第26章

「演技講解」是一本好書,是知名導演綜合歸納了自身經驗寫出來的書，翻譯了各國版本，很多演員都看過。

盧霽第一次回頭時,葉奚知拿著書,在燈光下認真閱讀。

第二次，依舊如此。

第三次他終於發現了一絲異樣,走到葉奚知的床頭。

葉奚知的臉被書本遮住大半，身體卻有韻律的起伏著，整個人散發出寧靜安詳的氣息。

他睡著了。

盧霽把書從葉奚知手上抽出,想了想，還是拍了拍他。

“葉奚知。”

葉奚知猛然間驚醒，眼神還有點迷茫的看著盧霽。

盧霽說：“困了就睡覺吧，不用強迫自己看。”

葉奚知點點頭,聲音沙啞：“盧老師,謝謝你送我的書，不過我白天太累了…看書老是犯困…”

盧霽理解，說：“沒關系,你不必急於一時,慢慢來不用心急。”

葉奚知進了浴室。

看著鏡子裏的自己，倍感頭痛。

他以為盧霽第一次回頭就能發現自己睡覺，沒想到第三次才發現，他是差點真的睡著了！

也不知道管不管用。

“希望盧霽能體會到我每天做飯的辛苦。”

清晨七點。

導演坐到攝像機後,又開始快速回放視頻。

淩晨五點，一道模糊的人影摸黑下了樓。

和昨天早上一樣，從櫃子裏拿出了面粉、酵母開始混合溫水揉面。

“他是真的喜歡做美食吧？之前采訪說自己擅長做菜，我還不太相信，沒想到是真的！”副導演感嘆道。

導演贊同道：“不止是喜歡,只有真正的熱愛才會這樣！”

過了會，兩道人影從二樓出現。

一個去外面跑步、一個再度進了廚房。

葉奚知今天早上做的是花卷。

等待發酵之後，面團膨脹的有以前的兩倍大，用手按上去蓬松而柔軟。

他用後手掌進行按壓，把面團中的氣體排出去後，蓬松的面團又緊實起來。

和之前做蔥油餅時一樣，葉奚知把面團擀開，比紙稍微厚一些、但是整張面皮均勻適中。

最重要的調料就來了，油酥。

油酥也是之前做蔥油餅的必備，拿蔥油熬制而成，在面皮上塗上一層薄薄的油酥，蔥香味撲鼻而來。

細心的把整張面皮裹成條狀，切成小塊，葉奚知的雙手非常靈巧，上下翻動之下一個漂亮的花卷就成型了。

褶皺均勻、裏層夾著淡綠色油酥，仿佛真的就像一朵花。

花卷上了蒸鍋，再把鍋蓋封閉，花卷在封閉空間第二次醒發結束後，就可以開火蒸了。

趁著這段時間，葉奚知到客廳接了一杯水。

樓梯傳來聲音，唐安沁下樓了。

“早上好，你今天起的很早。”葉奚知打招呼。

“早。”唐安沁打個了哈欠，抽了抽鼻子，“到時間就自然醒了，今天你做了什麽？”

“花卷。”

唐安沁笑容燦爛起來，她還挺喜歡吃花卷的。

花卷經過兩次的醒發，蒸出來後變得更加蓬松，表面還有幾顆蔥花的點綴，半球狀拳頭大小，看起來特別可愛。

他剛把花卷出鍋，導演就跑來廚房窗口等著。

“今天我沒有多準備。”葉奚知無奈地說。

油酥他沒有帶太多，不像饅頭，只靠面粉就能多做一籠。

導演的臉垮了下來。

“誒，等等！”

葉奚知想了想，從鍋內拿出兩個花卷裝進盤中，又遞給導演。

反正寧檸吃東西不漲點數，就把他的給勻走兩個。

導演歡天喜地把兩個花卷拿走了，躲到更遠一點的攝像機後面坐著，開始慢慢吃。

花卷油酥用的不多，蔥香並不會像蔥油餅一樣濃郁，聞著淡、吃進去才在嘴裏迸發出，噴香的蔥味占據了口腔、鹹度適中，這種差異性極為誘人。

導演吃完一個，接著就準備吃另一個。

一只手搭在了他的肩膀上。

“你幹什麽？嚇我一跳！”看見是副導演，導演才緩過氣。

副導演笑眯眯把手伸過去，說：“你怎麽在吃獨食？”

“你別想了。”導演沒好氣的擺手，“今天沒有多的，葉奚知說了只做了一鍋。”

“給我嘗嘗，我就想試試他做的花卷什麽口味？”副導演不死心。

導演看了看花卷，最終掰下來一小塊給了副導演，剩下的立馬塞自己嘴裏都吃掉了。

唐安沁也在吃花卷，面皮松軟、嚼起來又有韌性，吃完一個才看見葉奚知從二樓下來。

剛剛他去敲門喊人來吃早飯。

“你之後有什麽安排嗎？還要拍戲嗎？”唐安沁順口問道。

客廳只有兩個人，但是還有攝像機，葉奚知也知道她的意思。

“大致定下來了，拍戲…我覺得自己演技有所欠缺。”葉奚知意有所指。

唐安沁不意外，對方本來就是為了完成任務，不再拍戲也很正常。