第128章 兔兔

才四點多,午飯結束了,晚飯沒開始,上班上學族們都忙著。

白鶴得了靈感,窩在家裏寫曲子,此時店裏統共就三個閑人:

夕陽紅組合的宋大爺和李老爺子,以及擎著繡繃子努力的趙阿姨。

天氣漸熱,老年人受不得曬,最近兩個大爺一般都只在早晚出去逛逛。

閑暇時間,要麽在廖記餐館待著閑聊解悶兒,要麽就回家。

儼然已經把這裏當成第二個窩了。

其實隔壁休閑吧更適合坐著閑聊,每天一開門就有不少小年輕過去。

聽著輕柔的音樂,隨便點杯飲品就能坐大半天,拍照、工作都挺好。

這些日子已經成了許多學生黨和上班族休閑辦公的新寵。

但那裏沒有廖老板。

相較於更富時尚氣息的休閑吧,熟客們還是喜歡餐館,哪怕後廚叮叮當當亂著,也覺得安心。

“嘿嘿,人逢喜事精神爽,小廖你面泛紅光,”宋大爺嘬著小酒,搖頭晃腦道,“這是遇見好事啦。”

李老爺子聞言嗤笑道:“你是整天胡說八道。”

又不懂什麽風水相面的,誰信。

趙阿姨捏著牛毛細針,像模像樣往繡布上戳了幾下,聞言擡頭端詳廖初。

良久,嗯了聲,“還別說,看著臉面確實比前幾天紅潤,氣色也好。”

廖初自己倒沒注意,聽他們都這樣講,不自覺摸了摸下巴,“是麽?”

好事麽,自然是有的。

趙阿姨是知道他周末跟誰出去的,心下隱約猜到一些,就笑眯眯點頭。

“看來沒白出去玩,對吧?”

廖初嗯了聲。

“廖老板在嗎?有快遞!”

外面有人喊道。

廖初出去接了。

挺大一個紙箱,但輕飄飄的。

“呦,買啥了這是?”

宋大爺隨口問道。

廖初沒做聲。

自然是好東西,今晚回去拉上余渝一起看。

沒準兒還能來個現場實踐。

沒聽到答案的宋大爺也不惱,只笑嘻嘻問道:“今兒有什麽特色菜?”

李老爺子一天不刺他兩句就難受,“才吃了早飯,幹別的事兒也沒見你這麽積極。”

廖初道:“兔子,冷吃兔,幹鍋兔,紅燒兔,還有麻辣兔頭。”

兔子身上統共也沒多少肉,偏還有個大腦袋。

好在勤勞樸實的國人早就研究出多種吃法,保管一點兒都不浪費。

“冷吃、幹鍋各要一份!”李老爺子迅速改口。

開什麽玩笑!

自打來了這邊,他都多少年沒正經嘗過這兩樣菜了。

今天必須得嘗嘗。

宋大爺瞅著他嘖嘖出聲。

還好意思說我呢。

我就只是問問,你倒好,還點上菜了!

李老爺子的思想之魂熊熊燃燒,幽幽道:“川菜永遠的神!”

宋大爺呵呵兩聲,指著空蕩蕩的餐館道:“好家夥,得虧這會兒沒客人,不然你這就是引戰了啊。”

關文靜出去掛招牌,回來的時候正好經過他們身邊,聽了這話就笑,“大爺,您可真是沖浪潮人,怎麽什麽都知道?”

宋大爺就很得意,如果有尾巴,早就翹得高高的了。

“這算什麽!前兒還有商家找我代言呢,要拍廣告,說看中的就是大爺身上這股潮流氣質……”

眾人哈哈大笑。

關文靜樂不可支,“那您答應了沒?”

宋大爺哼哼兩聲,“我說接推廣可以,但是代言、拍廣告?那是另外的價格。”

好歹我也是網絡紅人呐,百多萬粉絲,給那點兒錢,瞧不起誰?

快樂的笑聲從廖記餐館的大門擠出去,傳到街上,飄出去老遠。

笑完了之後,宋大爺又對廖初道:“看來心情是真不錯,都一口氣推出這麽多。”

現在廖記餐館的固定菜單已經相當豐富了,一般情況下,廖初每天只會給出一兩道特色菜。

可今天,竟然足足有四道!

雖說是一兔多吃,但品種多了,做起來也費勁呐。

廖初難得給了個笑臉,“確實。”

晚上余渝下班回來,一進門就吭哧吭哧打了好幾個噴嚏。

“哇,好香,好辣!”

是兔兔的味道!

死宅白鶴終於下樓,端端正正坐在老位置,兩只手緊緊握住筷子,眼睛都在放光。

冷吃、幹鍋、紅燒,還有一個個齜牙咧嘴的兔頭,廖初都給上了一份。

只不過三個人裏一個情況特殊不方便,一個是音樂人要保護嗓子,另一個太小,都對辣味很敏感,所以這桌的冷吃和幹鍋都被調整成微辣。

相較常見的豬牛羊,兔肉的蛋白質含量更好,而脂肪和膽固醇卻更低,簡直就是健康養生人士的最佳拍档。

而且兔子運動量更大,肉質也更緊實又嚼勁,口感更香。

但這並不代表難嚼。

相反,只要手法得當,兔肉甚至會非常滑嫩!