第519章 面條和菜心（第3/3頁）

方園長的話讓大家都忍不住笑起來。

郭虹把一碗面條吃掉，最後連湯都給喝光了，然後很不淑女，很沒有氣質的打了個飽嗝。

“哇，這個面條真的是太好吃了，感覺我以後都不會再吃到這樣好吃的面條。”

不等大家疑惑開口問，蘇錦榮笑著說：“是用高湯做的湯底，而且應該是進行了掃湯，所以才會是如此清亮的湯，但是湯裏的味道應該是非常濃郁，香、鹹、甜、鮮，四種味道混合起來。”

郭虹瞪大眼睛看向蘇錦榮，不可思議地說：“老爺子，您怎麽知道啊？”

似乎是因為現在說話順暢了，所以蘇錦榮這個平時話不多的老人家，現在話反倒是變得多起來，而且似乎很喜歡給人介紹女婿的菜品。

聽到郭虹的問題，蘇錦榮微笑說：“因為這些，算是蘇記廚子必須要會的東西。”

郭虹還是很不解：“可是這個湯明明就像是清水，為什麽會這樣好吃呢？”

蘇錦榮笑著說：“這是要經過掃湯的，把湯中的雜質給清理幹凈。”

蘇錦榮沒有詳細去解釋，但是大家還是能夠想象到，那應該是一個比較繁瑣的過程，而且那也是美味的保證。

郭虹把剩下菜心一顆一顆吃掉，看了看菜心小碟子的底部，竟然沒有殘留多少湯汁。

蘇錦榮又說：“這邊是考驗廚師的能力，這個是不允許盤底剩下湯汁的，如果剩下湯汁那便表示這道菜做得不到位，廚師的水平不及格。”

郭虹點了點頭，然後對方園長說：“老師，看起來做菜也是一種藝術啊。”

方園長笑著點頭：“沒錯，做菜也是一種藝術，所以最厲害的廚師，往往都被稱之為‘廚藝大師’嘛。”

郭虹點點頭，然後看向馮若若說：“若若的爸爸應該就是廚藝大師了。”

恰在此時，馮一帆走到了這邊來，聽到郭虹的話，笑著回答：“我還稱不上是廚藝大師的，我現在只不過是一個有些水準的廚子而已。”

聽到聲音，馮若若、楊小溪和陳瑤霏一扭頭，看到了馮一帆三個小女孩立刻撲過去。

“爸爸，你忙完啦？”

“馮爸爸，郭老師說你做的好吃呢。”

“郭老師把你做的都吃完啦，馮爸爸好厲害。”

馮一帆摟住三個小女孩，微笑著說：“好，謝謝我的三個女兒鼓勵，爸爸一定好好努力，以後做出更好吃的菜。”

接著馮一帆又對郭虹說：“也感謝郭老師喜歡，郭老師的謬贊讓我真是有點愧不敢當，以後這三個有點調皮的小丫頭，真的是就要郭老師多多費心。”

郭虹站起身，和馮一帆我了握手：“馮大廚您別客氣，早就聽說您的厲害，今天中午這一碗面條，這一碟菜心，真的是讓我大飽口福、大開眼界，您放心，我一定會好好教若若、溪溪和霏霏，教不好我不就吃不到您的菜了嘛。”

郭虹這番話讓在場的家長們和方園長頓時都笑了起來。