第23章 包包子啦(第2/4頁)

林沫沫想讓它往左邊變大,偏偏右邊被越滾越長,她想讓面團別動,偏偏它就像長了腿似的被擀面杖趕得滿案板亂跑。

“我來吧。”林程說道,好歹他擀的面皮可以從意識上勉強理解成‘圓’。

“好……”林沫沫從案板旁邊挪開,一雙眼睛卻依舊‘恨鐵不成鋼’地死死盯著那塊面團。

“我知道了!”突然,林沫沫想到什麽,激動地說道。

不等林程問她,就見女孩已經跑向了廚房,從櫃子裏拿出一個盤子。

“可以用這個來弄!”林沫沫說著,先是將一個面團揉成球狀,然後用盤子底用力一按,面團被壓扁在盤底中央,再扣下來時,正好就是一個正圓的形狀。

看著林沫沫這波操作,彈幕區再次熱鬧起來:

【好家夥,這樣也行!】

【哈哈,女兒好聰明。】

【沫沫:又是我為這個家出謀劃策的一天。】

【雖然這樣做出來的面皮不如手擀的勁道,不過確實很圓,哈哈哈哈。】

……

不僅圓,而且還快。

“怎麽樣?”林沫沫眼睛亮閃閃地向林程問道。

林程嘴角掛出一抹不太明顯的笑:“可以。”

“我來吧。”林程從林沫沫手裏結果餐盤,又在上面撒上了一層面粉,這樣可以方便‘脫模’。

接下來,林程將面團切成小塊,林沫沫則負責將小塊面團揉成球,再小心地撒上一點點面粉,最後送到林程面前,由林程將它們壓成面皮。

壓面皮的工作由林程這個成年人來做,效率比之前快了許多。

期間,父女神情認真,誰都沒有說話,但卻意外地配合默契。

更令人意外的是就這一段兩人反復壓面皮的直播,竟然在短短二十幾分鐘的時間裏,就讓林程直播間的在線觀看人數漲了兩萬多人。

加上之前林沫沫對著面團發呆,畫面猶如靜止的那一段漲的人氣,此時,林程直播間的穩定觀看人數已經達到了15萬多。

甚至#父女流水線面皮生產小車間#這個奇奇怪怪的標簽還上了熱搜,雖然熱搜排名靠後,並且只是曇花一現,但也足夠讓電腦前的陳宇幾人驚訝不已了。

“居然上熱搜了?!”王反復看著手機截屏,確認自己沒看錯。

“不過話又說回來,程哥他們擀面皮這一段,觀眾到底看的是啥啊?”怎麽就漲粉了?

王希一臉不解。

陳宇其實也有點懵,想了想,不確定地道:“大概是這一段比較解壓,比較上頭?”

——

因為節目組給的手機做了特殊處理,林程和林沫沫並不知道網上發生的事。

這邊的父女二人已經做好了包包子前的全部準備工作。

因為是第一次實踐,二人沒有去挑戰那些高難度的餡料,而是選擇了不用再次進行調制、並且操作容易的紅豆沙餡。

“這個我知道怎麽包!”林沫沫自告奮勇地說道,隨後,拿過一塊面皮,又挖了一團紅豆沙在面皮中央,照著她之前畫的圖解中第一個基本包包子的方法搗鼓起來。

一邊包,林沫沫還不忘一邊鄭重其事地給林程講解。

“只要像這樣,一只手托著,一只手包,這個指頭壓這邊,這個指頭把另外這裏揪過來,捏一下……”

林沫沫包得有模有樣,在一番捏捏捏之後,半個包子的雛形已經初步顯露出來。

“看,就是這樣,是不是挺簡單……”

林沫沫話未說完,‘吧唧’一下,原本已經包進去一半的紅豆沙餡從包子另外一邊漏了出來。

林沫沫嘚嘚瑟瑟的表情僵在臉上:打臉來的太快……

“沒、沒關系的,再捏一下就好了。”林沫沫說道。

雖然,她極力想拯救這個包子,可是越弄越糟。

到了最後,整個包子變得奇形怪狀的不說,就好像是被其他包子打了一樣,滿頭是‘血’。

看著手裏的包子,林沫沫埋著頭,不敢去看林程。

這還是最簡單的基礎版包子都翻車了,她還畫了花生包、白糖包、麻花包……好多。

大約是不想看到女孩失落的表情,林程從林沫沫手裏接過她那個包子端詳了一眼,說道:“示範得很清楚,我大概知道了。”

林程也照著林沫沫的教程包了一個包子——的確不像想象中那麽容易。

一番嘗試,林程勉強包出了一個比較像包子的包子。

只是速度太慢。

如果用這樣的速度做包子去賣,他們估計得餓死。

父女二人默默地對視了一眼。

在包下一個時,林程幹脆直接餡料之外的面皮揉成了一團。

只要是面團包住餡料就行,反正都是一個意思,其他形式上的東西不重要。

最後,為了區分這一個個的‘饅頭’,林沫沫和林程兩人一番合計,在紅豆沙餡的包子中間點了一顆紅豆,在白糖包上揪一個小尖尖,花生包揪兩個,豬肉包揪三個、粉絲包子揪四個……