第116章 蒜蓉生蠔 沈大娃道：……

“你聞, 是不是好香！”宋昭清指著沈家的煙囪，味道就是從那邊飄過來的，香香辣辣的。

祝修遠臉有倦色, 顯然是喝酒喝多了。“那……就去沈兄家看看。”

就這樣，顧筱烤的蒜蓉生蠔被分出去兩個，好在茄子多, 可以可勁兒吃。

生蠔不必多說，連著蒜蓉辣椒末一起送入口中, 又香又鮮，舌尖的辣味讓人想再吃一個再吃一個。

可總共十六個, 沈家人都不夠吃，兩人怎好意思多吃, 生蠔不夠只能吃茄子。

沒想到蒜蓉茄子味道也好，和家裏廚子做的紅燒茄子, 炸茄盒不一樣，烤的鮮嫩入味, 圓茄子，一切兩半，宋昭清能吃一個大茄子！

中午飯除了這個, 就是米飯和昨日剩的冷菜，還炒了素茄子。

周氏愛吃烤的, 不吃炒的，“比炒的好吃多了，不放肉也好吃。”

顧筱笑了笑, 給三丫喂了一點，“好吃就多吃點，買了不少茄子。”

隨吃隨烤。

就是圓茄子沒有長茄子好烤, 烤出來也沒長茄子好看。

顧筱沒見街上有賣長茄子的，問商販說北方都種這樣的，長的南方才有。

沈春華沈秋華也沒問花了多少錢，左右是娘家，周氏都不說什麽，她們兩個出嫁的閨女，哪兒好意思說啥。

覺得好吃就多吃點，回廣寧了好好經營食肆，以後興許自己也開一家。

宋昭清二人可算吃飽了，兩人相貌好，嘴巴還甜，把周氏哄的開心極了，連說以後常來家裏吃飯。

“我們同沈兄是朋友，沈兄的母親就是我們的母親，見您實在覺得太親切了，忍不住想尊敬孝順您，還好家裏離得近，以後常來看您！”

周氏樂呵呵的，“我就一鄉下來的老婆子，哪兒有你說的這麽好……”

宋昭清雖是有意這麽說，可話裏有六分真，“鄉下的怎麽了，盛京這些世家，往前數幾輩，不也是種地的嗎。”

周氏被哄的開心，“以後常來家裏吃飯！”

秋風涼爽，顧筱把爐子上的紅薯翻了個個。

陳氏李氏沒閑著，一邊幫忙一邊聞紅薯甜絲絲的香氣，“都流油了，看著就好吃。”

顧筱笑得就像紅薯流出來的密，“再烤一會兒差不多好了。”

沈老爺子帶來的紅薯在老家曬過，紅瓤粉皮，切成片煮在火鍋面裏就特別甜。

沈家炭火味十足，顧筱用鐵鉗扒拉一下炭塊，“大嫂二嫂，你們說這個能賣嗎？”

沈家食肆現在有火鍋面，拌面，小丸子，小籠包，壽司。

章魚天一冷就沒賣的了，過陣子得從菜單上撤下來。

芝麻醬，酸黃瓜醬，辣椒醬是秘方，有這些食肆生意就不愁。

但是菜單上菜式還是太少了。

陳氏覺得行，盛京街上就沒賣這個的，顧筱做的好吃，擺上肯定有人買。

就是這個帶殼的，跟章魚一樣是海邊的東西，不好買。“小小，這好買嗎？”

茄子倒是好買，可是都秋收了，上哪兒弄新鮮茄子去。

顧筱現在商量事情都和陳氏她們商量，反正家裏誰賺錢多，誰說話。

“海邊冬天也有捕魚的，應該能買到。”顧筱把烤紅薯用鉗子夾起來，裝盤端上桌，然後回來繼續烤。

烤紅薯誰家都能烤，不好賣。可烤生蠔和烤茄子，顧筱舍不得放下這個生意。

“明天去問問商販，看能不能便宜些賣，咱們做長久生意，應該會給便宜。”

陳氏李氏點了點頭，萬事開頭難，要是把這些打點好，以後就有錢賺。

次日，沈春華沈秋華回廣寧，顧筱拉著沈羲和去街邊。

商販聽他們要買牡蠣，要的還多，擡頭打量兩人一番，一文錢沒讓，一斤還是賣四十文，只能三日送一次。

一斤牡蠣六七兩殼，二三兩的肉，也就是說二三兩肉賣四十文。

進價貴，定價就得貴，一個賣四十文才有的賺。八十文買十個壽司，一百文才能買三個烤生蠔。

顧筱朝沈羲和使了個眼色，“我們再轉轉。”

商販把蓋子往竹簍上一蓋，道：“天冷了，往盛京送海貨的就我們一個，別說你們了，那些大家族也從我們這兒買……”

顧筱點了點頭，她再想想。

產海貨的縣叫撫寧，離盛京三百多裏，趕車四五日能到。

三日送一次，一次全買，指定放壞了。

顧筱拉著沈羲和回家，“我覺得還是有些貴。”

沈羲和不懂生意上的事，“可是盛京只有這一家……”

盛京人吃的最多的還是羊肉豬肉，雞鴨魚，海味吃的少，別人懶得跑，十幾年下來就剩這一家了。

顧筱嘆了口氣，往外賣和自己吃不一樣，得保證食材新鮮，烤生蠔的生意可能做不成了。

回家之後顧筱把這事兒和陳氏她們說了，“可以先賣烤茄子，這幾天多買點茄子，放地窖裏，這個不容易壞。”