第0908章 早餐(第2/2頁)

此時鍋也足夠熱了。

切記,攤這個餅的時候,一定要用小火,不然很容易糊的。

有的人喜歡在鍋裏先刷點油的,在開始攤,想著這樣不沾。

其實咱們用的普通鍋真的沒必要刷油,因為攤餅本身就薄,如果油加多了,吃起來是真的膩。

而且面糊糊裏面含量最多的就是水,不會這麽容易就粘上去的,況且用的還是小火,粘鍋這點完全不用擔心,除非是你一次性做好多,才需要稍微刷點油,潤潤鍋。

孟川用勺子舀了一小勺面糊糊倒在鍋中,然後用木鏟小心的把面糊糊鋪開,不用一分鐘,鍋裏的面糊糊就凝結了,孟川立刻翻面,攤至餅面上的面發黃,這就熟了。

孟川又加快速度,攤了五六個,此時波利管家也走了進來,“沈約廚師,請問早餐做好了麽?”

孟川連忙說道:“做好了,一份羊雜湯和幾張大蔥雞蛋攤餅。”

波利見到是這樣的早餐,不知道該說啥,阿魯夫給你這個本地人十萬美刀的年薪,你就給他做這樣的早飯?

與其這樣的話,那還不如吃西餐呢,起碼迪倫會給阿魯夫做烤肉,做培根,而且還有牛奶有雞蛋。

哎,誰讓阿魯夫喜歡吃中餐呢,算了,自己還是快點帶著沈約去送餐吧。

“沈約,你推上餐車,咱們現在就去主堡裏的餐廳。”