第63章(第3/5頁)

這次的冰不是文二老爺囤的了,是去年冬天的時候她自家囤的。一個大地窖存便宜的河冰,另外一個小地窖,囤的則是可以入口的幹凈冰塊。

後者價格委實不便宜,若不是囤這個,去歲盤賬的時候,食為天還能多出大幾十兩純利潤。光是為了這些冰,食為天也不能錯過夏天的生意。

有了可以入口的冰,刨冰制作就十分簡單了。

整塊的冰用矬子挫成冰碴,客人可以根據自己口味,選擇加西瓜汁、酸梅湯、奶茶或者純只加了白糖的牛乳。

刨冰的價格不算親民,一小份二十文錢,若加的是牛乳或者奶茶,還得再加十文錢。

加冰塊的冷飲也要比平時貴上幾文錢。

但是這次都不用顧茵費心思宣傳,客人們自動就願意掏這個銀錢——她一開始被宮人從家裏請走的時候是白天,當時雖好多人不敢上街,但也有不少心系自家安危,時刻關注廢帝動向的人家,所以顧茵前腳被帶去文家,後腳外頭就知道了。

再後頭廢帝離開寒山鎮,百姓們並不知道禁衛軍還在埋伏,只當雨過天晴,逐漸地恢復了從前的生活習慣。

只食為天一直沒開業,顧宅大門也是緊閉,再去文家一打聽,便知道她和周掌櫃、袁師傅一起被帶走了。

這種和廢帝相關的消息對於日常沒有娛樂的百姓來說,如同投入油鍋的水一般炸裂,經過這近兩個月的發酵,那幾乎是無人不知、無人不曉了。

現在顧茵可是給皇帝做過吃食的廚子啊!

雖然那是潛逃出來的廢帝,但那舌頭肯定是刁鉆的,皇帝都願意帶在身邊的廚子,做出來的吃食二三十文錢誰敢說貴?

而且不止這個,百姓們並不知道寒山鎮差點遭到滅頂之災,還興致勃勃想打聽前朝宮廷的事兒當樂子聽。

自打六月重新開業,一整個月,食為天就再沒有一個空位。冰飲和刨冰賣的尤其好——畢竟那麽些人坐在一處,就算店內放了冰盆也燥熱得慌,吃一碗冰冰涼涼的刨冰或者一份放了冰塊的冷飲正好解暑熱。

這天營業結束,一眾夥計忙著清掃衛生。從前食為天雖然人多,但衛生並不難做。現在人不僅更多,還來了個說書的,說的正是廢帝來到寒山鎮後發生的那些事。

那說書的還不是無的放矢,人家有正版授權的,所說內容都是文二老爺教的。

文二老爺聽人說食為天的人多到無地下腳的地步,就瞅準了這個商機,領著說書先生來找了顧茵。

聽說書肯定要給錢,一個人五文錢,一天下來怎麽也能收入幾百文。

“二八分賬如何?”當時文二老爺攆著細細的胡須詢問顧茵,“不然三七?”

雖然之前顧茵對文二老爺觀感挺差,但到底共過患難,而且這也是雙贏的事兒,也就應了下來。

這臨時的說書場一開,那真的是打早上還沒開門的時候,門口就開始排隊。

一天下來,店內的瓜子皮都快沒過人的鞋尖兒了。

但是這瓜子點心也是食為天在賣,要打掃的東西越多,說明生意越好!所以誰都沒有覺得麻煩。

周掌櫃做完了手裏的活計,就去詢問顧茵擴大規模的事兒。

之前隔壁的鋪子說春末到期後不租了,但是春天後朝廷改天換日了,那戶人家就沒有先退租,等著看新朝的形式。後頭新朝的政令頒布,稅收成了人人可以接受的程度,便又把生意做起來了。

現在不能直接盤隔壁的鋪子,想擴大規模,一是重新選址,二則是選擇大一些的地方開設分店。

新朝政令是鼓勵商業的,而且周掌櫃還聽說朝廷收繳了一大批從前被貪官權宦眛下的產業,那些產業許多已經尋不到舊主,正在以極公道的價格對外開售、放租。

這可正是個好機會!

這事兒擱從前,顧茵比誰都積極,這天周掌櫃和她說,她卻有些分神,眼睛落在門口。

也得虧周掌櫃和她親近,並不生氣,只是欲言又止道:“東家還是……還是別等那位了。”

“誰說我等他了?”顧茵收回亂飛的思緒,笑道:“掌櫃說的這事兒其實我還在考慮,選址畢竟是大事,州府和京城都是不錯的選擇,不過兩地我們都知之甚少。”

周掌櫃忍不住心道,我還沒說等的是誰,東家就直接回答了,可不就是心裏還記掛著?

但是他也怕說多了惹人煩,所以沒再提這遭,而是道:“我覺得京城更好一些,我畢竟是京城人士。說來有些慚愧,離開故土這些年,到了這個年紀,已經有些牽掛了。”

京城嗎?顧茵垂下眼睛。

其實她也覺得京城更好,天子腳下,一國中心,而且不論何朝何代,沒聽說過發生動亂的時候京城百姓會遭殃的。從前她覺得寒山鎮就很好,這次才發覺在這個消息並不靈通的時代,位置偏遠的小城有多被動。