第89章 九轉大腸 在飯店中，能遇到形形色色的……（第2/5頁）

孫寶寶這些一說，袁明就懂了，他昨天也看過孫家飯店發的菌菇醬視頻，看著視頻就曉得味道極為饞人。

“你這是想量產呢？”袁明好奇問，不過這也對，野生菌菇這種東西是完完全全靠老天爺吃飯，而且野生菌菇這玩意兒這幾年來是越來越少了。

“對啊，不過我野生菌菇醬也有做。”就是價格不一樣。

若想菌菇醬賣得廣，那麽價格就十分重要。

畢竟你讓人家學生黨上班族，怎麽拿出兩三千塊錢來買一瓶菌菇醬呢？

孫寶寶心中依然緊緊記得，自己做這些產品的初衷是擴大孫家飯店的名氣。

袁明“哦”了一聲，隨後忍不住撓頭，說實話他心中很看好孫寶寶這個產品，也特別想跟她合作，從而分一杯羹，可自己各色菜品的生意都有做，就是沒有做菌菇的！

哎呀頭疼！

袁明捂住腦袋，不過想了一會兒，還是真誠對孫寶寶推薦，“我是沒有做菌菇生意，不過咱們清城山菌菇生意做的最大的是寧源公司，你可以去問問郭源。”

孫寶寶疑惑，“郭源？寧源公司老總嗎？”

哎不對了，在她印象中，寧源公司不是賣茶葉的嗎？

袁明聽到孫寶寶話中滿滿的疑惑，十分驚訝，“郭源啊，你不認識嗎？”

“誰呢？來我家吃過飯？”

孫寶寶這幾個月記憶力特別好，哪位老總來包廂吃過飯她都記得。可郭源，還真沒有印象。

“當然了！”袁明嘖一聲，“郭鳴那小子，就是郭源他兒子！”

孫寶寶“噢”一聲，恍然大悟！

是了，郭鳴一開始就說他自個兒家是開茶廠的，沒想到菌菇生意也在做。

掛斷電話後，孫寶寶點開微信給郭鳴發了一條信息。

看著微信頁面最後一次聊天的時間，孫寶寶突然想起，這人好像挺久沒來她店鋪吃飯了。

以前他基本上兩三天總會來一次，有時候每天都來。

孫寶寶心中琢磨一會兒，沒琢磨通，便把這事兒拋諸腦後。

可誰曾想，一直到了傍晚，郭鳴還是沒回信息。

此刻孫寶寶正在小廚房做九轉大腸！

這道菜是陳星夢所點，陳星夢一來，孫寶寶便立刻給文心姐發了個信息，這會兒她還在山上拍攝取景呢。

陳星夢不是一個人來的，同行的還有男主鄭延以及隔壁劇組的幾個好友。

“這地方可比咱們影棚的景還好呢！”鄭延從進宅子那刻就不停地四處看，甚至還站在清歡園門外看了好一會兒。

等進包廂後，更是把窗戶全都推開，望著遠方夕陽裏的田野，心中變得無比暢快。

幾人聽他這麽說也點點頭，“可不是嗎，這個宅子一看就是上了年頭的，越看越有味道。”

陳星夢是來過幾回的，摸清楚流程後，先讓濤子上了一壇酒。

今天晚上她和鄭延沒戲，於是便約上幾個好友一塊兒來這兒。清城山不比大都市，大晚上的，玩是沒啥地方玩，還不如來孫家飯店呢。

唉，陳星夢摸摸肚子，中午吃了不少飯，這會兒隱隱有菜香傳來，於是控制不住的又餓了呢。

小廚房中，孫寶寶把先前就煮好的熟大腸切成大約兩厘米的小段。

鍋中其他菜“咕嘟咕嘟”響，孫寶寶鼻子嗅一嗅，再聞聞味兒，大概就曉得菜的火候到沒到。

切完大腸後，她將蔥姜料酒放入大腸中，然後下入開水鍋中過水焯一邊。

期間，她迅速打開隔壁鍋的鍋蓋，把鍋中的這道魚羊燉時蔬給撈出來。

這道菜又是花鰱又是羊肉的，那味道，不可謂不鮮。

而且湯汁呈乳白色，再加上又油菜心點綴，看著也不覺得膩。

孫寶寶將這道菜盛出鍋，再把鍋清洗一遍，又往鍋中倒油，然後下入豬裏脊片快速翻炒片刻盛出。緊接著再把放在一旁的腐乳料汁倒入鍋中，加水澱粉炒制濃稠後，將豬裏脊肉放入其中。

一連串動作把現在門外等拿菜的濤子看得瞪直了眼，忍不住擡起手表一看……

整套菜做下來，還沒有三分鐘吧？

寶寶姐現在做菜是越來越快了。

這道菜是腐□□肉，點的人多，孫寶寶一次性就把它全做完了。

只見鍋中的豬裏脊肉慢慢變紅，然後她再往肉中淋上香油，快速翻炒，最後盛裝到有油菜心的盤子中。油菜心呢，也是加香油加鹽拌過的，吃著就香脆爽口。

所以這會兒，紅配綠，賽狗……不是！

是紅配綠，真喜慶！

而且這腐乳的香味兒，“咻咻”，她深深聞一聞，也太香了吧！

孫寶寶特別愛吃腐乳呢。

把這道菜做完後，大腸也焯好水了。

焯過水的大腸須得瀝幹凈水分，趁著這股熱，往其中加入少許的醬油上色，再放一些切碎了的香菜梗。