第331章 考徒弟,教妻子(第3/3頁)

接下來,蘇若曦問:“那我們今天要做什麽給女兒呢?”

馮一帆笑著去冰箱裏拿出了今天要用的一些材料,一樣一樣的拿出來之後說:“今天啊,我們給女兒做一個很漂亮的水果派。”

蘇若曦有些驚訝:“水果派?是那個小醜叔叔家的那種嗎?”

馮一帆搖頭說:“不是那種,我們做的這種呢,是好像是披薩一樣,那種比較大的,可以鋪上更多的水果,然後吃起來也是非常的爽。”

蘇若曦頓時就被勾起好奇心來:“好啊,那我們快點做起來。”

馮一帆微笑回應:“好,那我們就開始吧。”

在馮一帆的教導下,蘇若曦這次非常主動的動手,先是在一個盆子裏倒入低筋面粉,然後加入適量比例的黃油,用手把黃油和面粉給抓拌均勻。

抓拌的均勻過後,再加入一些冷水把盆裏的面粉給和成面團。

這個步驟,全程都是蘇若曦在做,她也是非常的賣力,現在和面團對她來說也非常有趣。

和好了面團,馮一帆用保鮮膜給包起來,放進冰箱裏去冷藏一陣。

冷藏對時間裏,馮一帆和妻子開始進行水果切片。

切片這個事情呢,蘇若曦是果斷就讓丈夫去做。

畢竟切片這個活,自己切的肯定沒有丈夫切的好,沒辦法做到薄厚那麽均勻。

馮一帆將蘋果、草莓、菠蘿、香蕉都給切成薄片。

其中蘋果和菠蘿片要加糖進行一番煮制。

蘇若曦有些奇怪:“為什麽你要把蘋果和菠蘿給煮一下呢?難道是覺得它們不夠甜嗎?”

馮一帆笑著回應:“不是,煮一下是要讓蘋果和菠蘿吃起來更加的柔軟。”

因為是做給女兒吃的,馮一帆是加入了一些蜂蜜進行煮制,分別把蘋果片和菠蘿片都給煮的很柔軟。

之後,把冷藏的面團拿出來,接下來就是把面團給擀成薄薄的面皮。

“不需要非常整齊的,因為我們是需要放進模具裏的,但是一定要稍微給擀得薄一點的。”

結果這一番講解,蘇若曦卻說:“你不用跟我說這些啊,這擀皮的事情,不是你做的嗎?這麽費勁的事情,我可不要做,你快點。”

看到妻子一邊說,一遍竟然還捏起煮過對蘋果片和菠蘿片在吃。

馮一帆真的是有點哭笑不得:“你少吃點,都吃掉了,一會我們還怎麽做水果派啊?”

蘇若曦被丈夫一提醒,頓時醒過神來:“啊,對對,不能吃了,那你快點嘛,磨磨蹭蹭的,你快點把皮給擀好了,我不就不吃了嘛?”

面對妻子的話,馮一帆只好說:“好好,是我不對,我馬上弄好。”

等馮一帆把皮給擀好,並且幫妻子給放進磨具當中去之後,蘇若曦樂呵呵地開始擺水果。

擺好水果,馮一帆又用放進磨具時剩下的面皮邊角料,給整個派進行了一番裝點。

最後刷上一層蛋黃液,就能夠放進烤箱裏去開始烤制。

放進烤箱後,蘇若曦拍拍手說:“嗯,這個也很簡單嘛。”

馮一帆心裏不禁苦笑:當然簡單啦,出力和復雜的事情,都被我給幹完了嘛。

在馮一帆心裏一陣苦笑後,看到妻子在料理台邊,嘀嘀咕咕正在自己進行技術總結,頓時明白妻子還是學得很認真。