第914章 假期結束,生意依舊(第3/3頁)

如今正常恢復工作了,自然很多人為了節省中午時間,會選擇到蘇記來吃上一碗面條或是炒飯。

這麽一來,蘇記中午的生意依舊是比較火爆。

當然晚上的時候,蘇記的生意就不再那麽火爆了。

畢竟之前國慶假期的時候,每天晚上還是會有很多外地遊客登門。

如今假期結束了,雖然周邊的一些住戶,偶爾也會有一些晚上過來吃,畢竟到蘇記吃還是可以省去自己做的時間。

但周邊能過來吃晚餐的住戶,畢竟不能跟之前假期有遊客登門相比。

好在馮一帆在之前已經放低了預期,並且也跟大家都已經說過。

所以每個人也都算是有一定的心理準備。

從結果來說,倒也沒有低於大家的最低預期。

甚至應該說,因為之前國慶假期,很多本地人沒有能夠吃得上蘇記,沒有能排上隊,所以在假期結束後,很多人選擇過來吃,反倒是讓晚餐時間的人流超出預期。

國慶假期過後第一天的營業結束後。

馮一帆在餐廳打烊收拾完畢,很認真對眾人說:“看起來,我之前還是把預期放得有點低啊,事實上,我們蘇記的名聲已經打響,倒也不至於就真的只有一輪客人。”

石家慧笑著說:“主廚啊,你可真敢想,竟然會覺得,國慶節過後我們客人會暴跌到,一晚上只能有一輪客人的地步?是不是也太低估了我們的實力?”

凱瑟琳跟著說:“對,我們蘇記如今名氣很大。”

馮一帆笑了笑說:“我這也算是未雨綢繆,提前放低預期,這樣如果真的生意不好,我們大家也能夠接受。”

寧誠頓時忍不住說:“師父,我們這還叫生意不好嗎?今晚外面排隊的人也不少好吧,而且中午的時候,我感覺比之前國慶節的時候,排隊的人還要多。”

林瑞峰很認真說:“中午主要都是隔壁外帶的更加多。”

馬小龍說:“也不是,中午坐下來吃的也不少,而且我們中午又不是按桌子來,所以每個位子換人也是很頻繁的。”

陳煦說:“所以,其實我們的生意也沒有變差。”

羅瑜說:“這還是因為我們蘇記的口碑已經上去了,獲得了大家的一致認可,所以生意不可能會差。”

今晚沒有離開的蘇錦榮最後開口:“感謝各位的辛勞,讓蘇記重新又煥發出如今的好生意,成為了很多人願意來吃的館子,相信有大家一起努力,蘇記肯定會變得更好。”

眾人聽了頓時都笑起來,然後大家一起呐喊:“一起加油。”

馮一帆最後說:“好啦,今晚到這裏,大家都回去好好休息,我們明天繼續。”