第1220章 給員工們的福利（第2/2頁）

而且就算有時間也做不出來，因為他沒有這道菜的技能。

員工們也知道這些，所以大家鬧歸鬧，卻沒提出要求太高的菜品。

最後，在幾個部門經理和老員工的帶領下，大家選擇了一道江南地區的甜品菜——桂花糯米藕。

辦公室中，徐拙看到公司群裏選出的這道菜，咧嘴笑了起來。

果然這幾天一直憋著沒做這道菜是對的，要是之前做過的話，大家肯定又會選別的菜品。

既然如此，那就做一下試試吧，正好也趁著這個機會，把這道菜推出來。

最近天氣依然很熱，是時候上一道能夠消暑的甜品菜給顧客們嘗嘗了。

徐拙在群裏比了個OK的手勢，然後開車回酒樓，準備做這道菜要用的食材。

桂花糯米藕也叫蜜汁糯米藕，是江南地區非常有名的一道小吃，發展到現在，已經成了國民美食，不管在東北還是西南，都能見到這道菜的身影。

這道菜的做法不難，主要用到蓮藕和糯米兩種食材，而其他的調料則有糖桂花、蜂蜜、紅糖、冰糖等。

這些食材店裏都有，不過店裏的蓮藕是做涼菜用的那種細長型的蓮藕，這種蓮藕不太適合做糯米藕，所以徐拙又去市場上買了一些那種比較粗短的蓮藕。

一切準備就緒後，徐拙便開始制作。