第1320章 彩色餃子不難……吧？

距離過年還有二十多天，所以徐拙沒有一點即將完成任務的緊迫感。

燒雞那個一星期賣出一萬只的任務都不怵，更別說這個二十多天上新五種水果餃子的任務了。

徐拙覺得比喝涼水都簡單。

吃完餃子，徐拙收拾了廚房，美美的睡了個午覺，然後便來到書房，打開電腦，將昨晚新裝的遊戲打開。

是時候在虛擬世界中好好拼殺一次了。

這幾年因為系統附體，徐拙從一個職業遊戲玩家，變成了偶爾打開電腦過過癮的業余選手。

而今年因為生意好，加上自己越來越忙，玩遊戲的時間越來越少，甚至一周也只能玩一兩天的樣子，而且每次也都是深夜，開機一小時左右就得睡覺，完全不能盡興。

今天是元旦，在這個節日中，徐拙自然要好好放松一下，慰勞慰勞自己那顆因為事業而被耽擱的遊戲宅之心。

一直到天黑，徐拙才算是從虛擬世界的廝殺中回歸到現實。

該準備晚飯了。

徐拙原本覺得，把中午剩下的餃子煎一下，然後配著剩下的鹵肉燒雞啥的湊合一頓算了。

但是於可可卻一直吵著要吃水果餃子，讓徐拙無奈之下，只得換衣服下樓，拉著於可可一塊兒去超市買水果。

上午吃了香蕉草莓哈密瓜味兒的餃子，所以下午再換一種試試。

徐拙挑選了芒果和雪梨的組合，跟上午一樣，也是一種打成泥，一種切成塊兒。

另外徐拙還買了兩個紅心火龍果，打算做餃子皮的時候，用火龍果的汁和面，讓餃子呈現出完美的紫紅色。

美食嘛，就得有想象力一點。

既然餡料已經被顛覆了，那餃子皮也最好改一下形態。

甚至徐拙還打算在和面的時候用澄面和糯米代替面粉，做成那種半透明的。

不過今天就不實驗了，因為徐拙擔心會翻車。

還是過兩天在後廚時候做這種試驗比較好，翻車了也能推到其他人頭上。

挑選了要用的食材，小兩口又買了一點新口味的果醬，然後回家繼續包餃子。

今天晚上就不準備那麽多餡料了，徐拙打算吃幾個水果餃子嘗嘗味道，然後就把剩下的那些鹵肉燒雞什麽的清理一下。

這些雖然是從店裏帶回來的，但都有成本，所以不能浪費。

畢竟徐家小門小戶的，浪費不起。

芒果打成果泥，然後放入切好的雪梨丁，再用和了火龍果汁的面團擀成了餃子皮包起來，顏值立馬就上來了。

甚至徐拙還另辟蹊徑的包成了元寶型、燈籠型等造型，看得於可可兩眼直放光。

“哇噻！原來餃子還有這麽多造型呢，教教我啊，過年時候我要包給我媽看，省得她老說我四體不勤五谷不分……”

徐拙有些為難的看了這丫頭一眼。

要是做別的事兒，他還真就答應了，但教自家媳婦兒包餃子什麽的還是算了。

徐拙擔心自己好不容易做好的餃子餡和餃子皮會毀於一旦。

他想了想問道：“我那位丈母娘，好像也是四體不勤五谷不分吧？”

於可可愣了愣，恍然大悟地說道：“對啊，她自己也是這樣，居然好意思說我！”

這丫頭也不吵著學包餃子了，開始向徐拙抱怨在家時候，龐麗華批評她的那些話。

這讓徐拙不僅見識到了這對母女在家時候的真實狀態，還順帶著拯救了自己做的餃子餡和餃子皮。

火龍果汁和成的面團是深玫紅色的，不知道為什麽，煮好後顏色居然變淺了一些。

徐拙也沒在意，因為這並不影響餃子的賣相。

淺玫紅色的餃子皮配上甜甜的味道，吃起來總覺得味道會更好一些。

這其實就是心理作用，因為平時生活中，我們能接觸到的甜品，幾乎都會做成各種花花綠綠的顏色。

在吃這種玫紅色餃子的時候，也會不自覺代入到這種心理，所以於可可吃得很開心，徐拙包了兩大碗餃子，全被她吃了個精光。

“我感覺比上午的餃子味道更好，明天還給我做好不好？”

徐拙覺得這味道應該差不多而已，怎麽會更好呢？

不會是餃子皮顏色改變之後，使得餃子變得更加可口了吧？

他決定明天晚上做一些用火龍果上了色的餃子，再做一些普通的水果餃子，讓於可可對比一下，看到底是怎麽回事。

要是因為餃子皮不一樣就產生味道會更好吃的心理作用，那這事兒就好辦多了。

回頭把餃子皮都用水果染一下顏色就行了，反正容易上色的水果還有不少，今天的火龍果是其中之一，另外還有芒果、木瓜、南瓜、獼猴桃、西紅柿、黃瓜、葡萄、藍莓等。

除此之外，一些天然色素也可以用的，不過需要提前把顏色調一下，盡量讓顏色看上去粉粉的，嫩嫩的，這樣才能更加激發人的食欲。