第691章 回歸的預告拍攝（第3/3頁）

很快鍋裏開始出水了，馮一帆給大家看了看說：“看看，是不是開始出水了？這樣就可以了，把冬瓜片盛出來，這些煸炒出的水就不要了。”

隨後，馮一帆又在鍋裏稍稍下入一些油，對蝦皮進行了一番油炸。

“蝦皮還是要炸一下，不然就不是那種金色，也就不是金鉤了，但是千萬不要炸的太久，看到變色就要撈出來。”

一切都準備妥當，馮一帆在鍋裏加入蔥油，首先是下入冬瓜片進行煸炒。

果然旁邊錄制的人發現，這次煸炒過程中，冬瓜片不會再出很多水。

馮一帆煸炒了一番過後，再下入蝦皮，然後開始下入鹽和胡椒粉，還要加入非常少的一點點糖，然後進行一番翻炒。

最後臨出鍋前，再稍稍澆入一點蔥油稍稍翻一下，便直接出鍋盛盤。

盛盤後，撒上之前準備的蔥花，如此一道蝦皮炒冬瓜完成。

馮一帆把菜給大家拍，同時說：“有些地方做呢，可能還會放一些醬油上色，並且加一些小米辣，各地做法不同吧。”

阿飛和阿斌非常認真進行一番拍攝。

原本阿飛和阿斌是想要找找角度，但是這麽一盤菜出來後，兩個人很快發現，經過馮一帆的手，成菜出來後真是無死角的，各個角度拍都可以。

略帶翠綠，仿佛翡翠玉片的冬瓜，搭配上經過油炸變成金色的蝦皮。

經過了馮一帆擺盤，再搭配上其中的蔥花，真的就非常漂亮。

李菲兒和孟詩彤等人在一旁看著，也是兩眼放光，心中對馮一帆是真的不得不佩服。

一道很家常的菜，在馮一帆的手上，出來的菜品依舊是那麽漂亮。

其實大家全程看下來，整個過程也都是非常家常，也沒有見馮一帆用什麽特別做法，每一步實際上大家在家應該都能做到，就連最後的擺盤都不曾刻意，可是最後出來的這盤菜著實令人不得不服。

拍了一圈過後，阿斌忍不住說：“感覺馮大廚做出來的菜，和我們家裏做出來的就不是一道菜啊。”

大家頓時全都點頭，真是都和阿斌有著一樣的感覺。

馮一帆微笑端著菜走出廚房說：“好了好了，大家來坐下來嘗嘗味道。”

大家一起走出廚房，在馮一帆家的餐廳裏，一起品嘗了這麽一道看著很簡單的家常菜。

一吃之下，李菲兒和孟詩彤等人也是再次只能服氣。