第1478章 烏魚蛋湯(下)(第2/2頁)

而徐拙經營四方酒樓的時候,店裏用的調味品就屬於特供範疇了。

比如食鹽,店裏用的是青海茶卡鹽湖出產的高档食鹽,做出來的菜品味道更鮮美,滋味更誘人。

而白胡椒粉也是從產地采購成品的白胡椒,然後用磨粉機自己加工成白胡椒粉,這樣能夠完全杜絕商家摻假的情況。

“酸不見醋,辣不見椒,香不見油,這烏魚蛋湯做得真夠絕的。”

倪長業和賀國安的誇獎讓徐拙也有好奇,隨即盛了一碗品嘗一番,味道確實挺不錯的。

特別是那些烏魚蛋片,在保持潤滑的同時,還有一絲絲嚼勁,喝起來極其鮮美。

品嘗完這些美味之後,天色已晚,三人在廚房共同出手,把剩下的食材一一做成了菜品。

等到夜幕降臨的時候,倪家的餐桌上已經擺滿了整整一桌子的菜。

倪長業高興的拿出一瓶包裝泛黃的五糧液說道:“這是七十年代末出產的五糧液,今天高興,咱們把這瓶酒給開了。”

酒好不好喝是次要的,主要是他想借機抒發一下自己激動的心情。

倪大成有了投資人,翻身成了老板,以後的收入少說也要比以前翻兩倍。

而自己也找到了發揮余熱的工作,別的不說,光徐拙承諾的食材隨便用,就讓他很心動。

做了一輩子的菜,骨子裏已經離不開廚房了,所以現在有這麽好的地方讓自己可勁兒琢磨菜品,還有錢拿。

這對倪長業來說,真是天大的好事兒。

倪長業高興的時候,徐拙心裏也很痛快,終於拿下一位國宴主廚了。

不過距離十五位還差一些,他趁著敬酒的時候,看著倪長業問道:“倪爺爺,跟您同一時期的那些老先生們,有沒有跟您一樣有出山想法的?

有的話,也一並邀請過來唄,或者說您提供線索,我登門拜訪去。

我畢竟太年輕,多一些有經驗的老爺爺保駕護航,我這心裏啊,才踏實。”