第1149章 冷吃兔（第2/2頁）

他能不能學會不重要，重要的是郭興旺對這些小技巧比較感興趣，因為這貨喜歡在直播的時候說一些小技巧，以此來顯示自己的與眾不同。

這樣也能間接的向富婆們表達自己是個居家好男人。

嗯，他所做的一切，都是為了能夠有朝一日遇到個對他感興趣的富婆，出錢把他給包了，從此過上頓頓吃軟飯，天天泡枸杞的枯燥生活。

然而事與願違，他表現得越是居家，富婆們越不感興趣。

人家就喜歡那種壞壞的有特長的男孩子，你會做菜算什麽？來應聘家庭廚師嗎？

翻炒差不多五分鐘左右，等鍋裏的兔丁變成金黃色之後，這兔肉已經有五六成熟了，徐拙將準備好的幹辣椒段和幹青花椒倒進鍋裏，繼續翻炒。

這一步，要把花椒的麻味兒和辣椒的香味兒給炒出來，一定要翻炒均勻，不然辣椒段很容易糊掉，導致整鍋菜吃起來都有糊味兒。

等到辣椒段變得幹香紅亮，翻炒的時候有嘩啦嘩啦的幹響時候，就說明辣椒已經炒好，可以放辣椒面了。

徐拙用炒勺舀了半勺粗辣椒面倒進鍋裏，開始翻炒，很快，鍋裏的油脂就成了紅油，那些辣椒丁上也被裹上了一層紅潤的顏色。

等到香味兒飄出之後，就該進行調味兒了……