第1299章 趙光明歸來

趙光明走進四方酒樓的時候,徐拙正在店裏喝羊肉湯。

最近冷空氣到來,氣溫驟降,所以得吃點暖和的食物,趕走身上的寒氣。

徐拙把面餅掰開泡在羊肉湯中,再放一些羊油辣椒進去,這樣熱乎乎的連稀的帶稠的一塊兒吃,既暖了身體,也補充了體力。

“大早上就吃這麽重口,不怕長胖嗎?”

趙光明的聲音從身後響起,讓徐拙差點沒反應過來,他扭過臉,呆呆的看著這位只穿了一件線衫的帥哥:“在上海呆時間長了是不是就不怕冷了?”

趙光明笑了笑:“車裏有暖氣,屋裏有空調,穿得多了還得反復脫。”

他看了看徐拙碗裏的內容,笑著調侃道:“真不愧是老板啊,給自己碗裏放那麽多肉,要在羊肉湯店裏,這一碗怎麽也得四十吧?”

徐拙放下筷子:“我們店裏的早餐都這樣,能吃就多吃,不限量。你吃了沒?我給你盛一碗去。”

趙光明也沒拒絕,等徐拙把羊肉湯端過來之後,他慢條斯理的往碗裏撒了點香菜和蔥花,又放了一點點羊肉辣椒。

接著,他從筐裏拿著建國一早就炕出來的幹面餅,小口小口的吃了起來。

“咋突然回來了?”

徐拙喝了口熱湯,擡頭看著趙光明問道。

“我爺爺不是快過生日了嘛,回來給他過生日,順便來看看你。上次你讓我弄那個假螃蟹的事兒,我做出來了,不過裏面沒法填餡兒。”

這是馮衛國吃螃蟹的那個任務,徐拙都忘了這一茬了,沒想到趙光明還記著,並且幫自己給做了出來。

這下徐拙來了興趣,他匆匆扒拉了兩口,然後說道:“今天上午能弄出來不能?能的話我琢磨一下咋把賽螃蟹填進去。”

馮衛國對螃蟹嚴重過敏,但自身又極其喜歡吃螃蟹,所以徐拙剛認識他那會兒,就得到了一個吃仿真賽螃蟹的任務。

任務的難度理論上來說不算大,就是把賽螃蟹做成真螃蟹。

但是真動手做的話,徐拙才發現問題真挺多的。

因為這裏面涉及做蟹殼的事兒,得用面粉做成假的蟹殼,然後把賽螃蟹填進去,這樣才算完成。

這事兒徐拙琢磨過很多次,但都沒有頭緒。

沒想到這個難題,被趙光明給破解出來了。

趙光明用勺子舀了一點羊肉湯,送到嘴邊慢慢喝了下去,這才說道:“其實跟蟹殼黃燒餅差不多,就是做造型的時候難了一點,得完全把模具填滿。

這一步做好之後就簡單了,刷上蛋黃和麥芽糖之後,放進烤箱中烤成螃蟹的顏色就行。”

這麽簡單嗎?

徐拙總有點不敢相信的感覺。

“那吃起來口感怎麽樣?也是酥脆的嗎?”

趙光明點點頭:“挺脆的,跟蟹殼黃燒餅很相似,那種面你應該也會揉吧?”

徐拙當然會了,前一段時間他還做過蟹殼黃燒餅呢。

不過蟹殼黃燒餅怎麽才能做成螃蟹的樣子呢?賽螃蟹怎麽往裏填呢?

兩人匆匆吃完早飯,就去廚房開始忙活。

他倆剛進廚房,不遠處正在喝羊肉湯的袁康輕輕碰了一下李浩:“那人是誰啊?長得挺帥氣的。”

李浩笑著說道:“那人是於可可的情敵。”

他話音剛落,袁康就一口羊肉湯噴了出來:“啥玩意兒?老板娘的情敵?你這胡扯呢吧?”

李浩趕緊把紙巾遞過去:“趙金馬趙爺爺的孫子,在上海開了家餐廳,他的取向跟咱們有點不同,不過人挺好的,四方酒樓之所以能夠崛起得這麽快,他在背後也出了不少力,以前網上掀起的罵戰,他幾乎都沒袖手旁觀。”

一說是趙金馬的孫子,袁康一下子明白了過來。

他碰了碰李浩接著問道:“聽說趙爺爺快過生日了,他這次回來,是為了給趙爺爺過生日吧?”

李浩驚訝的看著袁康一眼:“你咋知道這事兒啊?趙爺爺給你發請帖讓你隨禮了?”

袁康搖搖頭:“不,是我爺爺說的,他過幾天要過來,一是為趙爺爺過生日,二來是看看我……我猜大概是不想讓我替徐拙掙錢了,讓我回去當湘滿樓的經理。”

袁康的才華有目共睹,自從他加入之後,不管線上業務還是線下業務,全都蒸蒸日上。

所以聽了他的話之後,李浩立馬有點緊張地問道:“那你回去嗎?”

袁康搖了搖頭:“肯定不回去,因為我的成績還不夠,壓不住家裏的那些長輩,回去不僅工作室會畏手畏腳的,而且還得面臨那些長輩們的打壓和鉗制,所以還是再等等比較好。”

以前的袁康,雖然也聰明,但都浮於表面。

自從跟徐拙來省城開始接觸生意之後,他的天賦才徹底激發出來,同時對很多問題也都有了獨到的分析。