第51章（第3/5頁）

冰皮月餅雪白透亮，個頭只有廣式月餅一半大小，光是看著就精致得讓人稀罕。

雖然期盼了一整個白日，但是武安和顧野誰都不舍得下嘴，還是顧茵催了他們，兩人才一起拿了一塊放進嘴裏。

餅皮冰冰涼涼，軟糯可口，那蛋黃餡在香甜之余更是奶味十足，兩種細膩的口感融為一體，甜而不膩，香濃軟滑，尤其適合孩子的口味。

兩人各拿一個小碟子分了三個，剩下的幾個則讓顧茵分給周掌櫃和徐廚子他們嘗味道。

徐廚子喜甜，早先廣式月餅是他的心頭好，吃過這冰皮月餅後，他心中的排序發生了變化。

只是他也不好意思和孩子搶，只能回味地舔著手指。

看他這樣，武安和顧野對視一眼，一人都分出一個給他。

他臉臊得通紅，一邊搖手一邊道：“不要了不要了，我嘗嘗味兒就行了。”

顧茵讓兩個孩子去外頭吃著，而後對徐廚子道：“你想吃也不用急在這一時，這半個月裏廣式和冰皮月餅交給你做，做的不好的，你自己吃掉。”

“給……給我做？”徐廚子激動起來，呼吸都加重了幾分。

他拜師有一段時間了，但都是在旁邊學習、打下手，還沒有獨挑大梁過，這次被委以重任，自然是既緊張又激動。

顧茵點頭道：“兩種月餅雖然需要注意的事項比較多，步驟略為繁瑣，但拆開來，其實哪一步都不算困難。就從這個開始，往後我會一點點分配任務給你。”

食為天的生意越來越紅火，周掌櫃正是年富力強的年紀，他那一口大鐵鍋一次正好能炒一個餐盤的菜。午市加上晚市，他一個人炒一二十個熱菜並不覺得吃力。

顧茵不是，從體力上說，女子本就比不過男子，而且白案上的東西更瑣碎，耗費的時間更長。客人越來越多，她下廚的同時還要兼顧整個店鋪的運營管理，已經開始感覺到吃力了。

尤其是這次顧野長高那麽多，她這當娘的都沒發現，心裏挺不是滋味的，也想多分出一些時間在家人身上。

於是這天她又在當著徐廚子的面再做了一次，黃油、豆沙那些配料她都多做了一些，好讓徐廚子從半成品的情況下開始做起。

而顧野和武安出了大廚房後，他跟武安多要了一塊冰皮月餅。

雖然知道他手裏還有三塊沒動，武安還是很大方地把自己的分給了他，還不忘和他說：“一會兒就要用夕食了，你也別吃太撐。”

顧野接了月餅卻沒再吃，而是端著小碟子出了食為天。

他一出來，範勁松和小胖他們就擁了上來。

夏天的時候他們天天都在一起送外賣，最近外送隊解散了，孩子們沒他領頭還不習慣。

“野哥今天怎麽這麽早來了？”

“野哥是不是學武累了？”

大家七嘴八舌地問起來，顧野搖頭說不是，然後拿著碗裏的月餅分給大家吃。

他前頭用自己的工錢買了好些玩具，一開始自然是為了給含香樓和望月樓兩家的外送隊伍搗亂，後來目的達成了，他就把這些玩具無償分給大家玩，也正是因為這樣，鎮子上那些孩子才以他馬首是瞻。

現在這冰皮月餅端出來，孩子們的眼睛都發亮，卻誰也沒伸手去碰。

顧野最後把小碟子給範勁松，讓他來分配。

於是最早跟隨顧野的的八號人，當然可以分到一小塊兒，其他人只能分到一點點嘗嘗味兒，再後來的那是連餡料都吃不到。

“冰冰的，好香好甜，太好吃了！”小胖迫不及待地那一塊冰皮月餅放到嘴裏，就超大聲贊嘆道。

然而說著話，他口水一咽，一下子就把那入口化開的月餅咽進了肚子裏。

“我還沒好好嘗嘗呢！”小胖哭喪著臉，要不是顧野在旁邊看著，他都想嚎啕大哭了。

有了他這個反面示例，範勁松他們都不敢一口吃完，只小口小口吃著。

“真的好香好甜，裏面的餡最好吃了，比糖還甜！”

“牛乳的味道我本來是不喜歡的，但是這個裏頭的牛乳也太香了！”

“嗚嗚嗚，我只有一點餅皮，裏面餡料是什麽味道，你們誰給我咬一口啊？”

就這麽點東西，又都是第一次吃到，誰肯分給他吃，都防著其他人搶，飛快地吃完了。

“這叫冰皮月餅。中秋節，我們家賣這個。”顧野最後道。

這話說完他就讓大家散了，這下子孩子們都知道該怎麽做了。

吃過的當然意猶未盡、還想再吃，沒吃的更慘，都想象不到那是什麽樣的好味道，讓大家都誇成那樣。

回到家第一件事，當然就是和大人說要吃食為天那個冰皮月餅。

食為天雖然才開業不到半年，但經過開業、端午和夏日外賣一系列的宣傳後，鎮子上的百姓就算沒去吃過也多少聽說過。