第34章 準備中秋宴 辣椒油芝麻醬和腐乳汁混合……

張天的第一反應就是嫩!

相當嫩!

在兔肉與口腔接觸的那一瞬間, 兔肉滑了一下,牙齒一咬,兔肉纖維就斷了。

緊接著, 兔肉的鮮香和甘甜便冒了出來。

他快速嚼兩下, 一邊嚼一邊點頭。咽下去後就忍不住道:“我以為它會有點柴的,畢竟兔子肉很容易做失敗。但是, 這個兔肉真的一點兒都不柴!”

張天細致回味了一下味道,“其實兔肉是個包容性很強的肉, 就是它和什麽煮, 那就是什麽味兒。

如果肉質不好,兔子不僅會發硬發柴,更會有一股土腥味,但這個真的沒有,就是兔子肉非常濃郁的香。

而且我點的是清水鍋底,鍋中只有蘑菇和蝦米增鮮,所以沒有其他調料的味道,就是單純的兔子肉香。”

張天說著又夾了幾塊肉到鍋中,他之前一直吃的都是醬爆兔、麻辣兔, 基本都是放了大料去炒制悶煮,像這麽清淡的他還是頭一回吃。

“店家還給了蘸料, 餐廳角落的桌子上也是有醬料的,不過咱們來試試老板給的這個,看看怎麽樣。”

張天夾起幾片肉, 放在蘸料碗中滾一圈,兔肉顏色立刻變深,沾著辣椒油、芝麻醬和蔥花等等。

辣椒油芝麻醬和腐乳汁混合,掛在兔肉上, 再從兔肉上一滴一滴滴到碗中。

屏幕前,張天一大筷子沾著蘸料的兔肉塞入嘴巴中,嘴巴雖不能說話,但眼神肉眼可見的變得驚喜和滿足,臉上帶著享受美食的笑容。

滿滿一大口沾滿醬汁的嫩兔肉在嘴巴中嚼動,等他咽下口中的肉後,對著鏡頭豎起拇指,“強烈推薦,真的絕了!”

“這家的蘸料絕對達到了可以空口吃的水平。辣椒油微微辣,更多的是香,混合著濃醇芝麻醬,這本來就是無敵的組合,可其中最讓人拍案叫絕的是腐乳汁!”

“我剛剛為什麽會有點把持不住想拍桌子,就是因為這腐乳汁,我的天,好濃香濃香的,還帶著些絲絲酒味。”

張天簡直想問老板有沒有腐乳賣了,有的話他想買幾瓶回去配粥吃。

視頻中的粉絲看他看饞了,不管此刻身邊有什麽,哪怕是塊壓縮餅幹都要撕開來吃。

[真的這麽好吃嗎?說的我好想去試試,我家也在清城山,摸著兜裏的錢又有點舍不得。]

[我覺得是好吃的,這種被美食折服的表情一般人演不出來。]

[流口水了,為什麽我看兔肉涮鍋會想吃麻辣兔頭?]

[我就在吃麻辣兔頭,難道你們看直播都不準備東西吃的嗎。

注意了,我現在正在把裹滿醬料的兔頭掰開,先吃兔臉上的肉,哎還有花生碎呢,混著辣椒油哎呀媽呀真香……

吃完兔臉肉再咬一咬骨頭,把骨頭裏的醬汁咬出來。接著嗦兔腦……嗦兔眼睛……忍不住感嘆,嗚嗚嗚兔子太香了!

等我有錢後,我要把世界上所有兔子頭都做成麻辣兔頭!]

[……滾出直播間]

[……沒吃完別進來]

[有毒……md吃兔頭還有手打字?]

廚房中。

孫寶寶在鍋裏燙兔肉,燙完放在兩個碗中,“阿惠姐,這些菜你拿出去給兩個小孩吃吧。”

看秦惠想推拒,孫寶寶立刻攔下她的話,“別拒絕呀,我開餐館的,兩個二三歲的小孩能吃得了我多少東西,而且文心姐不是還想拍她們吃飯的視頻嗎?”

小月亮今日硬是抱著秦惠的大腿跟來了,秦惠的女兒妞妞見此更哭著不離開媽媽,所以兩個小女孩正坐在後院裏和林文心玩跳繩呢。

文心姐看中這兩人吃飯的潛力,小月亮這會兒家長沒在不能拍,可作為姐妹的妞妞同樣吃得香啊,問過秦惠後秦惠更是同意了。

秦惠聽寶寶沒有勉強和不高興的樣子就接過幾個碗,然後端著朝後院走去。

兩個小孩一見到她進來紛紛不玩兒跳繩了,連忙跑過去,一人抱住一條腿。

“別抱我讓我走呀,還想不想吃飯了。”看到她這麽熱情的樣子應該是很讓她開心的一件事兒,只是別直勾勾盯著她手上的碗行不?

妞妞開心的直跳,“媽媽我要吃我要吃!”

就連小月亮也彎著月牙眼直轉圈圈,她自從昨日開口後,被逼極了就會蹭出幾個字來了,把秦嬸子高興得大晚上跑到孫寶寶家拉著她的手淚流滿面。

孫寶寶特別善心(一肚子壞水)的對秦嬸子說道:這小孩必須逼著她,她越想幹什麽就越不能讓她幹什麽,非要讓她說出來才能讓她幹。

秦嬸子止不住的點頭,簡直把孫寶寶奉若圭臬,更是讓全家人把“逼”這個字記得緊緊的。

於是現在,秦惠把碗放到一邊看著小月亮問:“告訴姑,小月亮想不想吃?”

小月亮撅著嘴巴,哼一聲兩手交插在胸口。

秦惠死命憋著笑:“妞妞說她想吃了,那小月亮想不想,不說話我就全給妞妞了。”