第1263章 想擰雞腿，卻擰了個寂寞（第2/2頁）

雖然中式炸法做出來的雞總體來說比較油膩一些，但因為夠酥，夠香，裏面的雞肉吃起來也非常脫骨，所以在徐拙眼中，這才是真正的炸雞。

在徐拙神遊外物的時候，馮衛國拿著漏勺，從鍋裏把那只雞撈了出來。

雞撈出來先進行控油，讓多余的油脂順著雞皮中的那些縫隙和氣泡流出來，不然油脂太多的話，吃起來會膩的。

剛炸出來的雞賣相挺不錯的，金黃色的雞身看起來格外讓人眼饞，雖然包著一層面糊，但是雞的各個部位還是一眼就能看清的。

特別是兩根雞大腿，看得徐拙就想擰下來嘗嘗味道。

不過他就是想想而已，這會兒正拍著呢，他可不會做出什麽影響視頻質量的舉動。

而且這只雞雖然看著很誘人，但是徐拙總覺得有點油，還是留著肚子吃火鍋吧，雖然同樣都很油膩，但至少火鍋的味道比較讓人容易接受。

控油差不多的時候，攝像師湊上來拍特寫，拍完之後，就到了李浩最喜歡的環節了——試吃。

今天這應該是拍攝視頻以來，李浩第一次要求不用餐具的試吃。

因為他覺得既然吃炸雞，要什麽筷子啊，直接下手吃才更有味兒，也更香。

然而等李浩伸手把雞腿擰下來的時候，才發現自己想錯了，這道菜還真得用筷子吃才行。

因為他把雞腿擰下來的時候，雞肉迅速從雞腿上滑落下來，然後原本碩大的雞腿，就在他手中盛了一根雞腿骨。

“操！我擰半天，擰下來一個寂寞……”