第68章 醉蟹 除了酒香味外,蟹肉還有一股鮮甜……

今天晚上, 孫寶寶快要進空間時收到了一筆錢,魏成寧發來的賠償款。

孫寶寶十分爽快的收下,想來這錢肯定全部都是魏成輝家出的, 村裏頭不會幫他承擔這個責任。

不過她錢也沒多要, 合同說怎麽賠就怎麽賠。依照阿惠姐對他們家的描述,你要是多占他家一絲便宜, 他們家都能嘴你好幾年!

不過最重要的是道歉,孫寶寶又問魏成寧道歉信啥時候給。

手機那頭的魏成寧無奈的“嘖”一聲, 錢都到了, 還要啥道歉信啊。

不過他是不敢對孫寶寶這麽說的,他覺得這位孫老板看著歲數不大,但臉皮卻一點兒都不嫩,脾氣更是硬氣。

看來自己還得去催輝子。

這人如今幹脆破罐子破摔了,沒皮沒臉的。原本聽說他家是準備賣房子的,可最近又不知這小子從哪裏搞到一筆錢,整個人抖了不少,給賠償款時爽快,讓他寫道歉信時推三阻四。

魏成寧覺得這幾天自己是身心俱疲啊, 他做錯了啥,他啥也沒做錯, 自己為何要受這種折磨!

簡直欲哭無淚。

“那我爭取明天把道歉信帶給你。”他掙紮著說道。

孫寶寶點點頭,“我明天忙,你直接把信交給門口的二雄就好。”

魏成寧一聽她說起這事兒就激動了, 他的大學同學今天竟然找他問孫家飯店,還讓他幫去排隊!

他大學同學可是西北的,離這兒遠著呢!說是為了孫家飯店特意把趕到清城山過國慶節的。

可想而知孫家飯店如今的知名度在網上有多廣了。

魏成寧這會兒想起這件事兒,自然也想起了飯店中菜的味道。他沒忍住咽了下口水, 說道:“孫老板,您家飯店位置可以預定嗎?”

“不行,只有包廂可以。不過包廂現在也全部被訂完了,只能排隊。”孫寶寶說道。說完看看時間,說聲拜拜後掛斷電話,進入到空間中。

魏成寧看著屏幕,有點心梗,還好他沒把能不能走個後門這句話問出來,否則也太打臉了。

……

孫寶寶這次來到空間是有正事兒的,睡個覺起來,來到廚房十分自覺的開始做菜。

國棟進廚房那一瞬間,忍不住揉揉眼睛,看了看太陽升起的方向,十分不可思議道:“你這是咋啦?今天竟然這麽早起來做菜?”

孫寶寶沒空擡頭,她這會兒正跟著古菜方做醉蟹呢。

醉蟹得腌制半個月,她現在做下去,到出空間那天剛好可以帶走。

她自己在外頭也做過醉蟹,但還沒用過這種法子,如今可以試試看這個古法做出來的好不好吃。

“你螃蟹打哪兒來的?”孫國棟走近問道。

“我昨晚去湖裏放了幾個網,今天早上又去收了網,網裏邊加起來一共得有兩百五十多只螃蟹呢。”孫寶寶得意說道。

這老頭,經常帶著撈魚網去捉螃蟹,每次能捉個三四頭都樂的不行。

釣魚也是如此,他在湖邊坐一天釣不到一頭魚這是常有的事兒,就連孫寶寶這個生手都能釣個幾頭呢!難怪二爺爺常說國棟太煩人了,魚來了都繞道。

孫國棟一聽孫女這話就變臉,“那能一樣嗎,我用網撈!”

孫寶寶“切”一聲,“我也用網啊,網裏面放上幾塊雞骨架,螃蟹擋都擋不住的趕來。”

孫國棟可不想大早上的跟她爭,又站在旁邊看了幾眼說道,“你這做法是從《中饋錄》上學的?”

孫寶寶點頭,她這會兒已經把雌螃蟹洗好擦幹了,下一步就是用花椒炒鹽。

書上咋說來著,用“花椒炒細鹽,將臍扳開,實以椒鹽,用麻皮周紮,貯壇內。”

孫寶寶手裏頭一邊把椒鹽抹到螃蟹上,嘴巴又一直背著這段話,把在一邊做早飯的孫國棟煩的不行。

等椒鹽抹完後,還需把螃蟹用麻皮紮緊,緊接著,還有重要的一個步驟。

孫寶寶去抱幾個壇子來廚房,壇子她昨天在睡覺前洗了,一直放在院子中晾,這會兒壇子內幹凈且幹燥。

不過,孫寶寶正想把皂角放到壇子中時遇到一個問題。

如果她上學時化學課認真聽了的話,那她記憶中關於皂苷這玩意兒是有毒的結論就是對的。

孫寶寶趕緊問爺爺。

孫國棟瞥她一眼,“哪裏會有毒,我總吃也沒吃死啊。”

“不不不,”孫寶寶擺擺手,十分認真的糾正他,“爺爺,你已經死了,你得接受這個事實。”

“嘿!”國棟暴躁了,拿起鍋刷就想打人,“你這小王八蛋,有你這麽說你爺的嗎!”

當年秉忠小時候他就被秉忠氣個半死,怎麽現在還得被他女兒氣個半死!

孫寶寶快速躲避,繼續糾正他,“而且皂角中那點皂苷,頂多讓你肚子疼一陣,是不會吃死人的!”

孫國棟氣得吹胡子,“就你能是不是,反正這玩意兒我們都吃過,一點問題都沒有。”