第66章 . 饞哭人數×66 鴨雜鹵粉

快樂的秋遊時光很快就過去了, 第二天萬記鹵味店照常開店，休息了一天的後果就是開店之後的訂單來勢洶洶，甚至因為訂單數量過多導致小程序承載不來, 一時反應不及, 只有二十份的新品鴨雜鹵粉居然沒有在第一時間銷售一空，讓不少人撿了漏，撿漏幸運兒的笑聲大到差點沒惹得鄰居們報警。

來勢洶洶的不僅僅是訂單數, 還有嗷嗷待哺了一天的食客們，萬矜已經許久沒有見到過這麽多蹲守在店門口排隊的人了, 卷閘門一拉都把她嚇了一跳，還以為她閉店休息一天吃不上鹵味飯的食客們約好了來找她算賬呢，但這會兒她見到的客人們全都一臉幽怨，就像在說——“死鬼，你終於舍得回來了！”

萬矜被這群人盯得開店這麽久以來第一次感覺到了心虛，以往什麽限購、下架的所有操作她都覺得理所當然, 但這一次她真的有些理虧了, 尤其是昨天她在陶璐直播間裏理直氣壯地說秋遊套餐的所有餐品都不會上架之後, 所以她連夜上新了一款鴨雜鹵粉試圖將功抵過。

然而這並不能阻擋住食客們的吐槽, 當他們見到萬矜的時候，那憋了一天的相思離愁啊, 在這一刻全都一股腦地湧了出來。

“萬老板, 你終於回來了！一天不見, 我好想你嗚嗚。”

“老板, 一天沒吃你做的鹵味飯，你瞧，我都餓瘦了。”

“老板啊，你好狠的心！我那麽想吃烤翅拼盤, 想得我都饞哭了，你怎麽舍得不上架讓我難過！”

“老板，怎麽鹵豬蹄、豬腳飯和鴨雜鹵粉只能選一樣啊？我三樣都想吃！之前明明鹵豬蹄和豬腳飯可以同時點的！”

“老板……”

萬矜面對這種你一言我一語的狀況完全束手無策，鹵豬蹄、豬腳飯和鴨雜鹵粉三款餐品只能選其一的問題她倒是能回答，就是為了避免搶購到的人一下子搶多了其他人就失去了品嘗美食的機會。

但那些問她為什麽秋遊套餐不上架的真沒法回答，總不能老實說是因為不想吧？那她可不得被這些食客們念叨得耳朵起繭了。

就在這“危急時刻”，夏苗站了出來保衛她老板的安危，對著眾人大吼一聲：“你們還點不點餐啦？不點餐取餐的請不要擋住大家排隊，需要點餐或者取餐的客人們請到前面來排隊謝謝。”

這一嗓子果然有效，還在試圖得寸進尺的食客們突然就閉上了嘴巴，全場鴉雀無聲，大家開始自覺排成一條整齊的隊伍，生怕自己早早地來卻被後來的食客們給趕超了。

開玩笑，要不是一天沒吃到鹵味飯了想要早點來吃一口日思夜想的鹵味解饞，他們怎麽會早早就來排隊？

“老板，我搶到了鴨雜鹵粉！好開心，我第一次搶到限購的餐品呢！”

哄鬧的現場被夏苗控制住以後，萬矜便恢復了日常的營業狀態，熟練地對食客露出笑容：“恭喜你呀，不過你是堂食對吧？需要稍等一下，我現在馬上幫你煮。”

客人搶到鴨雜鹵粉本就高興，再看到萬矜這麽笑笑，都要找不著北了，趕忙應聲：“好的好的，我可以等的！”

其實萬矜也就是這麽一說，實際上鴨雜鹵粉的出餐速度非常快，制作這份鴨雜鹵粉她選用的是扁平的河粉而不是圓溜的米粉，這種河粉只需要在開水中汆燙幾秒即可，碗中放好佐料，加入高湯，倒入河粉，再澆上滿滿一勺鴨雜鹵料，一碗美味的鴨雜鹵粉便可以上桌了。

客人光是看萬矜那熟練利落的手法都已經看呆了，萬矜見他還在原地站著，隨口便問了一句：“對了，你能吃辣嗎？”

“啊？可以。”

萬矜聞言笑起來：“好嘞，那我替你放一小勺辣醬哦，我為了這款鴨雜鹵粉特意做的，你就先幫我嘗嘗味道怎麽樣。”

這位客人已經被萬矜蠱到說什麽都願意做的程度，因此他端過鴨雜鹵粉以後就迫不及待地拿起筷子準備開吃。

可他拿起筷子之後卻沒有立刻對鴨雜鹵粉下手，而是被這碗鴨雜鹵粉的顏值給迷住了。

只見老板最後給他舀到邊上的那勺辣醬，紅油在高湯中滿滿暈開，給整碗鴨雜鹵粉圍上了一圈好看的紅邊；堆成小山形狀的鴨雜上還點綴了青青綠綠的蔥花和香菜，底下是雪白的河粉，僅幾種色彩便搭配出一碗顏值極高的鴨雜鹵粉，暫且不說味道，就說這賣相就足夠誘人了。

那客人看著看著，忍不住就從兜裏掏出手機，上下左右多角度地給這份鴨雜鹵粉拍了個寫真集，準備吃完粉之後就發上朋友圈好好炫耀一下。

至此，他終於能安心地開吃了。

沒有著急將粉給拌開，他先是揀著“小山”上的一小段鴨腸送進了嘴裏。

鴨腸被鹵得十分到位，卻又不失自身的爽脆，上下牙齒“咯吱”一下，鴨腸應聲而斷，伴隨著微麻微辣的鹵香味道，鴨腸獨特的香味也被誘發出來，簡直不要太好吃！