麽嗎？還有需要用到哪些食材？”

被這麽問，一時之間大家也都是沒有很好的想法。

馮一帆見到這種情況，最後說：“這樣吧，我知道你們事先肯定都想好了要做什麽菜，只是一下子讓你們確定要什麽東西，可能你們想不到，給你們一個晚上的時間，羅列出你們要用的食材，明天報給我的嶽父和妻子，然後領貨。”