第11章（第2/3頁）

明謙第一次做生意，也不好意思站在門口吆喝，他好幾次走出店門，剛張開嘴想吆喝兩聲，嘴剛剛張開，就臊得滿臉通紅。

遙也不行，他剛站在門口就“汪”了一聲，幸好聲音不大，才沒有惹來路人的矚目。

“老板……”遙知道自己“叫”錯了聲音，憂心忡忡地站在明謙身邊，唯恐明謙把他給辭了，他要是灰溜溜滾回去，一定會被幾十個大爺把屁股打爛。

明謙擺擺手，爽朗的笑道：“沒什麽，再差今晚都還有三桌。”

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潘陽到的時候，看到的就是一家冷清到極點的店面，明謙和遙坐在店內桌邊的長椅上，一個老板一個員工，腦袋對著腦袋玩消消樂。

發現有人進來之後，明謙才猛然擡起頭，對潘陽笑出了六顆白牙。

潘陽被明謙的笑容感染，也不由自主地笑了起來。

他跟明謙從小關系就好，穿開襠褲長大的友誼，知道明謙天生就是個樂天派，跟明謙這樣的人相處，自己心情也能好不少。

“都進來吧，今天我請客，都使勁吃。”潘陽對身後浩浩蕩蕩一群隊友說。

隊友們都是俱樂部的球員，都很給面子地說：“那我們能把你吃窮。”

“反正我們吃自助都從來沒有虧過本！”

“上回去吃自助烤肉，結賬的時候老板臉都黑了，哈哈哈哈哈。”

隊友們雖然都很給面子，但是情緒都不太高。

畢竟潘陽請他們的時候只說是發小開了家火鍋店，但沒說火鍋店這麽冷清啊！

這都晚上七點了，就隔了一條街的美食街裏每家店都熱火朝天，這家店裏只有老板和一個服務員。

簡直就是直白地說“我家味道不好”。

人們都認為，大排長龍的店再怎麽樣都不會難吃，沒有食客的店，再怎麽也不會好吃。

所以寧願去擠人多的店，也不願意去沒人的店。

“都坐吧。”潘陽也發現他們情緒不高——說實話，他也沒覺得明謙能弄出多好吃的火鍋，畢竟明謙的廚藝嘛……大學的時候明謙露了一手，做了份黃瓜肉片，調味料只有鹽。

就算明謙後來吹牛說畢業之後廚藝進步得一日千裏，他都不信。

但火鍋底料也有可能是買的。

買來的底料就算不怎麽好吃，應該也不至於沒法入口，潘陽的心裏就安定了。

明謙笑著招待他們坐下，再一人發了一根煙，他專門去買的中華，掏錢的時候心都快碎了，但遞煙的動作十分利落，這些可都是能發展的長期顧客，一根煙還是要舍得的。

隊員們嘻嘻哈哈的接過了煙，有幾個跟明謙認識的還搭話道：“怎麽想起來開火鍋店了？”

“現在店面租金貴得很，你這裏租金也貴吧？”

“今天開業？早說啊，我們肯定送花籃過來。”

明謙：“今天是試營業，正式開業那天才大辦，到時候我給你們發消息，來不來的看自己時間就行，要是有什麽需要改的你們直接跟我說。”

眾人很客氣地點頭：“好，一定一定。”

打完招呼之後，明謙讓他們先點菜，自己去隔壁小超市搬了三件啤酒過來。

“都要紅鍋嗎？不要鴛鴦鍋？”明謙搬完啤酒去拿菜單。

“我們都不吃清湯鍋。”

明謙點點頭：“行。”

明謙走去後廚，讓遙對著菜單挑菜，自己則是準備鍋底。

高湯熬了八個小時，已經熬得骨肉分離，明謙把肉渣過濾了一遍之後才倒進壺裏，然後把凍結的火鍋底料敲碎放進鍋裏，再端出去。

就在明謙待在後廚準備的時候，俱樂部的球員們小聲討論著：

“一個客人都沒有啊……”

“這的地理位子不好，我看旁邊就是成人用品店，要是離遠點，還以為我們一群大老爺們進店買成人用品。”

“剛剛沒人來，也聞不到火鍋的香味，不像旁邊的美食街，什麽香味都有，走進去就覺得饞。”

“好歹是認識的，又是潘陽的發小，就算不好吃也憋著啊，下回不來就行了，一頓飯而已，別當著人面說難吃。”

“這誰不知道？我們也不是那麽沒眼力勁的人。”

倒是潘陽抽了根煙，手指在桌面點了點：“別，實事求是，要是不好吃你們就跟明謙說缺在哪兒，讓他改，他是想好好經營這家店。”

眾人互相看看，也都嘻嘻哈哈地說：“行，那我們待會兒就實話實說。”

“要是太難吃，待會兒就把潘陽褲子給扒了！”

潘陽裝出一副怒容：“滾滾滾，爸爸我的褲子只有我老婆能扒。”

明謙端著鍋出來，遙在旁邊端菜，他們點的菜多，遙要跑好幾趟才能都端出來。

凝結了的火鍋底料並沒有太大的味道，只有離得近點才能聞到一些香味。

直到——