第705章 喜歡栗子的點心師(第2/3頁)

只是羅瑜最終還是選擇了離開。

這背後的原因,馮一帆倒也能夠猜到一些。

說起來,原因可能和他馮一帆還有些關系。

當初,馮一帆剛剛出國,在姑姑餐飲集團的測試中落榜。他又不願意回國,便四處去找工作。

剛好當時這家國際連鎖酒店餐廳招工,為了謀生馮一帆很自然選擇應聘。

進入酒店餐廳,馮一帆一開始沒有被任何人看好。

當時他的外語水平不行,而且因為一直都是學習傳統中餐,所以對西餐也不了解,在後廚裏開始他只能打雜。

不過短短幾個月時間,馮一帆憑借不服輸的一股硬氣,就硬生生憑借自學,學會了很多西餐烹飪上的東西。

並且在幾個月後,一次餐廳後廚內部的比拼中,一舉脫穎而出。

而之後,餐廳接到酒店方通知,酒店方為了完成四星的評比,打算要更換後廚的人員,要高薪聘請兩星餐廳的主廚來當主廚。

不過酒店方面出於憐憫,給了酒店後廚一個機會,他們需要獲得進入星級評選的資格,如果能夠獲得提名的話,那麽後廚的廚子便可以被保留。

當時主廚也確實想要把握住那個機會,只可惜承受不住巨大壓力,最終他失敗了。

在主廚主動退出後,馮一帆為了不失業而肩負起後廚主廚的職責。

並且,在星級評選提名階段,他成功讓酒店餐廳獲得提名。

之後又用了半年時間,馮一帆成功讓餐廳獲得一星。

這件事,在酒店內部可以說是一段奇跡。

而獲得了一星之後,馮一帆意識到了自身不足,所以他毅然選擇離開酒店餐廳,並且通過高價,把獲得一星的菜單賣給酒店方。

酒店方當時算是吃了個啞巴虧,因為他們和馮一帆簽訂的是普通雇傭合同。

所以沒有辦法在馮一帆要辭職情況下強行留下他。

因此,酒店方最終也只能是忍痛,讓馮一帆離開酒店,並且高價買下馮一帆獲得一星的那份菜單烹飪菜譜。

後來,酒店因為這個事情,進行了一番商議後,修改了一份合同。

那份合同,是酒店總部給所有去總部接受培訓員工用的。

可以說那是一份綁定合同。

酒店提供各種培訓,讓全球各地經過選拔,去到酒店總部培訓的員工,可以獲得非常精致和專業培訓,幫助他們獲得更高的提升。

但同時,受培訓之後,員工需要在酒店呆上至少五年。

馮一帆猜測,應該是因為這份合同,羅瑜拒絕了去總部培訓。

因為當時她遇到了陳煦,兩個人應該當時已經有了在一起的想法,所以熱戀中的兩個人,自然是不願意分開,還是天各一方五年。

馮一帆又問於泉:“那個陳煦,你見過嗎?他的點心做的真的很好?”

於泉遲疑了一下,還是說:“見過,陳煦師承國內知名的點心大師‘朱成強’,他在中式點心上,確實是非常有造詣,當時那場比賽上,他最後做了一個傳統蘇杭點心‘栗子香糕’,算是和羅瑜打了個平手。”

馮一帆聽了也是忍不住笑了起來。

從石家慧介紹說,陳煦和羅瑜兩個人開的甜品店,便是以栗子點心為主。

這兩個人,一個做中式栗子香糕,另一個也是用栗子做蒙布朗,倒還真的是有點天生一對的感覺。

馮一帆大致了解一番,向於泉告辭。

於泉最後還是忍不住開口請教了一些問題。

馮一帆倒也是給出了指點,並且鼓勵於泉去嘗試跳出自己的菜單。

於泉對於和馮一帆交流還是非常滿意。

畢竟對酒店餐廳每一位廚師而言,能夠親眼見到他們菜單上那份一星套餐創立者,已經算是一件非常興奮的事情。

而於泉不但見到人,還請教了不少問題,覺得自己非常幸運。

馮一帆乘坐電梯,上樓回到了房間裏。

沒有想到的是,兩個女孩都沒有睡覺,都在等著馮一帆回來。

“爸爸,你回來啦。”

“馮爸爸回來了。”

看到兩個小女孩都沒有午睡,馮一帆不禁笑著問:“你們兩個為什麽都不睡覺呢?我們不是說好了,你們上樓要午睡,等你們睡醒了,我們可以吃冰淇淋,然後還能出去玩啊。”

馮若若和楊小溪聽了立刻驚呼:“呀,忘記啦。”

石家慧笑著說:“這兩個小丫頭有點興奮,看起來一點困意都沒有。”

楊志毅認真說:“還是要睡的,她們午睡已經成習慣了,如果不午睡的話,下午會困得很早。”

馮一帆也點頭:“對,確實應該要睡一下。”

石家慧想了想說:“那這樣吧,我和石濤先回去,你們哄她們兩個小丫頭睡覺,等她們睡醒了,我們再過來。”