第66章 鹵蹄花 你和秦修遠到底想怎麽……

唐阮阮抿嘴一笑, 道：”那你吃不吃嘛？“

語氣撒嬌又頑皮。

秦修遠無奈，認命般吐出一個字：“吃。”

唐阮阮笑嘻嘻地喚來采薇，道：“采薇, 你去備些米飯來吧, 今晚我們吃鹵豬蹄。”

采薇也有些期盼，笑著點點頭, 應聲去了。

唐阮阮興沖沖地卷起袖子，便要去小廚房對付采買小廝新送來的豬蹄。

秦老夫人知道她喜歡做菜, 便交代了大廚房, 若有什麽新鮮的食材, 依樣給小廚房送一份來, 今日的蝦，也是如此。

其實唐阮阮做大菜做得不多, 但以前她特別研究過鹵菜怎麽做，對做豬蹄的方法記憶猶新。

她先要將切成小塊的豬蹄，放到熱水中, 細細抄一遍。

豬蹄被沸水一煮，血沫和臟汙便浮了出來, 進化成了白白的蹄花, 看起來乖巧誘人, 唐阮阮心想, 這豬蹄都夠四人吃了！

然後她將豬蹄撈出, 放到一邊的盤子裏備用。

又將鍋內燒熱, 涼油下冰糖, 用極小的火來炒糖。

但與其說炒，不如說是熬，她將冰糖與油充分接觸, 熬成糖漿色澤，滿屋都彌漫著一股焦糖的滋味兒，見火候差不多了，她便將豬蹄倒入翻炒。

白白嫩嫩的蹄花，一旦下入棕紅色的糖汁裏，瞬間就呲牙勒嘴地擺脫了稚嫩，變成了棕黃的顏色。

炒香之後，她又將蔥姜、幹辣椒、香葉、八角等加入鍋裏。鹵豬蹄的關鍵，在於將用料的滋味都要熬進肉中，於是她先下幹料，然後在倒入料酒、生抽和老抽，鍋裏瞬間發出“滋滋”的聲音！

醬汁們叫囂著要沖進蹄花裏，老實巴交的蹄花只能任由它們欺負。隨後，她又補了一勺耗油提鮮，一鍋滿滿當當，看著就叫人心滿意足。

見炒得差不多了，她便澆了半碗水下去，轉成小火繼續燜著，鍋裏咕咚咕咚地冒著泡，仿佛大肆喧囂變成了小聲熱鬧，只需要再等半個時辰，鹵豬蹄便能做好了。

唐阮阮放心地蓋了鍋蓋，便出了小廚房。

此刻，秦修遠正在書房裏。

她走到門口，輕輕敲門，道：“我可以進去嗎"

屋內的秦修遠，微微愣了一瞬，隨即瞄到了那張完好無損的矮塌，沉聲道：“稍等。”

片刻之後，他一臉笑容地開了門，道：“菜做好了？”

唐阮阮笑道：“是啊，等一會便能吃了。”她看了看秦修遠有本書扣在桌上，便道：“你在看書？”

秦修遠輕咳一聲，道：“是。”

唐阮阮見他神色有些古怪，便問道：“你怎麽了？”

秦修遠道：“沒、沒什麽。”

她眨眨眼看他，隨即便打算在矮塌上坐下，好休息一會兒。

“小心！”秦修遠突然上前一步，把即將落座的唐阮阮一把攬住，然後，便聽見“哢”地一聲！

矮塌……塌了！

唐阮阮一驚，道：“這好好的矮塌怎麽壞了！？我，我只是碰了一下而已……”

唐阮阮一臉不關我事的樣子，十分尷尬。

秦修遠面色微紅，道：“睡久了，就壞了，我上次不是說了嘛……“

唐阮阮一愣，好像確實有這麽回事。

她道：“你以前不是經常在這邊睡嗎？那我讓明霜找人來修一修。”

秦修遠微笑地拉住她：“好……不過也不急的，修床本來也要很久。”

唐阮阮又看了看這床榻，實在是有些奇怪，四個床腳都裂得不成樣子。

她不禁有些懊惱，自己身為妻子，卻連書房的矮塌壞了都沒有注意到。

她有些歉意，沖著門外道：”采薇，你過來一下。“

“你明日便讓人買張新的矮塌來吧，這個修起來，恐怕沒那麽容易。”

采薇應聲點頭。

秦修遠眼角微抽，勉強笑道：”不……我認床，我就喜歡這個……“

“可是都已經壞成這樣了……”

唐阮阮歪著頭看他，努力想著辦法。

“將軍！”書房的門沒關，秦忠自外面回來，便徑直進了書房。

他一見唐阮阮和采薇也在，急忙俯身拱手：“見過夫人。”

唐阮阮笑道：“在家裏就不必拘禮了。”

秦修遠問他：”何事？“

秦忠道：“屬下剛剛去了一趟……咦？這床榻？”

他面色一變，立即蹲地查看，驚道：”這床榻怎得被掌風震碎了！？難道有刺客！？“

空氣微滯了一瞬，秦修遠心裏“咯噔”一聲。

唐阮阮驀地反應過來，哭笑不得地瞪著秦修遠。

秦修遠尷尬一笑，道：“沒有刺客，不過就是年久失修……”

“可是這明明……”秦忠還一臉認真地思索著，采薇卻一把拉起了他，道：“將軍和夫人還有話要說，我們先出去！”

秦忠道：“可是事關將軍安危……”他不明所以地被拉走。

屋內，秦修遠好像做錯事的孩子一樣，摸了摸鼻子，唐阮阮卻發出了銀鈴般的笑聲。