第493章 第一份生意(第2/3頁)

隨著時間已經到了十一點半,平時這個時間古街上應該熙熙攘攘都是人。

可是今天在這小市場裏,依舊還是冷冷清清,幾乎是見不到客人。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩已經開始感到有些乏味。

因為一直都沒有客人,三個小女孩準備好招攬客人的一些辦法,現在是完全用不上的,她們小臉上寫滿了失落。

馮一帆看了看小市場裏冷清的情況,也是覺得有那麽一些出乎意料。

再看看其他幾家小吃攤的老板,此時也都是非常的閑。

見馮一帆看向他們,有老板直接說:“馮老板,這是這幾天的常態,通常中午都見不到什麽人,傍晚和晚上的時候會有一些人,但實際上人流也並不多的。”

有人開口,其他老板也都紛紛無奈地嘆息起來。

“沒辦法,這邊實在是太新了,大家都不太了解,也不願意專門進來買東西和吃東西。”

“我覺得,還不如和幾家外賣平台聯系一下,至少能有些外賣訂單啊。”

“這個主意好,通過外賣平台應該還是能賺錢的。”

有老板想要上外賣平台,但有些老板則是並不想。

“現在平台抽成比例越來越高了,我們這種小本生意上去了如果走不了很大的量,根本就不賺錢,還要倒貼錢給平台費用的。”

“是啊,真的是不劃算的,我們這種小攤子不適合上外賣平台。”

聽著老板們無奈的討論,這邊原本熱鬧的三家人,一個個臉上的笑容也是逐漸退去,面對這種情況大家還真的是有些為難。

其實蘇記之前也有想過要上外賣平台,甚至在馮一帆回來前,蘇若曦也曾經嘗試過。

但就像是這邊擺攤一些老板所說,外賣平台抽成比較高,而蘇記對菜品要求也是非常高,所以蘇記的菜注定無法走量,結果一個月下來刨去一些成本,幾乎是等於沒有賺錢。

所以後來蘇若曦又從外賣平台下架。

馮一帆回來這段時間裏,也是有一些食客曾經提議過,但後來經過和蘇若曦商量,也一直沒有上外賣平台。

最多也只是支持到店打包,還有一些食客會找一些“跑腿”的過來幫買。

但是眼下,如果小市場這邊生意真的拉動不起來,可能馮一帆還真的是要讓蘇記小攤上外賣平台了。

又是一段時間等待,眼見著已經快要十二點了,三個小女孩已經失去開始的勁頭,一個個坐在攤子外面公共座位上,小腦袋也是聳拉著。

馮一帆看到大家似乎都沒有什麽生氣,拍拍手激勵一番大家說:“好啦,別來氣餒,中午沒有人來,那晚上肯定生意會好的,今天是第一天嘛,很多食客肯定都不知道的,等知道了生意會好起來。”

說完激勵的話,馮一帆對徒弟和趙大霞說:“趙大姐,瑞峰,我們開始操練起來,雖然現在沒有客人,但是我們自己也要吃飯嘛,也算是開個張,給大家做一頓午飯吃吧。”

聽了丈夫的話,蘇若曦首先笑著站起身:“沒錯,雖然沒生意,但我們大家飯還是要吃的,我們就當是我們這蘇記小攤第一批客人了。”

馮一帆和妻子對視一眼,夫妻倆立刻便帶頭開始忙碌起來。

馮一帆在攤子裏面,再次將鐵板加熱,然後放上調和好的油,接著便將飯給放上去開始炒。

先把帶過來的飯炒開了,然後放在一邊等待著搭配各種配料。

那邊蘇若曦已經開始詢問三個小女孩要吃什麽?還有問小女孩們的家長們要吃什麽。

在看到馮一帆和蘇若曦夫妻倆忙碌身影,林瑞峰也是鉚足了幹勁,跟著開始忙碌起來。趙大霞自然是馬上跟上,幫忙把各種碗筷準備出來。

這邊忙碌了起來,當炒飯的香味飄散出去,其他擺攤的老板們自然也都坐不住了。

“馮老板,給我來一份炒飯吧。”

“我也要一份炒飯。”

“我要加那個叉燒的炒飯。”

“我要面條,來一碗餃面吧。”

“來一碗鱔絲面啊馮大廚。”

……

隨著大家開始點單,蘇記的小攤似乎瞬間就被點燃了一般,還真的是有那麽一點生意火爆的感覺。

見到大家都紛紛點餐,然後爸爸和小林叔叔也都開始忙碌。

馮若若也是重新有了精神,小姑娘拉起自己兩個好朋友來到爸爸攤位前。

“爸爸,若若要吃炒飯呀,要有那個鵝、鴨、還要肉肉的。”

“馮爸爸,溪溪也要呀,要和若若一樣。”

“馮爸爸,還有霏霏呢。”

馮一帆一邊炒飯一邊笑著回應:“好好,你們三個都有,今天我們的第一份生意就給我的三個可愛女兒了,三份燒臘三拼炒飯。”