第194章（第3/3頁）

張悅然興沖沖的，沒注意趕上人家的飯點。

她一向又是臉皮薄的，哪怕不打招呼來蹭飯，也會買點東西的，今天是心裏掛著事兒，就忘了這茬。

“那個，我吃過了。”張悅然撒謊就紅了臉。

“瞧瞧你，一說謊眼珠子就轉來轉去的，你要說明明在家等你我就不留你了，這麽晚你找我說完事，再回去說你沒吃飯，還要讓老人給你坐，趕緊幫忙等會兒填個筷子就是了。”

範曉娟的手擀面不比外面賣的差。

羊蠍子也做得極好。

張悅然自己是吃食堂長大的，她媽不會做飯，她爸略懂，她自己就是廚藝二百五，剛開始萌生出來自己要開個鹵味店的想法，簡直把自己嚇到了。

吃完飯，又堅定了自己的想法。

範曉娟這廚藝，跟國營飯店大師傅差不多了呀。

要知道，不是誰都能頓頓吃得起國營飯店，可是曉燁家平價啊，頓頓吃也不會吃敗家。

“你想要加盟？”範曉娟意外，兩人走了出去消消食，秦江在家裏洗碗：“你怎麽會想到加盟？”

張悅然的想法也點燃了範曉娟的心，這可是第一個想要來加盟曉燁家鹵味的人！

“看你們賺錢，就想做點生意了唄，我單位跟你原來那單位也差不多，半死不活的，你能跟我說說加盟是怎麽一回事嗎，我不會做飯的人，能賣鹵味嗎？”

“還別說，這鹵味就是特別簡單的東西，涼拌的話你得去店裏學一段時間，我覺得不難。”

張悅然心裏打了個突突，我看你做啥都不難。

她對範曉娟的不難，深表不信服。

範曉娟看她：“是真的不難，你說那些鹵味，就焯水往鹵味鍋裏面丟就好了，你要是嫌麻煩，就讓店裏給你煮好，每天定時過濾一下，不過做餐飲就是挺麻煩的，你能幹嗎？”

這女人，看著就像是個嬌花呢。

“我怎麽不能做了，我也問了，就屬火鍋跟鹵味最簡單了，我想著自己做點生意，但是一點經驗都沒有，才想著問加盟，你們能不能提供一些經驗啊？”

“當然了，你要是加盟我們，得交錢，交錢就得讓你學東西，包括選址，我們都會給你適當的建議，當然現在我們店還沒有一家加盟商，如果你是第一家加盟店，我們還可以考慮幫你選址。”

“那你們怎麽不自己做啊？”

“我們能做過來嗎，我跟張燁姐還有一家炸雞店。”

“那加盟你們，就是買個方子？”

“那可不是。”關於這一點，範曉娟跟張燁也勾兌過，每一個加盟店的選址，她們都會參與，幫助那些從沒有做過餐飲的人選擇比較合適的地址，還會派臨時店長進行開業輔導，還可以幫助加盟店的店員做培訓，確保加盟店是賺錢的。

在這方面，兩人的思路一致，只有加盟店賺到了錢，才會吸引更多的人來加盟。

對於曉燁家來說，節約了管理成本。

對於加盟商來說，多了一個賺錢的機會。

而且加盟是總店來錢最快的方式了，可這話範曉娟可不能跟張悅然講啊。

要不然，怎麽幾十年以後，加盟店的模式滿大街跑，不單單是因為這個，加盟店自負盈虧，經營者也會對自己付出了金錢跟精力的小店上心，這是請人所辦不到的。

其實關於如何加盟，如何運作，範曉娟跟張燁還沒有個章程。

這些初步的章程先給張悅然講完，張悅然已經熱血沸騰。

不過看張悅然這麽有誠意，範曉娟建議她，還是去找張燁聊聊，看看她的建議如何。

聽說加盟店能夠包制作方法，還包選址，還包教包會。

張悅然興奮的馬上就要去找張燁……