第1579章 邵老湯

用人名來命名一道菜品,在國內其實挺常見的。

常見的菜品中,比如東坡肉、東坡肘子、西施舌、貴妃雞、昭君鴨、李鴻章雜燴、左宗棠雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、宋嫂魚羹等等。

這類菜品的名聲很大,有的甚至已經成了當地的發展旅遊的金字招牌。

正是這樣,所以徐拙也想用邵鈞儒的名字給即將上新的肝膏湯命名,以此來紀念這次贈送四合院的美談。

不過這事兒行不行,還得看邵鈞儒的意思。

畢竟是拿人家的名字來命名一道菜品,雖然頗有紀念意義,但還得看對方怎麽想。

要是認為侵犯了人家的姓名權,侵犯了人家的名譽權,那徐拙還真不能用。

徐拙沒有立即聯系邵鈞儒,因為這會兒邵鈞儒剛剛幫忙把這事兒圓過去,自己就提出命名的事兒,總會給人一種急功近利的感覺。

還是再等等,等到真正上新的時候,再聯系邵鈞儒。

而這兩天,讓公司那邊把這事兒再炒作炒作。

嗯,往好的方面炒作。

淡化贈送四合院的事兒,重點說一下邵鈞儒幾十年惦記一道菜,重金求而不得,耄耋之年才算柳暗花明,遇到了會做這道菜的徐拙。

然後再講一下徐拙聽聞邵鈞儒的要求後,特意放下手頭的工作去省城找魏君明學菜的事兒。

盡可能的升華徐拙尊重老人的形象。

然後再重點說一下,邵鈞儒吃到久違的美味的那種激動,和半價贈送四合院的豪情。

反正就是把這事兒,打造成烹飪界的一樁美談,讓行業的人也與有榮焉。

這樣做的好處,自然是在宣傳的同時,也淡化大家對徐拙的那種眼紅的情緒。

嗯,遇到這種事兒,誰都會眼紅的,徐拙要做的就是讓大家的這種情緒淡化掉,同時樹立起自己正面的形象。

不過這事兒具體怎麽操作,徐拙是不懂的。

他只負責做菜,剩下的事兒,還是交給專業的人比較好。

兩天後,網上關於這事兒的討論,已經從眼紅徐拙這麽好的運氣,變成了邵爺爺太厲害了、徐老板是真的尊重老人等熱點。

而邵鈞儒的個人簡歷和成就,也一並被發布到了網上。

幾個曾經聘請過邵鈞儒擔任特別教授的工業大學,也紛紛站出來給邵鈞儒打卡,一些邵鈞儒曾經呆過的重工業工廠,也向邵鈞儒表達敬意。

這種情況下,嫉妒眼紅徐拙的人,真少了不少。

兩天後,徐拙開著車,帶著公司四方餐飲投資管理公司總經理於可可、四方食府門店經理廖志恒和四方食府行政總廚賀國安,一道前往邵鈞儒家裏拜訪。

邵鈞儒現在住在位於京郊的西山別墅中,這一帶算是京城有錢人紮堆的地方。

這裏空氣好,安靜,而且能夠遙望京城,人口密度也比較低,特別適合養老。

徐拙開車過來的時候,邵鈞儒正在一個穿著唐裝的中年人的帶領下,練習著名的養生操——八段錦。

幾人沒有立即上前打招呼,而是靜靜的站在一邊。

等邵鈞儒把一整套八段錦做完後,這才笑著過來打招呼,並說明了來意。

邵鈞儒有些意外:“用我的名字命名一道菜?這……這合適嗎?那些帶名字的菜品,可都是歷史名人,我這,資格不夠吧?”

他雖然表情有些疑惑,但臉上卻帶著笑意。

很明顯,能讓自己的名字命名一道菜品,而且還是跟自己淵源頗深的一道菜,邵鈞儒自然是高興的。

就是有些忐忑而已,總覺得自己的資格不太夠。

徐拙一看他的表情就知道怎麽回事,笑著說道:“您放心邵爺爺,您的資格絕對夠,知道網上現在都咋說您嗎?

他們都說您是國寶級的專家,是共和國現代工業的開拓者。

這份榮譽,可比一大截歷史人物都厲害。”

徐拙說完,擅長和人打交道的廖志恒也表達了自己的意思。

他想用美食的形式,把這一美談流傳下來,以此來記錄人世間的美好,同時也用來督促同行業的那些廚師和從業者。

認真對待每一個顧客,說不定就有意想不到的收獲。

反正總而言之,這是一件對烹飪界頗有意義的事情,四方食府做這事兒,並不是為了炫耀什麽,更不是為了利益。

而是想為行業的發展,做點力所能及的事情。

嗯,把這麽一件事上升到行業,邵鈞儒就算想拒絕,也會掂量掂量。

更何況,人家根本就沒想拒絕。

這麽一番推辭之下,邵鈞儒“勉強”答應了下來,為了顯得重視這件事,他還特意跟在國外談生意的兒子通了電話,聊了對方對這件事的看法。

嗯,得征求一下兒子的意見,畢竟自己老子的名字要跟一道菜交織在一起了,他要不同意的話,這事兒還真不好辦。