第922章 降降熱度,激勵後廚(第3/3頁)

他不僅僅是要跟著一起采購、處理、烹飪。

關鍵是,馮一帆還需要招待一些客人。

還需要安撫門口排隊的人。

可以說,馮一帆這個主廚,真的是做到了很多人都不曾做到的事情。

關鍵很多事情,實際上他完全不必出面。

但是他依舊還是會出面去處理。

所有人都很清楚,馮一帆這樣去做的原因,只是為了讓那些專程來支持蘇記開業的人不會失望。

如今蘇記和若餐廳的營業步入正軌。

馮一帆這種時候選擇休息,確實是非常合適的。

而且他的休息,也是給後廚其他人一點點壓力,讓後廚其他人有更多施展和發揮自己的機會。

否則大家總還是會依賴於馮一帆這位主廚。

至於網絡上的各種談論,還有一些品頭論足的東西,馮一帆實際上壓根不在意。

就如同是他自己說的,他反倒是希望自己和兩家餐廳熱度下去。

因為餐廳本就該是吃飯的地方,來的客人應該是因為味道好才來。

如果是為了什麽所謂的網紅餐廳打卡。

那麽馮一帆會覺得大可不必。

為了郊遊,馮一帆也是準備了很多東西,為孩子們準備了各種的小吃食,陳煦和羅瑜還專門給孩子們做了不少小點心。

而除了小吃食之外,馮一帆也是專門準備了一些硬菜。

專門采購了一批頂級的牛肉和羊肉,準備帶著去郊遊的民宿那邊做給大家吃。

另外他還準備了一個調料包囊,裏面裝滿了各種的調味料。

可以說,這一次帶孩子們的郊遊,馮一帆真是準備的非常充分。

以至於,蘇若曦見到了都忍不住問:“你這是要把廚房都給直接搬過去嗎?準備這麽多東西,到時候能不能吃得完啊?”

馮一帆則是很自信說:“能吃完的,我們還要在那邊過一夜呢。”

聽丈夫這麽說,蘇若曦認真一想,覺得好像確實是。

這次去郊遊,楊志毅訂好了民宿,三家人會在那邊住上一晚,所以多帶些各種的吃食倒也是合適。

馮一帆還安撫妻子:“放心,如果真的吃不完,到時候帶回來,我放在餐廳裏也能給消化掉。”

蘇若曦說:“好嘛,都聽你的。”

一切都在緊鑼密鼓的準備中。

蘇記和若餐廳後廚裏眾人,也是抓緊了時間,提前適應馮一帆不在情況,以及跟著馮一帆學習一些他的烹飪方式,尤其是一些調味上的問題,也都是很認真問他。

馮一帆倒也沒有絲毫隱瞞,能教的,該教的,也都是教給大家。

時間過得很快,轉眼終於到了郊遊的時間。

馮若若大清早起來,迅速下了床一路小跑沖進爸爸媽媽的房間。