第809章 帶女兒給妻子做菜

午飯的時候,馮一帆去隔壁把大家都給叫過來,然後在蘇記裏擺上了兩大桌,大家坐下來一起吃。

寧光也終於在吃飯的時候見到了自己的哥哥。

他迫不及待低聲詢問哥哥在這邊怎麽樣?有沒有受到欺負?一帆叔有沒有認真教他東西。

看寧光的樣子,倒不像是弟弟,反倒像是寧誠的家長一樣。

寧誠聽了弟弟的問話,也是笑著說:“我在這邊挺好的,學了很多東西的,師父他很照顧我,還有兩個師兄,以及其他的一些人,都是很照顧我,你別瞎想,沒有人會欺負我。”

寧光還是有點不放心:“哥,如果要是在這邊不行,你就跟我一起回去。”

寧誠搖頭:“不,我不回去,既然來了,當然是要好好學。”

寧光又問:“哥,那你學好了之後,打算留在這裏嗎?”

寧誠一臉嚴肅說:“哪裏會有學好的時候呢?如果真的想要成為師父那樣的廚師,別說是一年兩年,就是三年五載也未必能學得好。”

寧光覺得哥哥有些誇張:“哥,不至於吧?”

寧誠認真說:“光子,我跟你說,你可別小看做菜,在我們家裏,那個就只是做菜,但是在這裏,那個叫做烹飪,烹飪可是一門特別厲害的學問,其中有著很多可學的東西。

你可知道,在廚行裏的一句話?三年的刀功,五年的火候,一輩子的味。

真的想要成為頂尖的大廚,不是一輩子沉浸其中鉆研,是不可能獲得師父那樣的成就。”

寧光忍不住說:“可是哥,一帆叔他年齡也不大啊?”

寧誠明白弟弟的意思,馮一帆從年齡上來說,甚至還沒有兩兄弟父母大。

寧誠一臉嚴肅說:“雖然一帆叔年齡不大,但是你要明白,一帆叔從十八歲來蘇記開始,到如今整整十幾年的時間,他全部的時間和精力都放在了烹飪上。

你現在聽我說這些,你應該沒有真切的感受,等你今晚看到了那些一帆叔的菜,你就會明白的。”

兩兄弟正在嘀嘀咕咕說著,那邊馮建東開口說:“好了,你們兩兄弟聊什麽呢?趕緊吃飯吧。”

蘇錦榮也說:“怎麽了?不會因為今天中午這頓,不是你們一帆叔做的,就嫌棄我這個姥爺的手藝吧?”

馮若若立刻說:“姥爺做的菜也好吃呀。”

蘇錦榮聽到了外孫女的話,也是開心笑起來:“對嘍,還是我們家若若會吃,你們都別客氣,嘗嘗看,我太久沒有做菜,今天手也確實有些生,大家看看味道如何?”

在蘇錦榮招呼下,大家也都是不再客氣,紛紛拿起筷子吃起來。

當然,凱瑟琳、漢斯和湯姆三個人不習慣用筷子,也是專門給他們準備了叉子和勺子。

品嘗了蘇錦榮的菜,大家也都是瞬間紛紛贊不絕口。

石家慧說:“師叔,您這手藝一點沒有退步啊?菜做得還是那麽好。”

蘇若曦也說:“對對,爸,您做的確實好吃。”

馮若若舉起手上的小勺子喊道:“姥爺做的菜好吃。”

寧誠也有些驚訝:“師公,您這個紅燒肉做的可真好吃。”

凱瑟琳、漢斯和湯姆三個人,也都對蘇錦榮的菜贊不絕口,三個外國人還真是第一次吃到蘇錦榮親手做的菜,這也算是他們第一次吃到正宗的中式菜。

三個外國人發現,中式菜的口味還真的是非常多樣化。

酸甜苦辣鹹,真是各種味道交織起來,能夠在舌頭上繪制出一張很美味的畫卷來。

凱瑟琳感嘆道:“調味,還是中餐厲害。”

這一點倒是真沒有錯,西餐更注重食材本味,往往需要很頂級的食材,烹飪手法也是相對簡單,更多還是需要食材本身足夠好,才能夠讓菜肴變得美味。

可是中餐則是完全不同。

中餐講究一個化腐朽為神奇的過程。

一個看似很樸實無華的食材,中餐的廚師卻能夠通過調味,讓其變成一道美味佳肴。

這一點上,足可以見到一位中餐廚師的能力。

蘇錦榮聽到大家的誇獎,也是自己品嘗了一下幾道菜。

品味過後,老爺子搖頭苦笑說:“你們這些孩子,就知道哄我開心,這些菜哪裏就像是你們說的那麽好?這紅燒肉明顯鹽稍微重了點,還有這個素三鮮炒的水太多……”

蘇錦榮也是一口氣把他所做菜的問題,都給一個一個的點出來。

馮一帆聽嶽父點出問題,不禁笑著說:“爸,您不用這麽認真,您這身體剛剛恢復,還沒有完全恢復,能做到這樣已經很棒,我們之後再努力,相信一定會越來越好。”

蘇錦榮倒也比較樂觀:“沒關系,我既然做出來,就不怕批評。”

馮建東說:“這才對,老蘇這心態很好,等恢復了,咱老哥倆好好喝兩杯。”