第1148章 一定要多放辣椒!(第2/2頁)

全都放進去之後,徐拙在上面壓傷一塊石板,讓兔子完全浸到熱水中,然後蓋上桶蓋悶一會兒。

其實這裏面要是放一把石灰的話,褪毛的效果會更好。

不過徐拙擔心對身體不好,所以沒用。

兔子的皮很嫩,所以不用悶太長時間,幾分鐘就足夠了。

掀開桶蓋之後,他把石板拿開,這會兒水裏已經有飄著的兔毛了,徐拙把兔子提出來,用手一薅,大片大片的兔毛便掉了下來。

郭興旺原本沒準備搭手,但是看到這一幕頓時蹲了下來,一邊幫忙薅兔毛一邊說道:“這玩意兒看著還挺治愈的啊,強迫症的福音啊。”

兩人一塊兒下手,很快就將幾只兔子身上的兔毛清理了個大概。

這玩意兒太多,光用手的話根本沒法清理多幹凈,需要多在五六十度的熱水中清洗才行,這樣兔毛才會被清理幹凈。

假如泡一遍熱水後把兔毛薅得差不多了放在冷水中清洗,那麽兔毛永遠清理不幹凈。

因為冷水會讓兔子的毛孔收縮,那些沒薅幹凈的兔毛會再次縮回去,就算揪下來也會把毛根留在毛孔中。

用熱水把兔子反復清洗好幾遍,等到確定沒有一根兔毛的時候,徐拙便拿著尖刀走了過來,開始給兔子開膛破肚。

郭興旺也想搭手,被徐拙拒絕了:“這一步很講究的,要是切到兔子的膀胱或者苦膽,這肉就沒法吃了,所以還是我來比較好。”

郭興旺好奇的看著徐拙問道:“說得這麽專業,你殺過兔子?”

徐拙揮動尖刀,一刀就將兔子的腹腔從上到下劃開,等到內臟開始往外湧出的時候,才扭臉看著郭興旺問道:“你說呢?”