第1017章 給酒店意見,要按規矩來(第2/3頁)

市裏領導們也覺得在理,然後又問馮一帆:“那麽,馮一帆你覺得需要怎麽改進呢?”

馮一帆看了看電視台的幾位,見到他們一個個神情緊張。

他便笑了笑說:“我覺得,要不然就是電視台方面把酒店經營收回去,要不就完全把酒店分出去讓酒店招標經營,哪怕是之後電視台過來搞接待,也需要支付酒店方面資金。”

馮一帆的話很直接,但也讓電視台的幾位暗暗松了一口氣。

其實電視台方面也有相似的打算,只是他們還沒有下定決心去做。

現在馮一帆把問題說出來,有了市裏給的壓力,電視台方面覺得後面推進應該會更加順利。

果然,市裏的領導點點頭說:“嗯,馮一帆的辦法很好,那你們電視台方面也是盡快拿出一個章程來,不可以再繼續像是以前一樣了。”

電視台幾位也是趕緊答應:“好的領導,我們一定盡快解決問題。”

處理完酒店一些事,領導們也是進入後廚,想要見一見後廚裏的所有廚師。

馮一帆阻攔道:“領導,裏面已經開始泡地了,可能進去不太方便,這樣吧,領導請稍等,我把人員都給叫出來。”

領導也點點頭:“好,那我們在外面等一等。”

很快,馮一帆招呼大家從後廚裏走出來,在外面的走廊上跟市裏領導分別見面。

市裏的領導見到蘇記和若餐廳後廚的廚師,也都是非常重視的特別認了認。

當然對待富景樓派過來的人員,領導們同樣是認真接見。

得知富景樓後廚裏,跟馮一帆蘇記之間的關系,領導們倒也是感到有一些驚奇。

“哦?還真是沒想到,富景樓居然和蘇記有如此的淵源呢?”

“難怪,如今富景樓口碑越來越好,原來是後廚裏的廚師換人了。”

“這麽說起來,富景樓如今算是蘇記的了?”

馮一帆聽到這話,想要說不是。

但張峰林和全傑卻搶著說:“是。”

全傑還補充說:“我師父說,我們都算是蘇記的後輩,如今馮師兄是掌勺人,只要他有任何需要,我們都必須要聽從差遣。”

聽到這,領導們面面相覷,隨後也都是笑了起來。

“哈哈哈,還真是有點宗門的味道了。”

“真是,你們這算是廚藝宗門啊。”

“挺好的,這樣傳承才能更好的延續嘛。”

……

聽到領導們的話,馮一帆也是對全傑有點沒辦法,只好說:“蘇記其實沒有這個規矩,不過這次的晚宴,確實是多虧了我在富景樓師兄和師弟幫忙,否則單靠蘇記後廚確實接不下。”

領導們說:“這樣很好啊,蘇記的傳承更好延續,沒有局限在蘇記,可以遍地開花。”

另一個領導也說:“沒錯啊,將來說不定,我們淮城蘇記出來的廚師,可以如同當年蘇泉晟老先生一樣,成為國宴大廚,或者是可以在那些大城市的頂級飯店當主廚,那我們淮城也將成為一個廚師輸出基地啊。”

這一點其實淮城市裏領導都還是非常期待的。

畢竟,眼下國內中餐方面,廚師還是以川菜和粵菜廚師更出名。

如果蘇記能夠向外面輸出更多廚師,倒也不是為一種,提升淮揚菜廚師名聲的方式。

市裏領導最後對馮一帆說:“馮一帆,你既然已經接手了蘇記,作為蘇泉晟老先生留下的老字號,我們很期待你能夠再現當年老先生時期的盛況,有任何需要,我們市裏都會盡量支持。”

馮一帆聽了也是認真回應:“還請放心,我們一定會好好努力。”

最後,領導們還跟馮一帆和後廚所有人一起合影,然後才告辭裏去了。

等領導走後,後廚裏大家也都是松了一口氣。

“呼,還真的是好緊張。”

“對啊,真是第一次面對市裏的領導。”

“可不是,以前都是在電視上見見,今天算是見到真人。”

“不過領導們也都是很平易近人。”

……

在大家議論紛紛的時候,馮一帆拍拍手說:“好了,時間已經不早了,快點開始吧,盡快完成工作,大家也可以早點回去休息。”

後廚裏眾人立刻認真起來:“是,主廚。”

大家一起忙碌,自然也是很快把後廚打掃完畢。

離開接待酒店的時候,全傑又一次專門找到了馮一帆。

“馮師兄,我真的很想去蘇記學藝一段時間,這件事我跟師父說了好幾次,師父說,必須要師兄您同意才行,師兄,您可不可以跟我一個機會啊?”

馮一帆上下打量一番全傑。

要說全傑呢,也算是一個很優秀的廚子。

後廚裏的各項工作,全傑也都是幾乎都能勝任。