第54章

含香樓推出了新的貴賓待遇, 沒幾天周掌櫃就得到了消息，轉告了顧茵。

之後食為天的生意果然回落了一些，然而再一打聽, 出乎他們意料的, 流失的客人不是去了含香樓，而是望月樓。

望月樓不聲不響的, 只跟著食為天一起推出了麻辣燙，但是同樣的東西, 到了他家就價格翻了好幾倍。他家東施效顰不是一次兩次了, 每次都沒什麽好下場。這次居然效仿成功, 生意爆滿, 實在是出人意料。

周掌櫃去打聽了一下，回來也納罕道：“望月樓既沒推出新吃食, 也沒有換什麽厲害的廚子。我還特地問了從前的熟客，他們說望月樓的那麻辣燙好像也沒有特別好吃，就是想到就讓人流口水, 吃不夠似的。”

這話聽得顧茵也摸不著頭腦，“難道是換了什麽秘方, 藏著掖著不讓人知道？”

周掌櫃也說不出個所以然, 後頭使人買了一份來嘗味。

幾人分著嘗了一碗, 重油重辣, 湯料濃得把食物本身的味道都蓋過去了。

顧茵嘗了一口就吐了, 周掌櫃和徐廚子幾個也吃不下, 於味覺格外敏銳的他們來說, 這東西已經不單是不美味，而是難吃了。

不過這對食為天來說情況也不算壞，畢竟在他們的客戶群裏, 吃的起大酒樓吃貴價麻辣坊燙的人還是不多，人雖少了一些，但也只是大概少了一兩成的營業額，望月樓現在搶的絕大多數都是含香樓的客戶。

還有個最主要的，王氏可以去找王大富要賬了！

眼瞅著馬上就是臘月，進了臘月就是年，王大富還欠著二百五十兩銀子沒還呢，王氏早就在嘀咕著不能讓這爛賬過年。

王氏之前去要找他要過幾次，但是王大富都推脫生意不好，他家酒樓也確實是生意一般，加上王氏也有自己的活計要做，沒空和他歪纏，就一直沒把後續的銀錢要回來。

現在自家生意回落一些，她稍微能騰出空了，又聽說望月樓生意火爆，自然得把這大筆銀錢要回來。

正好顧茵也想去查探一下望月樓的情況，婆媳倆得了空就直奔望月樓。

望月樓座無虛席，堂倌小二都忙的分身乏術。

顧茵和王氏站了快半刻鐘，總算是有個夥計能得空來招呼他們了。

來的還不是陌生人，正是那李成。

“客官往裏面請……”李成說著慣式的開場白，等看清來的是王氏和顧茵，他半弓的背立刻挺直了，沒好氣地道：“你們來這裏做什麽？”

王氏不和他啰嗦，當即就道：“王大富呢？讓他給我出來，姑奶奶來要賬了！”

顧茵也不應他的話，只把他從頭到腳一打量，眼神裏滿滿都是揶揄的意味。

這人前不久還炫耀說自己當了望月樓的小管事呢，如今做的也不過是跑堂的活計。雖然顧茵沒把這號人物放在心上，但是看到他如今這樣還挺暢快的。

王氏的大嗓門一嚷，沒多會兒王大富就從後廚出來了。

見了是她，王大富苦著臉揮退了李成，道：“妹子這是又鬧啥呢？”

“太陽打西邊出來，你還會進後廚？”王氏抱著手冷笑一聲，“不鬧啥，你還錢！”

“唉，妹子也知道，你兩個侄子當時把我們望月樓抵押了，銀錢還讓流匪截去了。後頭是掏空家底、抵押了老宅，這才把這酒樓給贖回來。我們酒樓經營也不容易，一邊是含香樓，一邊是妹子家的食為天，我們夾縫中求存……”

這種說辭王氏已經聽的耳朵都快起繭子了，過去王大富說的不算全是假話，如今卻是傻子也不會相信他的話了。

“你少扯那些有的沒的了，你管這個叫夾縫中求存？”王氏指著滿堂賓客，嗤笑道：“反正今天我必須看到銀錢，你要再不還，我去請衙門請大老爺和關捕頭來做主！”

王大富的臉上閃過一絲驚慌，連忙陪笑道：“哪裏就要驚動衙門裏的人了？妹子不是不知道，我們這生意是最近這半個月才好起來的，賬面上實在是……”

他拿出個賬簿，假模假樣地看起來。

“看賬簿，我兒媳婦在行。”王氏一把把他手裏的賬簿抽了出來，塞到顧茵手裏。

顧茵這段時間已經跟周掌櫃學會了看這個時代的賬簿和打算盤，剛翻過兩頁，王大富已經急忙把賬簿搶了回去。

“五十兩，我再還你五十兩成不？”

這倒是比王氏預想得順利，但她還是道：“不行，壞賬不過年，必須還清！”

“真沒有那麽多！你幾個侄孫還要讀書呢，你家小兒也讀書，該知道那個很費銀錢的。真要把銀錢全給你，別說你侄子、侄媳婦和侄孫過不好這個年，怕是來年全家都要吃糠咽菜，更念不起書了……”

一番討價還價，王氏要來了一百兩銀票，當即寫了收條給王大富。