第912章 陳煦顯身手,點心獲追捧(第2/3頁)
而第二次是在若餐廳。
若餐廳試營業的當天,羅瑜看到那樣的陣容出來,真的也是非常的緊張。
不過當時,陳煦並不緊張,所以陳煦一直在旁邊支持著她。
而現在,輪到了陳煦要面臨食客們的考驗。
羅瑜很清楚,這一刻她需要站出來,要去支持陳煦。
她伸出手,輕輕握住了陳煦的手,然後羅瑜非常認真說:“別擔心,你應該相信,中午你做出來的時候,收獲了大家的一致贊揚,而且下午若若、溪溪和霏霏也很喜歡,你一定可以。”
有羅瑜的鼓勵,讓陳煦一下子整個人感到一股力量湧上心頭。
他扭頭和她對視了一眼。
兩個人就像是當初第一次見面一樣,只是見到了第一眼,便彼此覺得對方是自己認定的人。
這一刻,兩個人彼此同樣是相信這一點,而且彼此也堅信對方的能力。
有羅瑜的信任,陳煦把對方的手掌握住,兩個人十指相扣。
陳煦說:“放心,我一定會做好的。”
羅瑜說:“我相信你可以。”
石家慧在後廚裏看到了兩個人的一幕,忍不住笑了笑說:“哎呦,你們小兩口真是,平時我們大家看主廚兩口子秀恩愛就算了,你們小兩口怎麽也開始了?”
被石家慧一說,陳煦和羅瑜頓時一驚。
不過下一刻,羅瑜握住陳煦的手舉起來,兩個人依舊是十指緊扣。
羅瑜笑著說:“副主廚,我們可是合法夫妻,這麽秀恩愛是被允許的。”
石家慧頓時笑起來:“呦呦呦,還來勁了,行吧,你們兩個慢慢秀,但是不要忘記把點心做好。”
聽到這個,陳煦和羅瑜也是趕緊轉身,去把冰箱裏的皮拿出來。
從保鮮膜裏取出來。
首先是把水皮給擀平,讓水皮變得非常大,剛好要能夠把油心給包裹住才行。
包裹住之後,要把邊邊都給捏上。
然後開始將這個夾心的皮擀開。
擀成長條過後,進行三份的對折。
接著再給擀開,然後再進行對折。
如此進行三次,基本上算是完成了,接下來把皮擀開後,用磨具切下來一個一個圓形的面皮。
接下來,將圓形的面皮對折,中間夾上準備好的水果泥。
把邊邊都給按壓下,羅瑜在旁邊幫忙,還要在邊上做一些花紋。
這一刻,陳煦和羅瑜的默契配合出現了。
陳煦包好,羅瑜負責把邊上花紋做出來。
羅瑜確實是非常厲害,幾乎是能夠保證花紋一致。
陳煦這邊包好一個,羅瑜馬上接過去修邊。
兩個人這樣配合,很快將第一鍋給做出來了。
擺放在烤盤上,還要在包了餡心,鼓起來的那部分上刷上一些蛋黃液,並且撒上一點點白芝麻點綴,如此放進烤箱裏去烤制。
當第一鍋出來的時候,香味也是從後廚飄到前邊餐廳裏。
一下子讓餐廳裏吃飯的食客們驚訝不已。
“哇,好香啊?”
“真的好香,好像是點心香味。”
“嗯,應該是點心,有黃油香味,還有水果的香味。”
“還有一種香味呢,有點像是奶香,但又不像。”
“真的好香,好想吃呢。”
“那個是餐後點心,要等吃過飯啦。”
“快點吃飯,你要是不好好吃飯,一會人家就不給上餐後點心了,趕快好好吃飯。”
一些跟父母來的小朋友,因為聞到了點心香味,頓時就不想好好吃飯。
不過在父母的教導下,那些小朋友倒是也都好好吃了飯。
只是小孩子們,雖然乖乖吃飯,但心裏還是惦記著點心。
所以第一桌的晚餐吃完,桌上的小朋友也是迫不及待嚷嚷著:“爸爸媽媽,我們吃完啦,趕快要點心吧。”
而實際上,不需要客人去要,在看到客人已經吃光了菜,點心已經被送上來。
並且這第一桌的點心,是陳煦親自過來送的。
“你們好,這是今晚的餐後點心,水果酥,請品嘗。”
小巧的水果酥被送上,讓這一桌的一家三口也是驚訝不已。
原本應該是有些類似餃子形狀,不過經過陳煦和羅瑜的調整,如今的形狀卻成了類似元寶的形狀。
再加上羅瑜在邊上做出來的花紋,真是很像是小巧的元寶般好玩。
關鍵如果認真去看,會發現元寶的上口,是呈現出一層一層緊密相連的酥皮,只看到密密麻麻的一層一層,甚至一時之間都數不過來是多少層,看上去又非常的漂亮。
一家三口裏,爸爸媽媽是看得非常驚奇,覺得這點心實在是很漂亮。
而小朋友已經是迫不及待了:“爸爸媽媽,可以吃了嗎?快點。”
但是媽媽沒有讓孩子吃,而是掏出手機來先進行拍照。