第43章 央視二次助攻（第2/6頁）

《聚焦熱點》播出後，又一重磅炸/彈落下。

華夏市場監督管理總局發布了此次突擊行動的詳細報告。

華夏央視、總局官 V，聚焦熱點節目等官博全部轉載了該報告，而後各大相關的各地公安，喉舌媒體二次轉載。

這已經不是一石激起千層浪，而是徹底翻了天。

報告十分詳細，列出了326家餐廳的具體問題，並且每家都附上了詳細的檢測報告附件。

總報告中，每家餐廳名字後紅油油的問題明細，讓消費者倍感憤怒，讓餐廳負責人倍感頭疼。

問題少、問題小的餐廳負責人慶幸，他們雖然也存在問題，但好在有同行襯托，比上不足比下有余，還能暗戳戳弄些通稿比較。

問題多、問題大的餐廳負責人則思考，是否要拖其他餐廳共沉淪，如果被針對了就胡攪蠻纏，畢竟法不責眾，大家都有問題，民眾的怒火也能發散。

還有極少餐廳十分委屈，他們本身在器具、原料上的花費絕不貪圖便宜。卻耐不住上遊供貨方道義缺失，夾雜問題貨品。采購中飽私囊，采購物差價昂的原料。

還有部分餐廳采取直營和加盟雙並進的模式，直營店管理嚴格，沒有問題，卻被漏洞百出的加盟店拖下水，砸了招牌。

消費者沒有經營人千回百轉的心思，他們純粹是憤怒，憤怒到麻木。

手中有餐廳會員卡的，紛紛致電客服要求退款。

退款理由？你餐廳都這狗樣子你還敢提理由？

憤怒之時，眾人在檢測報告上發現一家格外顯眼的餐廳。

在所有餐廳後面列明一堆整改問題的襯托下，【天上飄】火鍋店後的【無】字格外顯眼。

眾人以為是漏了羅列，點開【天上飄】餐廳的附件。

證照齊全，所有員工皆有健康證。無任何過期食品。未使用任何違法添加劑。原材料、成品抽樣檢測均未檢測到任何問題……

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金山無涯集團。

晚上十點，會議室依舊燈火通明。

公司高層圍坐會議桌旁，滿臉愁容。

“當時確實沒想到突擊行動的規格這麽高，還會在央視上播出。”負責集團旗下餐飲版塊的負責人滿額汗珠。

“沒想到？”黃金山語氣平和，嘲諷意味卻比夜幕更濃厚。

負責人頭低得像個鴕鳥。

集團的運營總監和負責人從學生時代就是朋友，開口道：“老陳平時很抓食品質量和制作流程的，六十多家店，有幾家加盟店管理不嚴出現意外，其實按比例並不嚴重。”

“不嚴重？你告訴我還能怎麽更嚴重了？”黃金山依舊是沒有起伏的語調，眾人卻如置身驚濤駭浪，無法呼吸。

集團旗下的知名餐飲品牌【豆C】，也在這回326家被突擊檢查的餐廳中。

【豆C】走的是高端路線，用餐環境一流，請的都是各國高級廚師，價格不菲，頗受高端顧客歡迎。

【豆C】的宣傳賣點一直是原料進口、經過多重國際檢測、食品安全多重保障，聽起來就一股洋氣撲鼻味。結果這次被檢測出原材料菌落超標，配料過期等問題，仿佛一記耳光打向餐廳。

【豆C】也算時運不好，之前一直都是直營模式，去年年中才開始做加盟店。被調查的餐廳就是其中一家加盟店。比起直營，加盟店的管理有賴於加盟人品德素養。很顯然，這家加盟店管理者暗中做了不少手腳，以次充好。

負責人解釋道：“平日我們也有派專人指導、駐點，對方向本部采購的原料也一直穩中有升，確實沒想到會有這麽多問題。我們可以對外解釋是加盟店出問題，我們直營店的質量絕對放心。”

黃金山的臉更加陰沉：“你有腦子嗎？”

此刻將加盟店和直營店分離，並不會消減顧客的厭惡情緒，還會影響集團的加盟創收。讓想要加盟的人都知道，哦，【豆C】加盟店和直營店是要區別對待的。

黃金山的好搭档，集團副總齊名遞過熱茶，安撫好兄弟：“是罵的挺慘，我看【豆C】的微博都快淪陷了。好在這回出問題也不是我們一家，其他老牌餐廳也沒能幸免。”

另一名執行副總也附和：“追責肯定要追責，但當下的重中之重，是要做好公關，保持口碑，甚至尋機逆風翻盤。”

黃金山的臉色好了一些，讓執行副總繼續。

“326家餐廳，325家有問題，我們的問題嚴重性算中等。當然，就算問題較輕，也不宜以此做噱頭，畢竟有和沒有本身就是鴻溝，殺一個人與殺一百個人比品德高低，眾人也只會反感。”

黃金山一邊點頭，一邊接過秘書打印好的報告。

“所以我們應該立馬擬公告道歉，對公眾表現出誠意。當然，我會讓合作水軍方面控好評論，比如誇贊我們反應及時，比如誇贊我們知錯能改有誠意。如果輿論控得住，我們再借勢營銷，逆勢而上！