第50章 苦情女主（十）

“只有這些想法嗎？”邵瑜問道。

邵英娘聞言一愣。

邵瑜接著說道：“那是一家西餐廳。”

邵英娘似乎明白了點什麽, 說道：“經理不這麽做，是因為怕得罪客人？”

東西賣不賣得掉是其次，但若是因此而降低了西餐廳的格調, 那才是真的因小失大。

“是我想的太簡單了。”邵英娘有些羞愧。

劉翠芬還不知道怎麽回事，立馬說道：“這不是挺好嗎？怎麽簡單了。”

邵英娘搖了搖頭。

邵瑜接著說道：“那可以往復雜了想，如果變成一件對所有人都好的事情呢。”

邵英娘聞言，臉上思索起來。

邵瑜繼續說道：“做生意, 不要總想著掙錢, 而是思考怎麽幫別人掙錢，你幫助別人的過程中，再回看，就會發現自己該怎麽掙錢了。”

邵英娘卻還是沒能想的特別明白。

邵瑜接著說道：“來你們西餐廳的是什麽樣的客人？”

“有錢的。”

“再說細一點，將他們的類別分得越細, 就越能對症下藥。”邵瑜提示道。

邵英娘想到來西餐廳的那些人, 雖然說是高档西餐廳，實際上也只是在普通人裏高档, 面對那些真正頂級的豪門, 自然是算不上什麽, 就連外國人都很少來這裏。

也正是因為西餐廳並沒有表面上那麽高档，所以菜單上的英文錯了那麽久，也都糊弄了過去。

“記者、學者、做生意的，帶孩子進去嘗新鮮的，還有一些有錢的老爺。”劉翠芬想也不想就說道。

老太太平常除了幹活, 就注意這些細枝末節去了, 甚至很多時候，客人身上戴過些什麽配飾，她都能說出一二三四來。

之所以說是有錢的老爺, 是因為這些人雖然來西餐廳裏吃飯，但卻依舊還保持著舊式的做派。

邵瑜又問道：“這些人期望從餐廳裏獲得什麽呢？”

邵英娘想了想，說道：“美味？新鮮？”

“還有呢？”

“想要讓別人羨慕自己？”邵英娘遲疑的問道，與那些將西餐廳當自家廚房的人不一樣，部分客人進來，確實是為了吃過之後，好跟旁人吹牛。

邵瑜沒有點頭也沒有搖頭，只說道：“他們到底想要從這一頓飯裏獲得什麽，你可以仔細體會。”

邵英娘心底埋下了一枚思考的種子，邵瑜接著說道：“如果將這些餐廳打烊時，還沒有賣出去的食物，用非常低廉的價格賣給食物，這個行為本身是沒有問題的，但為了讓所有人面子上好看，還必須對這個行為進行包裝。”

“包裝？”邵英娘有些詫異。

邵瑜接著說道：“如果對這個行為的解釋，不是餐廳為了省錢，而是餐廳在做慈善？”

邵英娘臉上一陣恍然，立馬說道：“那這樣對於餐廳老板來說，既能將食物賣出去，又不會引起客人的憤怒，不會因此覺得餐廳掉了档次。”

邵瑜接著說道：“你也說了，餐廳的常客裏有個記者，如果這個記者宣傳一番呢？寫一篇專業的報導？”

“那餐廳還能得了名聲。”邵英娘高興說道。

邵瑜接著說道：“既然要上報紙，那僅僅是低價賤賣，這個力度夠嗎？對於很多窮人來說，低價賤賣的價格，也許還是他們咬緊牙關才會舍得一次的奢侈。”

“那應該超過時限免費發放給窮人，可這樣一來，怕是會引起哄搶，餐廳經理估計也會不舍得。”邵英娘說道。

邵瑜又問道：“那應該怎麽樣？”

邵英娘大腦飛速運轉起來，很快，她就說道：“日子逢雙數免費發放，逢單數低價賤賣？”

“那這樣一來，會不會所有人都會等著單數的低價賤賣？”邵瑜問道。

邵英娘眉頭皺起，一時不知道該怎麽辦了。

邵瑜接著說道：“既然是想要靠這件事打出名聲來，何不想一個好聽的名字。”

“比如，一角零售？每日過了時間，餐廳裏剩余的食物，按照一個銀角子的價格賣出，每個人只能買一件，而買到什麽，全憑運氣。”邵瑜笑著提議。

邵英娘聽了，立馬覺得十分可行，恨不得現在就去跟餐廳經理提議。

劉翠芬在一旁聽著，卻道：“一角錢這麽便宜，那我也要搶。”

邵瑜笑了笑，而是問道：“如果你是西餐廳老板，有人提出這樣的建議，你會執行嗎？”

“那肯定不會，我不是虧大了嗎？”劉翠芬聽邵瑜說了半天，但腦子裏卻還是一直在算計成本，她看不見名聲，只覺得虧了許多錢。

“就是因為你舍不得，所以你沒有當老板的命。”邵瑜笑著調侃道。

劉翠芬又道：“那照你這麽說，咱女兒難道有當老板的命？”

邵英娘聞言，也滿是期待的看向邵瑜。

邵瑜看向女兒，溫聲說道：“你從王家出來了，以後你的命怎麽樣，應該你自己說了算。”