第582章 [二更]582（第3/3頁）

只不過小麥如今還沒有成規模的種植，劉談準備等回到北境國之後好好研究一下它跟大米。

有了面粉，春餅的制作就不再是難題。

不過，春餅想要做好也是很難的一件事情，因為真正的好春餅講究的是薄如蟬翼。

這一條就難為了許多人，其實當年劉談也做不太好。

但沒關系，他有理論基礎，膳房的人有手藝啊。

他又不需要自己親自上手，只要指揮就行了。

做春餅和面用的水必須是熱水，也就是傳說中的熱水燙面，這種方式以前膳房的人都沒有嘗試過。

劉談忍不住問道：“這面粉你們都是怎麽吃的？”

膳房的總管小聲賠笑說道：“還……還沒用過，主要是不知道怎麽做給陛下吃。”

其實也不是沒有食譜，只是他們都嫌棄西亞那邊的吃法比較野蠻，或者是曾經做了一點自己嘗試了一下之後發現不好吃。

劉談也是無奈開口說道：“回頭給你們幾個方子吧。”

膳房總管略微猶豫之後說道：“殿下……這個東西……不好做得太好吃的。”

劉談詫異：“什麽？”

膳房總管嘆了口氣說道：“這東西只在西邊出產，太遠了，運送過來的也沒多少，這……若是陛下天天想吃……我們只怕要去上吊才行了。”

劉談：……

他萬萬沒想到竟然還有這麽一個原因。

膳房總管也是跟他說了實話，當然主要也是因為劉談的名聲一向不錯，不管外面怎麽傳他心狠手辣、殺人如麻之類的，但是宮裏的宮人都覺得北境王是難得的和氣人，最主要的是他講道理。

如果不是因為劉談講道理，他大概是不會跟劉談說這些話的。

劉談也深深覺得這件事情不太容易，不由得問道：“難道就沒想過要種植嗎？”

膳房總管苦笑說道：“怎麽沒想過呢？可……到現在也沒有弄明白這東西到底要怎麽種。”

劉談剛想問為什麽沒有問問那些商人怎麽種植，別說什麽商人不會說，只要給的錢夠多，這些商人是肯定會說的。

不過他還沒問就已經自己反應了過來——西亞那邊的氣候跟大漢又不一樣，就算商人說了在大漢按照那個方式來種怎麽也種不出來啊。

劉談拍了拍膳房總管的肩膀說道：“放心吧，若是父皇喜歡，我會跟他說的。”

到時候讓劉徹找人去研究，正好把水稻怎麽種植一起研究了。

專業的事情要讓專業人士來做。

咳，劉談不想承認剛剛在腦海裏搜索農作物種植相關的東西的時候，基本上就是一片空白。

行吧，以往做的東西多少都是他學過或者研究過接觸過的，這個東西……他是真的沒接觸過，不過倒是可以給一下建議方向。

春餅的面重點也在於醒面，至少需要半個時辰，而這半個時辰，劉談又開始讓人搞嫩蔥和醬汁，還有必不可少的黃瓜。

劉談在讓人切黃瓜的時候就忍不住感謝張騫，如果沒有黃瓜的話感覺烤鴨的味道都缺了一味。

這些東西都準備好之後，鴨子也基本風幹了，正好可以入爐。

鴨子的屁眼處需要堵上然後灌八成滿的開水，將鴨子送入爐。

原本烤鴨的火候才是最關鍵的東西，不過這玩意也不需要劉談來操心，因為這個爐子原本是用來做烤乳豬用的，負責烤鴨的這些人對烤乳豬十分拿手，對於其中的火候掌控那簡直就是出神入化。

等到烤鴨出爐前一會，劉談讓人給它刷上了一層蜂蜜，等到出爐之後又刷上了一層香油。

而剛剛在烤鴨的過程中，春餅也早就上屜蒸好。

等這些都弄完之後，劉談一看時間正好快到傳膳的時間了。

他直接讓人端著整只烤鴨過去，到了那裏之後，劉徹看著色澤鮮紅的鴨子大笑道：“這味道聞著就不錯，怎麽吃？”

劉談直接從旁邊拿起一把匕首說：“兒臣親自來。”