第912章 瀕臨倒閉的家常菜館（3）（第2/2頁）

不過，喬木還是不喜歡。

自己吃，當然得追求味道的完美，況且蛋花點綴米飯也不見得不好看，只是不同方向的擺盤罷了。

“媽，我可以嘗嘗嗎？”

張喜軍看喬木已經把蛋炒飯盛了出來，趕忙就想第一個嘗試下。

就剛剛的操作步驟來看，他老娘手藝應該是不錯的，過程也沒放什麽黑暗調料，只放了一點點鹽。

所以，這飯應該不會難吃。

“嘗吧，看看跟你有什麽區別？

然後，給我說一下感想！”

喬木一邊脫圍裙一邊說著。

雖然只是個炒飯，但是她也不想自己的身上沾上太多的油煙味。

而另一邊，得到許可的張喜軍立刻就拿了個勺子，舀了一勺新鮮出爐的蛋炒飯放進嘴裏，仔細的咀嚼起來，邊上他兒子，同樣如此。

炒飯入口，蛋花和米飯交融而又相對疏離的口感迸發出的那股彈牙和淡香，吃起來格外的舒坦，仿佛本該如此，淡淡的鹽味激發出了米飯和蛋花前所未有的天然本味。

直到這時，張喜軍才知道鹽為百味之首的真實含義，他們餐飲行業的路都走錯了，在他們現在的餐飲行業當中，味精才是百味之首。

鹽只配當個輔料。

無論改了什麽名字，改成雞精什麽精，味精谷酸安納終究是那些調料的主要成分，只是換個名字。

“的確好吃，爸，比你炒的好吃十倍不止，你炒飯我願意出五塊。

奶奶這炒飯。

我怎麽著都願意出十五。”

張林宇雖然主學西餐，但這並不意味著他舌頭有問題，東西好不好吃，口感咋樣還是嘗得出來的。