第106章

很快, 江城把最後一道土豆燉牛肉從砂鍋裏盛到盤子中端上桌，晚飯就齊活了！

見大家坐好位置, 擺菜的時候，江城便特意囑咐切原把清炒蝦仁放在柳蓮二面前，糖醋裏脊和拔絲蘋果就放在文太前面，其他人倒是沒有特別專注的口味，所以剩下的菜就按照一葷一素間隔擺就好了。

菜上齊了, 江城把蒸好的米飯舀在碗裏遞給大家。

看著一桌子色香味俱全的飯菜，一時間讓大家都食欲大增, 幸村道謝的接過米飯，不過他看著那黃白相間的飯, 看上去似乎和他平常吃的不一樣, 臉上始終帶著淺笑, 只是目光疑惑的開口。

“這個飯看上去和平常的米飯很不一樣。”

柳蓮二淺嘗一口。

“嗯, 似乎有玉米的味道。”

察覺到他們詢問的目光，江城笑著解釋說道。

“米飯裏加了玉米碎, 比起單純的米飯來說, 熱量就很低了，不過營養卻一點都沒少, 纖維素含量高, 容易消化, 而且味道也香甜一點。”

柳蓮二恍然的點點頭。

“原來如此。”

趁著幸村幾個嘗米飯的功夫, 早就眼饞的丸井第一時間就盯上了拿到橙黃色的糖醋裏脊, 直覺告訴他那個菜色一定是偏甜的口感。

所以當他快速夾到吃了一塊後, 那入口酸甜的味道瞬間就在他的口腔中炸裂開來，裏面的豬裏脊肉已經被江城腌制過，味道一點也不膩味和寡淡，裹著番茄醬的肉雖然外殼酥脆，但內在肉質卻依舊緊致鮮嫩。

外觀金黃，融合著橙紅色又酸甜可口的番茄醬汁，上面還沾著十幾粒白芝麻點綴，吃下一塊，丸井覺得自己已經滿足了，他現在宣布這道菜就是今日最佳了！

丸井文太自己吃了幾塊之後，馬上也給身邊的胡狼夾了一塊。

“我強烈推薦這個菜，超級超級好吃！”

能被文太說好吃的，胡狼桑原立刻明白了這道菜一定是甜口的，畢竟文太最喜歡吃甜度滿分的食物了。

面對文太亮閃閃期待的目光，胡狼夾起裏脊肉吃了下去，入口的味道沒有想象中的高甜度，反而酸甜味道剛剛好，即使多吃一些也完全不會感到甜膩過頭，他贊同文太的推薦。

“真的很好吃！文太我也推薦這道。”

切原悄咪咪盯著胡狼學長的表情，似乎並不是勉強捧丸井學長場子的那種，於是也果斷夾了一塊，吃下一口，只見赤也眼睛瞬間亮了，這個橙紅醬汁裏面好像包裹的是炸肉！

雖然不是很喜歡酸味，但這道菜卻意外地好吃。

切原表情一本滿足，他向著江城詢問開口。

“啊，阿肥這個酸酸甜甜的小炸肉好好吃哦，是叫什麽名字啊。”

江城看了一眼他手指的方向，難得赤也也喜歡這種酸甜口感，臉上帶著笑意的給他解答說道。

“那個叫糖醋裏脊，是用豬裏脊炸過之後再裹上醬汁的，外酥裏嫩，想著這樣的味道大家應該都能接受。”

丸井在嘗過糖醋裏脊之後，就像是探究新玩具的孩子，他目光再次鎖定面前的那道拔絲蘋果。

他拿筷子夾起一塊，只見那粘在蘋果上的糖漿隨著夾起的蘋果塊拉出了無數根透亮又細密的糖絲。

丸井將筷子轉了一下，隨即那纖細的糖絲就轉圈似得包裹在了蘋果塊上，吃到口中，甜甜脆的味道，再一次俘獲丸井的味蕾。

這道菜也好好吃！那今日最佳他就宣布是糖醋裏脊和這一道菜好了。

丸井吃著菜，一口就吃出了這道菜用到了蘋果，他感興趣的詢問江城做法。

“這是蘋果做的嗎？我超喜歡，阿城這個菜要怎麽做啊。”

江城就知道他會喜歡，所以馬上把做法和文太詳細說了一遍。

“就這幾個工序，文太要做的話也可以很快上手的，其實也可以用土豆，拔絲土豆和拔絲蘋果同樣好吃。”

比起糖醋裏脊，胡狼和切原就覺得這個菜對他們有點甜了，但味道確實是頂好的。

這邊丸井吃的香甜，另一邊身為肉食達人的真田則是第一眼看到了那配烤制到焦脆的五花肉，盤子裏的五花肉已經被江城沿著之前的花刀切成了一塊一塊。

其實剛才切肉的時候，菜刀輕落下來時，那酥脆的皮哢哢作響，聽上去又滿足又解壓，即使還沒有吃下，光聽聲音和聞著香氣，就已經讓人口舌生津了。

江城還在旁邊放了烤肉料碟和白糖碟，這次沒等大家詢問便主動介紹了這道菜。

“這個是脆皮五花肉，雖然看上去好像挺膩的，但其實已經沒有什麽油脂了，全被都被烤掉了，我個人覺得皮的那一面蘸白糖味道很好，如果不吃糖，這邊還有烤肉料。”

真田了然的點點頭，按照江城介紹的吃法，還是先嘗試了蘸白糖。

果然如同江城說的那樣，肉裏的脂肪全被烤了出去，留下的就只有滿口脆香，尤其是蘸了白糖，豬皮那邊更是好吃一絕。