第23章 【二合一】甜嗎？……

姚珍珠絕對不是逗悶子。

她是真的沒想到李宿會來小廚房這樣的地方, 自己偷吃被抓了個正著，下意識想要找補一下。

結果這話說出口，她立即就覺得膝蓋有點軟。

對面的李宿目光略微往下滑, 望向了她手上那塊被咬了一個月牙邊的半餡餅。

姚珍珠順著她的目光看過去，哆哆嗦嗦收回了手，往身後一藏。

“殿下大安。”

她話一出口, 眾人也都跟著向李宿行禮：“殿下大安。”

李宿淡淡往小廚房裏面掃了一眼，沒解釋自己為何要過來, 只是扭頭吩咐了賀天來一聲，什麽都沒說便轉身離去。

賀天來則去吩咐小黃門, 跟著李宿一起離開。

待到小黃門立在小灶房，笑著道：“殿下讓姚姑娘多準備些奶茶, 他帶著去上書房喝。”

奶茶的滋味確實很好，而且又是熱乎乎的, 喝一口整個人都舒坦了。

姚珍珠沒有加任何的其他調料，只有茶味和奶味, 喝著很是適宜。

聽到他要奶茶，姚珍珠狠狠松了口氣。

果然，如同師父所言那般, 奶茶的魅力沒有任何人能抵擋。

她早晨奶茶煮得多，此刻還有小半鍋, 趕忙盛了一滿竹筒，用炭盆溫著，讓小黃門取去送給太孫殿下。

姚珍珠回頭看了一眼呆愣愣的宮人們, 道：“忙咱們的吧，殿下應當只是過來瞧一瞧。”

湯圓拍了拍胸脯：“奴婢現在還有些心慌。”

李宿那面無表情的樣子，確實很是有些嚇人。

姚珍珠安慰她一句, 繼續包鳳梨酥。

鳳梨酥需要用到奶油打發，打發這活喜桂最熟練，只見他用一個寸長的多爪笊籬，在化了的奶油上上下紛飛，快速攪拌。

他攪拌的速度很快，打一會兒歇一會兒，速度很是均勻，不多時，奶油就被打發成奶泡。

打發期間由姚珍珠陸續加入糖、少量的鹽以及雞蛋，待打發之後，便加入面粉和牛乳，如此攪拌成面團，直接放到了窗台外面，同鳳梨蓉放在一起。

做完這一套，姚珍珠略坐下來，就著奶茶吃半餡餅。

她喜歡吃鳳梨多一些的，味道會比較酸甜，不膩口。

四個人蹲在小廚房裏，跟小松鼠一樣抱著餅吃，吃了沒幾口，就忍不住笑起來。

喜桂原有些靦腆，這會兒也笑了。

“真好吃，謝姑娘賞。”

雖說在小廚房當差總有便宜，但也不過是吃些剩料或者學徒練手的菜品，大師傅的手藝也很難嘗到。

姚珍珠這般隨和，倒是讓人想不到。

待早膳用得差不多了，姚珍珠才起身拍拍手：“接著忙！”

她說完，便取了溫水反復洗凈手，用圍裙上掛著的白巾子擦凈，開始做下一道點心。

湯圓守在她身邊，按她的命令往瓷盆裏下料。

面粉裏打上雞蛋、加入糖和水，一點一點和面。

她揉面的手法特別好看，一下一下，仿佛帶著天然的韻律，賞心悅目。

別看姚珍珠人瘦，可手勁兒卻不小，她每一下都能把面團壓到底，然後再拉起反復揉。

直到面團表面變得光滑，她才用布蓋好，依舊放在外面的窗台上。

冬日裏的盛京異常寒冷，若不待在溫暖的屋中，在外面待一會兒就能凍掉耳朵。

也正是如此，姚珍珠才決定做這樣費事的點心。

室外剛好可以當冰鑒用，溫度甚至比冰鑒還低，用來冷凍食材最是便宜。

姚珍珠做完面團，又繼續做酥油面。

酥油面就相對好做多了，小廚房一直備著做好的酥油，她直接用來同面粉一起揉成面團，反復幾次便可成型。

做好的酥油面也需要放到外面冷凍。

在這兩樣準備完，鳳梨酥的材料也都凍好。

待食材取進來，姚珍珠重新凈手擦手，開始團餡料。

她手很準，團的餡料每個都一般大小，圓圓滾滾，整整齊齊擺放在白瓷盤上，瞧著很漂亮。

團完餡料，她又開始團面皮，待到面皮也團好，她便開始包包子那樣把餡料包在面皮裏。

不一會兒，八個鳳梨酥便包好了。

這會兒湯圓也已經準備好模具，過來給她挑選。

姚珍珠想了想，選了一個四四方方，上面有個吉字的模子，讓湯圓把鳳梨酥壓好模子，然後便放入已經加熱好的烤爐裏。

喜桂專心致志盯著烤爐，姚珍珠道：“你瞧著點火，不能太旺，也不能太滅，大約一盞茶的工夫需得取出翻面。”

喜桂道：“小的明白。”

姚珍珠松了口氣，又喝了一口熱奶茶。

唔，真好喝啊。

她低頭瞧了瞧，小聲聽瀾問：“你說貴妃娘娘能愛吃這個嗎？”

她問的是奶茶。

這東西，許多人都吃不慣，但一旦接受下來，就會特別愛，一日都離不開。

聽瀾道：“即便不喜歡，大約也不會厭惡。”