第0002章 蒸饅頭的比試

周大康很明顯是想給孟川增加一些難度,讓他當眾出醜,於是說道:“既然是比蒸饅頭,那自然要從和面開始,孟班副有意見沒有。”

和面可是一個技術活,和出來的面和饅頭的口感有直接關系,孟川自然也不想用何智揉出來的面,於是點頭道:“這當然沒問題。”

比試很快開始了,何智熟練的把清水加入面粉裏,揉搓起來,孟川看到何智都開始了,連忙對系統說,系統大哥啊,我該咋辦啊,我可不會蒸饅頭啊。

系統冰冷的機械音傳來,打開主食菜譜,裏面做饅頭的菜譜,默念‘制作’便可。

孟川趕緊打開主食菜譜,找到蒸饅頭那一頁,默念道:“制作饅頭。”

何智的面粉都快揉成型了,看到孟川還傻愣愣的站在那,輕蔑一笑,“不過是個只會說不會做的花架子而已。”

聽到何智嘲諷的話,孟川也不理睬,只是慢慢的閉上了眼睛。

孟川的行為這讓旁邊幾個觀看的人都十分不解,給養員張元順對著幹雜貨的姜迅說道:“小姜,你說孟班副要弄啥子?咋個閉起眼睛了。”

姜迅也不明所以,搖了搖頭,小聲說道:“不知道,反正我覺得班副不簡單,原來我在酒店後廚當小工的時候,看到大廚掌勺的時候,氣勢就和這一樣。”

周大康看著孟川閉起眼睛,心理暗道,“這個大學生兵閉著眼睛幹啥,不會這麽快放棄了吧!”

何智看到孟川閉上了眼睛,更是加快了自己揉面的速度,等自己饅頭蒸出來,我看你到底認不認輸。

猛然間孟川閉著的眼睛睜開了,冰冷的系統聲音在孟川腦海中響起,饅頭制作開始……

孟川突然感覺自己的手不受自己的控制了,左手飛快的拿起了酵母水撒了進去,右手則在快速的揉搓著面粉,面粉和酵母揉和完成後,孟川又快速的拿起了清水,一下就倒了進去,周大康看著孟川倒那麽多水,笑了,一次性倒這麽多水,他能掌握住水的分量麽。

但是孟川接下來的動作卻讓看著的幾個人大吃了一驚,孟川的揉面的手速突然變快了,面粉在以肉眼可見般的速度成型,周大康猛然發現,剛才孟川加入的水竟然一點都沒多,沒想到這個人對食材的控制力居然強到了如此地步,何智也完全看呆了,他這盆面粉加了三次水才加的差不多合適,而且孟川的手法真的是太快了,眼花繚亂的揉面方式,真的是第一次見。

這也是幸虧系統獎勵給了孟川十點的身體素質,不然孟川肯定承受不了如此高強度的揉面。

孟川揉了大概十分鐘的面才停下手,然後拿起了蓋子罩在面盆上,對著周大康說道:“讓面發一會吧,等會開始蒸。”

被孟川揉面技術驚嘆住的張元順和姜迅立馬鼓起了掌,贊道:“孟班副的揉面技術真是了不得啊!”

何智看著自己面盆裏軟綿綿的面,就知道這場比試肯定輸了,沒想到自己做了一年饅頭連一個剛出校門的學生都比不過,越想越丟人,他現在根本不敢擡起頭,仿佛擡起頭就可以看到幾人嘲笑的樣子,臉色漲紅的跟被扇了一巴掌一樣,他實在受不了這壓抑的氣氛,顫抖的聲音傳來出來,“我輸了,我這就去打掃豬圈。”

看著何智低著頭跑出了炊事班,孟川看了看周大康,說道:“班長,這下我可以開始蒸饅頭了吧。”

周大康也被孟川露出的這一手驚著了,連忙說道:“好,你蒸吧。”

周大康看著孟川開始了蒸饅頭,自己的心腹則被攆去喂豬,心裏自然不爽,肚子裏的氣肯定是不能對這個班副撒了,那只能對炊事班剩下的兩個人撒,於是周大康轉頭對給養員張元順說道:“小張,國慶快到了,給養啥的都拉回來沒。”

張元順點了點頭,拉回來了,拉回來了。

“那菜呢?還不快去擺放整齊,要我來擺麽?”周大康開始挑刺了。

張元順連忙說道:“我這就去擺。”

周大康轉頭看向幹雜活的姜迅,姜迅看到周大康的眼神,立馬說道:“我去打掃餐廳的衛生。”

不管怎麽樣,先把連隊的午飯給做好才行,周大康就算肚子裏有火也得等飯點過去在撒。

於是拿起姜迅洗好的菜,就開始剁了起來。

孟川看著眼前的一大盆已經被何智揉好的面,心想著,這個面要是蒸饅頭的話,味道不會有太大的改變,還是要從新加工一下才行。

但是現在面都發起來了,在揉是不是不太好了,然後孟川小聲問道,系統大哥,這個面還能不能在加工了?

系統冷冰冰的聲音傳出來,菜譜系統不管是食材的好壞都可以重新加工成美味的食物。

孟川一喜,連忙小聲說道:“制造饅頭。”