第0193章 大蒜鯰魚（第2/2頁）

孟川看了看表，道：“我這個魚肉是炸過的，所以燉的時間比較快，等水開了，燉個十分鐘就能出鍋。”

大灶的火力都很猛，不一會鍋裏就咕咚咕咚的冒泡了，一陣陣魚肉香味就傳了過來，炊事班長聞著這味可夠香的啊，連忙問道：“少尉同志，你這做的是啥魚啊，味道可真不錯啊。”

孟川說道：“就是大蒜鯰魚啊，做法也不難，先炸後煮，雖然和水煮魚的做法有點差別，但是味道卻一點不差，各有各的風味。”

炊事班長聞著越來越誘人的香味，連忙點頭道：“對對，能聞出來，果然是香啊，您往鍋裏放啥香料了？”

孟川指了指豆瓣醬，道：“就放了一些豆瓣醬，其他也沒放多少東西，跟水煮魚的香料比起來，這放的香料少很多。”

這魚肉香味是越來越香了，在聞下去炊事班長都餓了，這兩位同志是從軍部下來的，自己可不能丟人，於是說道：“同志，那你先做，我先把米飯給你們端出去。”

孟川點頭道：“好，那多謝班長同志了。”

不謝不謝，炊事班長轉身走後，使勁咽了幾口口水，暗自道：“趕明我也做次大蒜鯰魚，這菜可真香啊。”