第958章 遵從嶽父,恢復規矩(第3/3頁)

“還真是,之前剛好有時間,早知道應該訂一次位子,帶家裏人去吃一次。”

“現在,大家只能是乖乖等著排隊吧。”

“還是要怪那幾個散布謠言的混蛋。”

……

網絡上之前詆毀若餐廳的人微博下面,也是一片狼藉,被不少人去各種的進行言語攻擊,讓這群人也是一度不敢冒頭。

但實際上,大家所不知道的是,馮一帆實際上是利用了這次機會。

他原本就打算要讓若餐廳不再繼續午餐和晚餐一起做。

按照馮一帆原本的計劃,若餐廳必須要保持一份足夠的高档,如果一直午餐和晚餐一起做的話,勢必會導致菜品質量上的下降,更是可能會讓凱瑟琳、漢斯和湯姆過於忙碌,騰不出時間和手腳去創新。

在馮一帆看來,無論是蘇記還是若餐廳,在堅守住經典菜品味道同時,必須要保留一定程度的創新。

若是沒有了創新,那麽餐廳也就逐漸喪失了該有的活力。

因此,馮一帆既然是借機停止了若餐廳午餐,他自然也就不會再恢復。

這樣可以給晚餐更多時間準備,也可以讓兩家餐廳後廚眾人,都有更多的時間相互進行一些交流切磋,從而可以更好為創新做準備。

今晚這場比較特殊的晚宴,馮一帆已經在專門為後廚裏大家準備。

算是給大家一個機會,讓大家都能夠去展示一次自己。

至於最後的結果,馮一帆不是非常在意。

哪怕是今晚可能有些人失敗了,但至少這是一次獲得經驗的嘗試,接下來馮一帆相信大家一定會做得更好。

若餐廳那邊取消了午餐預訂,蘇記這邊的一些規矩也是逐步恢復。

下午兩點半的時候,蘇記不再接受新客人排隊了。

三點的時候,蘇記也是準時結束午餐。

雖然不少吃客是有那麽一點點意見,但是因為蘇記的規矩在,大家也沒有辦法說什麽。

尤其是如今蘇記還有之前生意受影響借口。

不少人心中多少還是為之前事情有那麽點愧疚,自然是全都乖乖遵守規矩。

三點鐘結束午餐,蘇記的門也是暫時關閉,不再接待任何客人。

之後,蘇記後廚裏的眾人,也是開始了晚上宴席的忙碌。

得知上菜方式後,也是讓大家都更加認真,可以說每個人都打起十二分的精神去努力應對。