第746章 發揚蘇記(第3/3頁)

馮一帆滿意笑起來:“這才對,要拿出你們的幹勁來,回去之後呢,我會先把我準備的一些菜拿出來,應該會有兩份宴席套餐,還有一些比較傳統的菜,當然,是經過了一點點改良的。”

說到這,馮一帆看向石家慧、陳煦和羅瑜說:“剩下的,可就要看你們了。”

石家慧和陳煦、羅瑜相視一眼,三人幾乎是異口同聲說:“等著看吧。”

馮若若馬上給家慧大姨加油:“大姨加油呀。”

楊小溪和陳瑤霏也一起給他們加油:“家慧大姨加油。”

石家慧把三個小女孩拉過去抱著說:“好,謝謝我的三個小寶貝。”

三個小女孩接著又給陳煦和羅瑜加油。

兩人也都是微笑感謝小女孩們。

陳壽林想了想問:“一帆,你們這樣去定制菜單,那麽你們的菜單,是不是就不單單是蘇記的菜了?”

馮一帆點點頭:“是的,實際上蘇記原本就是不屬於某一菜系的菜,蘇記的菜是蘇家祖上一代代傳下來,後來又經過了一代代掌勺人博取各家之長,進行了一些蘇記化改良後,形成的蘇記菜。

以前都不能算是自成一派,只能算是博采百家的地方小餐館。

真要是說能稱得上自成一派,可能還要說爺爺蘇泉晟那時候,算是真正依托蘇記祖上所傳,融合了很多國宴技藝,創立了蘇記一派。

不過爺爺過世後,蘇記這一派並沒有很好的被發揚出去。”

陳壽林聽著點點頭,想了想說:“這麽說起來,你打算繼續進行充實,來一個中西合璧,開創出獨屬於蘇記的一派?”

馮一帆沒有掩飾自己的這份想法。

“不錯,我是有這樣的打算,要在蘇記菜基礎上,融合中西的一些菜品烹飪方式,創出屬於蘇記的一派來。”

陳壽林聽到這感嘆道:“果然是野心勃勃啊你。”

馮一帆自信看向石家慧、陳煦和羅瑜三人說:“自然是要有野心,否則我怎麽能夠讓大師姐,還有陳煦和羅瑜跟著我呢?何況還有馬小龍他們,我總要給大家一個交代,讓大家有那麽一個奔頭。”

說到這,馮一帆神情堅定地說:“將來,我希望蘇記能真正名揚世界。”

此時,大家在激動之余,並沒有注意到,馮一帆說的是要讓“蘇記”名揚世界。

這是他最後堅持。

不是想要讓自己再次成為廚神,而是要把“蘇記”這塊招牌發揚光大。