第91章 觀音茶香雞 雞皮焦黃酥脆,雞肉香嫩不……(第3/5頁)

“可以可以,這沒什麽關系。”孫寶寶站在門口說道,“那你每天把需要菜微信發給我,我做完後再打包好,你喊人來店裏取就行。”

郭鳴松口氣,把兩人送到樓下,然後看著兩人消失在視野中,才轉身回到電梯。

孫寶寶兩人上車後誰都沒有講話,氣氛有些沉悶。

大約,都被郭爺爺如今的模樣給震撼到了。

一個人,總要面對生老病死的。

孫寶寶望著前方的路,突然想到空間中的爺爺們。

他們以後會去哪兒呢?

*

一路無話。

回到望天村後,孫寶寶的心情逐漸變好,可趙思衡的情緒好像還沉溺於那一天。

“我說,你們那天到底是幹什麽了!”趙老爺子氣急敗壞的走進來,剛巧碰到提著一桶草木灰從廚房中出來的孫寶寶。

孫寶寶聽到他的話唬一跳,疑惑問道:“什麽意思!誰又把你惹成這樣了?”

趙老爺子在孫寶寶的注視之下。嘴巴張半天,最後深深“唉”了一聲,然後拍下大腿,坐到一旁的椅子上。

他總不能說,是這兩天大孫子對他太過關心,而導致他心情有些崩潰了吧。

從那天開始,大孫子好像就過分關注他了。連自己每天吃了什麽,睡了幾個小時,喝了多少水,有沒有做夢都要細細詢問。

搞得他心中瘆得慌,總覺得自己乖孫被什麽東西附了身。

“那天你和我家小衡在市區裏都幹了些啥?”趙老爺子摸摸頭頂稀疏的白發說道,感覺這幾天,自個兒頭發掉更多了。

孫寶寶放下桶,扭頭無語看著他,“你這話說的,我聽著怎麽這麽別扭啊。”

什麽叫“都幹了啥”……

總覺得哪裏怪怪的!

“我那天去談事情了,談完順路和您大孫子去了趟醫院,探望了郭鳴他爺爺。”

“去醫院幹……郭鳴爺爺?”趙老爺子突然瞪大眼睛,片刻後,想到什麽似的,身體僵硬一瞬,又慢慢靠在椅背上。

“唉,人老了……他現在怎麽樣了?”

趙老爺子摩挲著扶手,心情低落了不少。

孫寶寶看他這反應,心想趙思衡莫不是沒有把這事兒跟他爺說吧?

她看了眼趙老爺子,臉上訕訕,趕緊給趙思衡發個消息,然後拎著這桶草木灰去清歡園。

草木灰能肥地,清歡園過幾日就要開始修整了,她剛好把部分土地鋪上草木灰。

等她草木灰鋪完回來後,趙老爺子還坐在原處,只不過心情又恢復原樣了。

這會兒正跟著手機中的戲曲調子哼哼哼的唱戲呢!

孫寶寶:“……”

難怪剛剛趙思衡說:別理他。

還說這老頭子就是你越理他,他就越來勁兒……

孫寶寶抽抽嘴角,回房間中繼續做菜。

昨晚在整理倉庫時發現了之前從空間中帶出來的茶葉,這些茶葉都是孫寶寶自己學制茶時做的,也不曉得水平怎麽樣。

只是吧,做完後老祖宗差點沒兩眼一翻暈了過去。接著揮揮手讓她趕緊帶著茶葉滾出去,別放在空間中礙他的眼。

說他看到一次就得心梗一次。

孫寶寶出來後買了些茶葉和自己做的對比一下,總覺得也沒什麽差別啊。

不過被老祖宗這麽一說,她也不敢把這茶葉賣給客人了,可也不能浪費不是?

想了好半天,孫寶寶決定把茶葉拿來做菜!

茶葉做菜,自古便有。

孫寶寶掰著手指頭數一數,觀音茶香雞、雲霧香團、君山銀針片……以及十分有名的蘇菜碧螺蝦仁。

她今天呢,就把這幾道菜拎出來做。

秦惠幾人站在旁邊看著,眼神中充滿了好奇。

趙大娘看孫寶寶把不同茶葉分開擺放,不由得問道:“做菜用一種茶葉都不成嗎?”

柳嬸子也點點頭,酒啊茶啊,讓她喝,她都覺得味道一個樣。像什麽水仙、鐵觀音,她是半點區別都喝不出來。

孫寶寶聽她這話不由得笑笑說道,“這當然不成了,每種茶的味道都不一樣,甚至同一種茶的味道也不一樣。”

說著,讓趙大娘幫忙把泡好的鐵觀音切碎,然後和各種調料放在一起。

她首先做觀音茶香雞。

這道菜的做法有簡單的也有復雜,簡單是真簡單,復雜也真復雜。

孫寶寶迎難而上,還是打算用復雜的這種味做法。

首先得把整雞放入腌料中腌制一個小時。

腌料裏除了各色調料外,還有許多茶葉碎。在腌制過程中,茶葉香便會充分進入雞肉中。

觀音茶香雞孫寶寶打算限量出售,只出售二十只。這道菜和燒鵝一樣,想放開點是不可能的,那樣會累死人的。

在腌制過程中,孫寶寶空出手來做雲霧香團。

這道雲霧香團是孫寶寶最喜歡吃的一道“茶葉菜”。主要吧,做法不復雜,像肉丸、蘿蔔丸子一般,不配飯的時候也可以吃。