第77章 桂花米酒 錢天就又問了,“那你這精湛……

程霖的包廂中, 幾道菜很快就上齊。

即使此刻包廂兩面窗戶全部打開,微風徐徐吹著,可那股香味還是很濃。

菜是分兩次上的, 第一次上完程母硬是壓著不讓動筷, 非得菜上齊了,然後用手機拍幾張照片發到朋友圈才允許其他人開始吃。

先是糖醋鯉魚。

程霖對上次吃的那道糖醋鯉魚味道記憶深刻, 久久都難以忘懷,他甚至覺得沒有糖醋鯉魚能比那條更好吃了!

可今天的這道糖醋鯉魚, 在端上來的那一刻, 光是聞味兒,他便覺得較之前的比會更勝一籌!

鯉魚明顯會更大,用筷子夾下一塊肉瓣,裹滿琥珀色醬汁的皮和白嫩嫩的肉形成鮮明對比。

他原本以為魚大肉就會更老,可這條一點兒都不會!外皮酸甜焦脆,吃著帶有魚皮的嚼勁,還能嚼到脆脆的荸薺和“咯吱咯吱”響的黑木耳丁。

而白嫩的魚肉呢,極肥極鮮!有魚的香卻沒有魚的腥!

“難怪這道魚要比咱們之前吃的那道價格翻了好幾倍,敢情這味道是真的不一樣!咋做出來的?”

程母吃完第一口後眼睛都亮了, 接著又饞了好幾口,然後滿臉不可思議的問道。

葉慧細細品嘗, 又用勺子沾了些醬汁嘗嘗,“我總覺得用的醋不大一樣,吃著更香。”

一直埋頭吃的程父突然說道:“魚也不同, 我怎麽覺得這魚更像大河裏頭自然生長的魚。”

說著,眼睛一眯,回想起往事,“我年輕的時候隨人去挖水庫, 有天晚上撈到幾頭鯉魚,你老齊叔就把鯉魚切成塊燜了,除了山上挖的野蔥野姜和醬油鹽酒外沒啥別的調料,可那味道真叫一個好啊!”

程霖不信:“野生的鯉魚腥得很。”

“那是小湖小池塘出來的鯉魚才腥哩!”程父哼了一聲,“像大江大河或者大水庫出來的鯉魚土腥味可不重。”

“是嗎,那我就不曉得了。”程霖趕緊順著老人的話說,說著還給他包了一個鍋燒肘子。

他老爸最近鬧著要回老家,他不肯,父子兩人已經冷戰了好幾天了都!

“爸媽你們吃,這肘子肉的吃法都更咱們在首都吃的烤鴨一樣。”

說完,自己夾了一片肘子肉嘗嘗。

這道鍋燒肘子從外表上看顏色不重,似乎味道會比醬肘子淡些。

可實際上並不是。

肘子肉已經切成薄片狀的了,外邊一圈是酥脆的面糊,裏邊的肘子肉基本是半肥半瘦。瘦的部位幹香不柴,肥肉部分肥而不膩,吃著只有濃濃的肉香。

他又試試配荷葉餅的。夾起兩塊肉,沾上甜面醬,放入荷葉餅中,再加一根蔥段,放入口中咬一口,嚼一嚼,味道變得更加豐富。

幾位大人吃的熱火朝天,小孩也吃個不停。

“沐沐從小不吃肝臟,可這道菜中我瞧著也有雞肝,他吃的倒是香。”程母慈祥的看著孫子笑,說著,又給孫子夾了一塊鴨子肉。

那盤炒牛奶基本上就是小朋友的了,程母把炒牛奶倒在米飯上,攪和攪和,小孩也愛吃極了。

此刻已到正午。

幾位大人都把飯吃完了,靠在椅背上。外邊的風不冷不熱,仿佛還帶著一絲稻谷香。望著窗外的景色,他們享受著這難得的靜謐時光。

程霖把桂花米酒給每人倒上,酒蓋一打開,酒香便冒了出來。

酒香香甜,藏著桂花味兒。

這酒度數果然不高,就連不會怎麽喝酒的葉慧都能喝幾杯。

桂花米酒顏色淡黃,輕輕一聞,米酒香味兒和桂花的甜味兒結合的十分好,聞著甜滋滋的。

再喝一口,你會發現甜倒是不會很甜,反而藏著悠悠桂花香。酒精度數應該是不高的,喝著不刺激,像飲料一般,而且喝多了也不會膩,反而十分清爽。

“這酒咱們離開時再帶幾瓶吧。”葉慧說道,她這個不愛喝酒的人,竟然有點喜歡這個味道,“而且除了喝外,還可以做桂花酒釀圓子。”

關鍵時桂花米酒美容養顏啊,晚上小酌一杯也能睡得更香。

程霖點點頭,比起其他的酒,這個酒是真不算貴了。

接下來的時間裏,幾人就愜意的待在房間中慢慢品酒吃菜,一直等到下午兩點,他們結完賬下樓,程霖突然提出想見孫寶寶一面。

孫寶寶在飯桌上啃雞爪,聽到這名字時還有些懵逼,不過很快倒是想起他是誰了。

“見我一面,見我幹啥?”

“產品的營銷與推廣。”程霖是這樣說的。

因為這人是她早期顧客,所以孫寶寶讓濤子把他邀請進來。

“我有關注你的視頻,你曾經在中秋節時就有贈送過粉絲月餅,我還看過關於你家的火腿測評,據我了解你們店鋪的鹵味也吸引來許多代購,所以……”

“等等。”孫寶寶趕緊打住,她有些暈了,“您不是做新媒體的嗎?”