第62章 蜜汁火方 孫寶寶這是威脅他？（第3/3頁）

“老板這是啥呢？”關萱問道，猛的一看外表和午餐肉有點像，但走進一看就知道一點兒都不一樣。

“這香味也忒濃了吧！”她不由得感嘆道。

孫寶寶笑笑：“這道菜是蜜汁火方，盤子中的是火腿。”

“難怪了。”關萱點點頭，火腿一蒸確實香。

孫寶寶一邊給她介紹著，手上不停地將各個盤子中的汁水給倒了，然後又放入清水、料酒和冰糖，再放到蒸籠中蒸一次，蒸完繼續倒了汁水。

等汁水倒完後，將火腿另外擺盤，順帶在盤子邊上放上去心的蓮子。

最後鍋中倒入一些清水，把冰糖放在清水中煮化了，煮至粘稠後加入水澱粉，然後用勺子撈起，淋在盤子中的火腿上。

對了對了，孫寶寶想起什麽似的，趕忙跑到廚房的小倉庫中，將她腌制的糖桂花取了出來，也淋一點點到蜜汁火方上。

這樣不但提升顏值，還豐富了味道！

孫寶寶一系列操作搞完，外頭的客人也開始點菜了。

隨著點菜條的進入，一道道菜品接連出鍋，被端到正廳中。

“咻咻！”

“啥味道，太香了！”

“不是說廚師手斷了嗎，咋手斷了後做的菜比沒斷之前做的還好吃？”

因為其他人忙得飛起，所以孫寶寶也要在空閑時分幫忙端菜。

孫寶寶站在正廳和前院交界處，聽到這話後忍不住腦袋黑線。

啥？她啥時候手斷了？