第808章 和國外餐廳的合作（第2/3頁）

開車回去的路上，石家慧又問：“那國外的那些供貨商，你也要進行篩選嗎？”

馮一帆微笑點頭：“不錯，不要以為那些老外就都是實在人，他們奸詐起來，根本不是國內供貨商所能比的。”

石家慧有些好奇：“有那麽誇張嗎？”

馮一帆說：“當然，那些老外一般都是用陽謀，比如在合同上做做手腳，一點點小瑕疵，都可能會讓你虧死，所以跟他們簽合同，一定要非常小心謹慎。”

石家慧更加好奇問：“那你要怎麽跟他們簽協議呢？自己看那些合同，恐怕未必能找出問題吧？”

馮一帆說：“首先，我要求他們必須要給我中文合同，其次，我已經找了曾經佩羅旺斯餐廳的律師團隊，幫我提前審閱了他們的合同，確保其中不會有任何問題。”

石家慧有些驚訝：“你還能動用佩羅旺斯餐廳的律師團？”

馮一帆笑了笑說：“沒辦法，他們太熱情，非要幫忙。”

這件事，實際上是馮一帆上次去滬海，在遊艇上和羅德尼見了一面過後，羅德尼曾經專門打電話給他過。

當時在電話裏面，羅德尼非常客氣表示，願意幫忙聯系食材供貨，並且會讓佩羅旺斯餐廳的律師團，幫忙進行合約的審閱和洽談。

馮一帆當時直接問，羅德尼需要什麽樣的條件？

在進行了一番電話裏勾心鬥角後。

最終羅德尼還是妥協，說出了他和佩羅旺斯餐廳高層的一些想法。

實際上，他們之所以這樣幫馮一帆，是為了讓馮一帆答應，以後可以讓佩羅旺斯餐廳的一些學徒，到他的西餐廳裏學習。

甚至羅德尼還保證，任何一名學徒過來學習，佩羅旺斯餐廳都會出學費給馮一帆。

對於這種幾乎是穩賺不賠的買賣，馮一帆自然沒有理由不答應。

何況，等到馮一帆餐廳的名聲打出去，即便是那些學徒學成了回到佩羅旺斯餐廳去，也不可能在隨意去使用馮一帆餐廳菜單。

因為不經過授權使用，佩羅旺斯餐廳賠錢是小，餐廳名譽受到的損失那可是無法挽回的。

所以，對於幫對方培養一些廚師，馮一帆倒也不會太拒絕。

畢竟在培養過程中，那些被送來的學徒，也都可以為馮一帆餐廳幹活。

石家慧聽完了馮一帆的話，也是瞬間恍然了。

“原來如此，難怪你之前還說需要請人，可是很快你就讓凱瑟琳他們暫緩招人，原來是因為佩羅旺斯餐廳會送學徒過來，你打算先用那些學徒，所以暫時不招人？”

馮一帆點頭說：“暫時不招，不代表以後不招，暫時不招主要是因為，我們餐廳剛開業，很多東西還沒有步入正軌，所以不能招收那些沒有基礎的學徒。

等到步入了正規，可以招收那些從頭學起的學徒。”

石家慧笑起來：“你果然是老奸巨猾啊。”

馮一帆哈哈大笑：“我這不能算是老奸巨猾，我還很年輕好吧。”

石家慧說：“好好，你是個小狐狸。”

馮一帆很開心，吹了一聲口哨，開車返回了自家小區。

回到小區，馮一帆停好車也沒有上樓去，而是和大師姐一起去了餐廳那邊。

因為接下來時間裏，全部都是大家要一起準備的工作了。

雖然說，試營業的晚餐是在傍晚才開始，但是提前的很多準備工作還是要進行的。

在西餐廳後廚，馬小龍他們早已經到了。

看到馮一帆和石家慧進門，大家也都是非常正經地問候。

“主廚好，副主廚好。”

石家慧聽了笑著說：“在這裏，我可不是副主廚，這裏的副主廚是凱瑟琳。”

凱瑟琳說：“不不，您是我們大家的副主廚。”

馮一帆說：“大師姐您別客氣，他們都年輕，需要你來做他們的主心骨，很多東西還是需要你來拿捏一下。”

石家慧看了看馮一帆，又看了看餐廳裏其他人，忍不住說：“我怎麽覺得，你們有什麽陰謀呢？是不是想要把我給捧高了，然後等哪一天，你們把梯子抽走讓我摔個狠得？”

馮一帆擺擺手：“怎麽會呢，大師姐您別多想。”

在開始準備之前，馮一帆又問：“對了大師姐，十師伯來了沒有啊？”

石家慧點頭說：“你放心，我爸他老人家昨天就來了，應該會跟師叔公一起過來。”

馮一帆點頭：“那行，我們大家開始吧，為了今天的晚宴，大家一定要全力以赴，明白嗎？”

眾人立刻異口同聲，非常有氣勢回應：“是，主廚。”

接下來，大家便開始忙碌起來，提前在後廚裏，把一些食材處理一下。

從宰殺到清洗到各種的預加工，可以說每個步驟大家都非常認真對待。